Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Дозатор для вязкопластических масс

 
Международная патентная классификация:       A21C

Патент на изобретение №:      2226056

Автор:      Золотов Эдуард Борисович (UA), Золотов Евгений Эдуардович (UA)

Патентообладатель:      Золотов Эдуард Борисович (UA)

Дата публикации:      27 Мая, 2003

Начало действия патента:      28 Марта, 2001

Адрес для переписки:      03087, г. Киев-87, ул. Петровского, 6, кв.52, Э.Б.Золотову


Изображения





Изобретение относится к оборудованию для деления теста на заготовки в хлебопекарном производстве. Дозатор для вязкопластических масс включает камеру с расположенным в ней нагнетателем, выполненным в виде цилиндра с толкателями, каждый из которых образован рядом выступов, перегородку, взаимодействующую с нагнетателем, и делительное устройство, сообщающееся с камерой. Перегородка выполнена с возможностью перемещения относительно поверхности нагнетателя и снабжена механизмом для ее перемещения и фиксации. Изобретение позволяет повысить надежность работы машины и улучшить структурно-механические свойства обрабатываемого в ней теста за счет снижения цикловых нагрузок в машине и улучшить условия массообмена теста в ней. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к оборудованию для деления теста на заготовки в хлебопекарном производстве.

Известен дозатор, содержащий камеру, расположенный в ней нагнетатель, выполненный в виде цилиндра с толкателями и дисками, неподвижную перегородку с прорезями. При этом толкатели состоят из выступов, образующих группы, установленные между дисками и смещенные относительно друг друга (патент на изобретение Украины UA № 27054 C1 A 21 C 5/00, 2000г.).

Известен дозатор, содержащий камеру, расположенный в ней нагнетатель, выполненный в виде цилиндра с толкателями и дисками, перегородку, неподвижно закрепленную в камере. При этом толкатели, образованные рядом выступов, а перегородка имеет прорези для прохода последних (патент на изобретение Украины UA № 11690 3 A 21 C 5/04, 1996г.). Это устройство наиболее близко к заявляемому - его прототип.

Фиксированное положение перегородки с прорезями в известных устройствах обусловливает подачу к мерным камерам делительного устройства одного и того же количества теста независимо от установленной массы заготовок, то есть суммарной дозы теста, получаемой на машине.

Недостатком указанных устройств является возрастание нагрузки на тесто и в машине при дозировании средних и особенно малых порций теста из всего диапазона масс заготовок, предусмотренных по назначению тестоделительной машины. При этом повышается плотность тестовых заготовок, увеличивается потребляемая энергия, снижается надежность работы дозатора.

В основу изобретения поставлена задача создать конструкцию дозатора для вязкопластических масс путем усовершенствования его нагнетателя, который обеспечивает повышение надежности работы машины и улучшение структурно-механических свойств обрабатываемого в ней теста за счет снижения цикловых нагрузок в машине и улучшении условий массообмена теста в ней.

Поставленная задача решается тем, что в дозаторе для вязкопластических масс имеется камера с расположенным в ней нагнетателем, выполненным в виде цилиндра с толкателями, каждый из которых образован рядом выступов, перегородка, взаимодействующая с нагнетателем, и делительное устройство, сообщающееся с камерой; перегородка выполнена с возможностью перемещения относительно поверхности нагнетателя и снабжена механизмом для ее перемещения и фиксации. По крайней мере одна из кинематических пар механизма перегородки выполнена самотормозящейся.

Наличие механизма для перемещения перегородки относительно нагнетателя позволяет изменять расстояние (высоту зазора) между концом перегородки и поверхностью цилиндра нагнетателя. При этом изменяется количество теста, поступающее к делительному устройству, и обеспечивается требуемое соотношение между количеством подаваемого к делительному устройству теста и массой полученных заготовок. Следовательно, обеспечиваются одинаковые условия обработки теста в машине независимо от установленной массы тестовых заготовок, одинаковая плотность теста и стабильность работы дозатора. Кроме того, выполнение одной из кинематических пар механизма для перемещения перегородки самотормозящейся (пара винт-гайка) позволяет обеспечить фиксацию перегородки в заданном положении и тем самым обеспечить стабильность режима течения теста под перегородкой, а следовательно, и подачи теста к делительному устройству, что способствует повышению точности деления теста дозатором.

Указанная совокупность признаков находится в причинно-следственной связи с достигаемым техническим результатом и является необходимой и достаточной для решения поставленной задачи.

Пример исполнения заявляемой машины поясняется чертежами, представляющими на фиг.1 - разрез Б-Б фиг.2, на фиг.2 - вид сверху на фиг.1, на фиг.3 - вид по стрелке А на фиг.2.

Дозатор (см. фиг.1-3) состоит из станины l, на которой смонтирована камера 2 с гребенчатой перегородкой 3, установленной на оси 4. Внутри камеры 2 смонтирован нагнетатель, состоящий из цилиндра 5 дисками 6, между которыми размещены толкатели, образованные выступами 7. Диски 6 и выступы 7 толкателей входят в прорези перегородки 3. На осях 4 и 8 установлен механизм для перемещения и фиксации перегородки 3, состоящей из рычага 9, закрепленного на оси 4, гайки 10, винта 11, соединенного с осью 8. Ось 8 шарнирно установлена на стенке камеры 2. На винте 11 установлена рукоятка 12.

На выходе камера сопрягается с делительным устройством 13. В каналах 14 последнего смонтированы с возможностью осевого перемещения поршни 15.

Дозатор для вязкопластических масс работает следующим образом. Тесто, поступающее в камеру 2, захватывается дисками 6 и выступами толкателя 7 и перемещается к делительному устройству 13. Воздействуя на поршни 15, тесто перемещает их в каналах, заполняя мерные объемы последних. В процессе нагнетания часть теста дросселируется через зазор между концом перегородки и цилиндром нагнетателя. Величина зазора устанавливается вращением рукоятки 12 в зависимости от заданной массы тестовых заготовок, вырабатываемых машиной. После поворота делительного устройства на 180 отмеренные в предыдущем цикле тестовые заготовки выталкиваются поршнями из дозирующих каналов, перемещаемых под давлением теста в камере машины. После этого цикл работы машины повторяется.

Формула изобретения

1. Дозатор для вязкопластических масс, включающий камеру с расположенным в ней нагнетателем, выполненным в виде цилиндра с толкателями, каждый из которых образован рядом выступов, перегородку, взаимодействующую с нагнетателем, и делительное устройство, сообщающееся с камерой, отличающийся тем, что перегородка выполнена с возможностью перемещения относительно поверхности нагнетателя и снабжена механизмом для ее перемещения и фиксации.

2. Дозатор по п.1, отличающийся тем, что по крайней мере одна из кинематических пар механизма перемещения перегородки выполнена самотормозящейся.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 29.03.2003

Извещение опубликовано: 27.07.2005        БИ: 21/2005

NF4A Восстановление действия патента Российской Федерации на изобретение

Извещение опубликовано: 27.09.2005        БИ: 27/2005

MM4A - Досрочное прекращение действия патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 29.03.2006

Извещение опубликовано: 20.03.2007        БИ: 08/2007





Популярные патенты:

2381650 Синергические фунгицидные комбинации биологически активных веществ и их применение для борьбы с нежелательными фитопатогенными грибами

... ...


2274986 Способ посева семян трав и кустарников для создания пастбищ на опустыненных землях и почвообрабатывающее орудие для его осуществления

... стенками, образованными перемещением образующей в виде прямой по направляющей в виде части астроиды - обыкновенной гипоциклоиды.На фиг.4 - изображен каток, снабженный ножами, размещенными по винтовым линиям с левой и правой навивками, и локальными деформаторами почв и растительного покрова между ножами в зоне их максимального удаления для поделки канавок для укладки семян в сечении, имеющими форму астроиды, вид с торца. На фиг.5 - вид В на фиг.4, то же, вид в плане.Сведения, подтверждающие возможность реализации заявленного изобретения, заключаются в следующем.На участке со сбитыми пастбищами опустыненных земель в позднеосенний или в зимний период при отсутствии снежного покрова ...


2067832 Способ борьбы с грибковыми инфекциями растений

... К раствору 2 г 2-[2-(3-трифторметилфенокси)этиламино]этанола в 14 мл диметилсульфоксида, охлажденному до 5oC, добавляют 0,35 г трет-бутоксида калия, после чего в реакционный сосуд пропускают тетрафторэтилен, в ходе чего наблюдается небольшое выделение тепла. Реакционную смесь оставляют на несколько часов в атмосфере того же газа, после чего раствор переносят в деионизированную воду и экстрагируют хлористым метиленом. Органическую фазу сушат над сульфатом натрия и испаряют. Получено 1,3 г маслянистого остатка. 1Н-ЯМР (60 МГц) в CDCl3, d; 2,83 (2Н, т), 2,9 (2Н, т), 4,03 (4Н, т), 5,7 (1Н, тройной т), 7-7,5 (4Н, м). Пример 3. Синтез ...


2028749 Капустоуборочная машина

... и установленный на ползуне нож с зубьями, для обеспечения возвратно-поступательного перемещения в имеющемся пазу гребенки, кроме того, наружный барабан установлен с возможностью свободного вращения. MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Номер и год публикации бюллетеня: 24-2000 Извещение опубликовано: ...


2494588 Лемех плуга

... требует меньшего расхода высокопрочных сталей и позволяет выполнить качественный восстановительный ремонт лемеха как в заводских условиях, так и в любой специализированной мастерской. Поставленная цель достигается тем, что в лемехе плуга, содержащем несущую часть лемеха с отверстиями для крепления лемеха к плугу и режущую носовую часть лемеха с нанесенной вдоль ее режущей кромки полосой покрытия из износостойкого материала, согласно предлагаемого изобретения несущая часть и режущая носовая часть выполнены в виде отдельных пластин, соединенных друг с другом сварным швом, при этом пластина режущей носовой части имеет меньшую толщину чем пластина несущей части и выполнена из ...


Еще из этого раздела:

2199860 Способ увеличения устойчивости подсолнечника к действию гербицида

2040900 Фунгицидное средство

2146444 Способ выявления и отбора стрессоустойчивых животных

2200377 Сельскохозяйственный агрегат

2305931 Способ регенерации растений клевера лугового при генетической трансформации

2110911 Способ выращивания птицы

2165141 Тепличный гидропонный комплекс

2238970 Штамм mycelia sterilia лх-1-продуцент комплекса биологически активных веществ, обладающих рострегуляторными свойствами

2253239 Способ производства средства для обработки растений (варианты)

2434381 Технологическая линия для приготовления и раздачи влажных кормов