Способ консервации зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2227411

Автор:      Квасенков О.И.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      27 Апреля, 2004

Начало действия патента:      18 Сентября, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии консервации зерна. Зерно обрабатывают раствором пропионовой кислоты в анолите с добавкой препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides по заданной технологии. Изобретение позволяет повысить надежность хранения зерна.

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов.

Известен способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно (RU 2102896 С1, 27.01.1998).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения, особенно при возможности вторичной контаминации зерна.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, согласно изобретению, перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sepedonioides неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella sepedonioides экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Воду подвергают электрохимической активации и отбирают анолит, который вводят в пропионовую кислоту с получением ее водного раствора с количеством анолита 50-90%, как и в наиболее близком аналоге. Последний наносят на зерно любым известным методом, например напылением, до образования на поверхности каждой зерновки пленки, покрывающей не менее 90% ее поверхности. В этом случае осуществляется достаточно полное уничтожение поверхностной микрофлоры зерна. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides в количестве более 0,2% по массе итогового раствора не рекомендуется из-за резкого повышения вязкости раствора, препятствующего его равномерному нанесению на зерно. Введенный в пропионовую кислоту препарат из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides содержит, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую. Названные вещества в сочетании обладают способностью индуцировать устойчивость растений к развитию микрофлоры, а отсутствие в препарате веществ, способных ингибировать эту активность, и фитотоксичных веществ обеспечивает индуцирование устойчивых защитных реакций зерна, препятствующих развитию микрофлоры, даже в условиях вторичной контаминации.

Пример 1.

Зерно пшеницы сорта Скифянка обрабатывают 10% раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено, эталонная партия имеет развитый мицелий плесени.

Пример 2.

Зерно риса сорта Спальчик обрабатывают 50% раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,2% препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, отличающийся тем, что перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sepedonioides неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 19.09.2004

Извещение опубликовано: 20.05.2006 БИ: 14/2006

Популярные патенты:

2056737 Способ диагностики морозоустойчивости плодовых культур

... культур. Поставленная задача достигается тем, что в предлагаемом способе диагностики морозоустойчивости плодовых культур, включающем определение физиологических показателей растительной ткани, в качестве растительной ткани используют почки однолетних растений, в период относительного покоя определяют в них содержание фруктозы дважды: до и после промораживания в морозильной камере до критических для конкретной культуры температур, а с мороустойчивости судят по результатам сравнения этих показателей, причем испытуемый сорт относят к морозоустойчивому, если отношение содержания фруктозы после промораживания к такому же показателю до промораживания не превышает 1,30-1,35. Исследуют ...

2495561 Машина лесозаготовительная

... контактирования с опорой, установленной на самоходном шасси, выполненной, при виде сверху, криволинейной, радиус передней кромки ее равен или больше расстояния от вертикальной оси устройства соединения самоходного шасси с прицепом до переднего края ползуна при полностью втянутых ползунах шасси и прицепа, а радиус задней кромки равен или меньше расстояния от вертикальной оси до заднего края ползуна, при полностью вытянутых ползунах, при этом опора установлена с возможностью ее поворота вокруг горизонтальной оси в вертикальной поперечной плоскости и на концах снабжена упругими элементами, например пружинами, одними концами контактирующими с опорой, а другими опирающимися на ...

2492650 Микроэмульсионная бактерицидная композиция

... размера частиц Nanotrac (Microtrac Inc.) или любого другого прибора, основанного на рассеивании света.Описанные в настоящем документе микроэмульсионные бактерицидные композиции, как правило, готовят так, как описано ниже в примерах, и они в основном способны достигать уменьшения более чем на 5 порядков в течение 15 или меньше минут контакта со спорами Bacillus subtilis в соответствии с процедурой, предложенной в примерах. В частности, в примерах 1-3, 5-9 и 11-12 получено уменьшение на 6 порядков в течение 15 минут, в то время как в примерах 4 и 10 было получено уменьшение на 5 порядков в течение 5 минут после контакта со спорами Bacillus subtilis. Предпочтительный вариант ...

2402189 Роликовая сортировальная машина

... 13 скатываются на нижнюю ветвь элеватора. Крупная фракция сходит на конце верхней ветви на транспортер крупной фракции 10, отражаясь от защитного экрана 11. Мелкая фракция проходит через отверстия нижней ветви и поступает на транспортер мелкой фракции 15. Средняя фракция проходит через отверстия между роликами при увеличении зазора между роликами 7 на барабане 2 и поступает на транспортер 17, отражаясь от экрана 18. Транспортеры фракций 10, 15 и 17 удаляют отсортированные фракции из машины.Использование роликовой сортировальной машины в сравнении с аналогом обеспечивает высокое потребительское качество крупной фракции, меньшее травмирование средней фракции, а также работу машины ...

2142696 Способ выращивания цветочных и декоративных растений в тепличных и домашних условиях

... растений в тепличных и домашних условиях, включающий посадку, полив и подкормку с распределением питательных веществ во времени, отличающийся тем, что подкормку осуществляют путем установки в емкость для посадки мембранного корнепитателя КП-5, представляющего собой диффузионно-осмотический дозатор, корпус которого выполнен из полупроницаемой мембраны на подложке из бумаги, а дозируемое вещество представляет собой комплексное удобрение с соотношением основных элементов питания N : Р2О5 : К2О = 1 : 1 : 1 и микроэлементами. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что корнепитатель устанавливают в емкость за 30 - 35 суток до начала периода обильного полива и подкормок на глубину 40 - 60 мм ...

Еще из этого раздела:

2019090 Самонапорная оросительная система

2007081 Способ биологической борьбы с вредителями капусты

2188534 Способ уборки льна-долгунца

2261597 Способ борьбы с нематодами - возбудителями болезней сельскохозяйственных растений

2391812 Способ выращивания растений в условиях защищенного грунта, устройство для выращивания растений в условиях защищенного грунта и сборно-разборный многоярусный стеллаж для выращивания растений в условиях защищенного грунта

2429594 Палец штампосварной для режущего аппарата (варианты) и способ его изготовления

2172085 Способ управления групповым вождением машин

2126616 Устройство управления навесной системой трактора

2056755 Способ регулирования роста овощных культур

2298909 Устройство для сбора семян

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации зерна

Формула изобретения