Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Лабораторная установка для проращивания зерна

 
Международная патентная классификация:       A01C

Патент на изобретение №:      2385559

Автор:      Данильчук Татьяна Николаевна (RU)

Патентообладатель:      Данильчук Татьяна Николаевна (RU)

Дата публикации:      10 Апреля, 2010

Начало действия патента:      31 Июля, 2008

Адрес для переписки:      109378, Москва, ул. Ак. Скрябина, 28, корп.1, кв.150, Т.Н. Данильчук


Изображения





Изобретение относится к устройствам для изучения проращивания зерна и может быть использовано для управления скоростью проращивания зерна. Установка содержит емкость для зерна, состоящую из двух сосудов - внутреннего 1 и внешнего 2. Сосуды герметично соединены в верхней и нижней части емкости, между стенками сосудов находится свободное пространство для циркуляции жидкости в целях термостатирования. Для подвода термостатирующей жидкости на боковой стенке внешнего сосуда имеются отверстия 3. Внутренний сосуд в верхней части емкости закрывается крышкой 4, выполненной с возможностью вертикального перемещения внутри внутреннего сосуда емкости и фиксирования на определенном уровне. В крышке находятся два сквозных отверстия: для установки термометра 5 и для увлажнения зерна 6 в процессе его роста. В дно и в крышку емкости герметично вмонтированы электроды 7, которые выполнены с возможностью подключения к источнику тока. Изобретение позволяет изменять скорость роста зерна и контролировать температуру при его проращивании, что обеспечивает высокое качество пророщенного зерна. 3 табл., 1 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для изучения проращивания зерна.

Известно устройство для проращивания зерна, содержащее емкость для воды, ложе и водопоглощающий материал (патент RU 2092003, А01С 1/00, 1997). К недостатку этого устройства можно отнести невозможность изменения скорости проращивания зерна и измерения его температуры.

Наиболее близкой по технической сущности является лабораторная установка для изучения проращивания зерна, содержащая емкость для зерна, два электрода и два слоя водопоглощающего материала, которая позволяет изменять скорость проращивания зерна при одновременном ее исследовании (патент RU 2145159, А01С 1/00, 1/02, 2000). В лабораторной установке скорость роста зерна изменяют пропусканием постоянного электрического тока через массу зерна, что приводит к увеличению ее температуры. Недостатком устройства является невозможность измерения и регулирования температуры в процессе проращивания зерна при пропускании через него постоянного электрического тока.

Техническим результатом изобретения является создание устройства, позволяющего изменять скорость роста зерна и контролировать температуру при его проращивании для обеспечения высокого качества пророщенного зерна.

Указанный технический результат достигается за счет создания лабораторной установки для проращивания зерна. Сечение установки приведено на чертеже. Установка содержит емкость для зерна, состоящую из двух сосудов - внутреннего 1 и внешнего 2, выполненных из диэлектрического материала. Сосуды герметично соединены в верхней и нижней части емкости, между стенками сосудов находится свободное пространство для циркуляции жидкости в целях термостатирования. Для подвода термостатирующей жидкости на боковой стенке внешнего сосуда имеются два отверстия 3 с герметично вмонтированными металлическими трубками. Внутренний сосуд в верхней части емкости закрывается крышкой 4, выполненной из диэлектрического материала с возможностью вертикального перемещения внутри внутреннего сосуда емкости. На вертикальных стенках емкости расположены средства, позволяющие фиксировать крышку на определенном уровне (не показаны). В качестве указанных средств можно использовать любые известные средства, позволяющие закрепить крышку в нужном положении. В крышке находятся два сквозных отверстия: для установки термометра 5 и для увлажнения зерна 6 в процессе его роста. Термометр должен обеспечивать измерение температуры с точностью 1-1,5°С. В дно и в крышку емкости герметично вмонтированы электроды 7, которые выполнены с возможностью подключения к источнику тока.

Установка работает следующим образом. Навеску зерна, взятую из партии зерна, подлежащего исследованию, помещают во внутренний сосуд 1 и закрывают крышкой 4. Через отверстие 5 вставляют термометр таким образом, чтобы его кончик находился в середине массы зерна. Крышку перемещают вертикально и закрепляют в таком положении, при котором обеспечивается надежный контакт между массой зерна и электродами 7. Электроды подключают к источнику тока. В качестве источника тока используют любое известное средство, обеспечивающее протекание постоянного или переменного тока необходимой величины через массу зерна. Одновременно измеряют температуру внутри массы зерна. Управление процессом роста зерна осуществляют путем изменения силы тока и времени пропускания тока через зерновки. Поддержание необходимой температуры в процессе роста обеспечивают циркуляцией жидкости с помощью термостата между внутренним и внешним сосудами емкости. В процессе проращивания зерно периодически увлажняют через отверстие 6.

Изменение температуры зерна существенно влияет на рост побегов: снижение температуры вызывает торможение скорости роста, увеличение температуры способствует ускоренному росту, высокие температуры (выше критических) подавляют все жизненные процессы в проростках.

Лабораторная установка позволяет также использовать изменение температуры как фактор воздействия на скорость роста зерна без пропускания через него электрического тока и комбинировать эти факторы в любом порядке для получения проросшего зерна высокого качества.

Электроды можно выполнить с внешними размерами, совпадающими с размерами внутренней части емкости (т.е. когда площадь электродов совпадает с площадью дна и крышки устройства), как это предлагается в ближайшем аналоге (патент RU 2145159). В предлагаемой лабораторной установке для проращивания зерна электроды выполнены с площадью на 20-30% меньшей, чем площадь дна или крышки и вмонтированы таким образом, чтобы внешние границы электрода крышки находились на некотором расстоянии от отверстий 5 и 6 (см. чертеж). Это позволяет изготавливать электроды без просверливания в них отверстий и подгонки размеров этих отверстий под размеры отверстий в диэлектрическом материале крышки, что значительно упрощает изготовление устройства в целом. Предлагаемое техническое решение обеспечивает достаточную для равномерного прохождения электрического тока площадь контакта электродов с зерновой массой, плотное соприкосновение зерновок при фиксировании крышки на определенном уровне и возможность получить результаты, практически не отличающиеся от результатов, полученных в условиях при использовании электродов, по площади совпадающей с площадью дна или крышки. Это подтверждается примерами.

Пример 1.

Предлагаемое устройство использовали для изучения скорости роста ячменя сорта «Одесский - 115». Зерно предварительно доводили до влажности 38-40%. 50 г влажной зерновой массы обрабатывали переменным электрическим током частотой 50 Гц и силой 0,2 мА. Обработку током проводили в лабораторной установке для проращивания зерна, выполненной в двух вариантах: 1 вариант - площадь электродов совпадает с площадью дна и крышки; 2 вариант - площадь электродов составляет 80% от площади дна и крышки. Температуру зерновой массы поддерживали в диапазоне 23-25°С. Скорость роста оценивали по увеличению длины основного корня. Влияние электрического тока на скорость роста определяли в сравнении с контрольным экспериментом в той же установке без пропускания тока через зерновую массу. Результаты опытов приведены в таблице 1.

Таблица 1 ОбразецСкорость роста корня, мм/ч контроль0,17 вариант 1 0,28 вариант 20,28

Пример 2.

Предлагаемое устройство использовали для изучения скорости роста ячменя сорта «Одесский - 115» аналогично примеру 1. В отличие от примера 1 влажное зерно массой 50 г обрабатывали переменным электрическим током частотой 100 Гц и силой 0,2 мА. Обработку током проводили в лабораторной установке для проращивания зерна, выполненной в двух вариантах: 1 вариант - площадь электродов совпадает с площадью дна и крышки; 2 вариант - площадь электродов составляет 70% от площади дна и крышки. Результаты опытов приведены в таблице 2.

Таблица 2 ОбразецСкорость роста корня, мм/ч контроль0,17 вариант 1 0,30 вариант 20,30

Пример 3.

Предлагаемое устройство использовали для изучения скорости роста ячменя сорта «Одесский - 115» аналогично примеру 1. В отличие от примера 1 влажное зерно массой 50 г обрабатывали переменным электрическим током частотой 200 Гц и силой 0,2 мА. Обработку током проводили в лабораторной установке для проращивания зерна, выполненной в двух вариантах: 1 вариант - площадь электродов совпадает с площадью дна и крышки; 2 вариант - площадь электродов составляет 75% от площади дна и крышки. Результаты опытов приведены в таблице 3.

Таблица 3 ОбразецСкорость роста корня, мм/ч контроль0,17 вариант 1 0,27 вариант 20,27

Формула изобретения

Лабораторная установка для изучения проращивания зерна, содержащая емкость для зерна, выполненную из диэлектрического материала, отличающаяся тем, что емкость состоит из двух сосудов - внутреннего и внешнего, герметично соединенных в верхней и нижней части емкости, причем между стенками сосудов находится свободное пространство для циркуляции жидкости в целях термостатирования, при этом для подвода термостатирующей жидкости на боковой стенке внешнего сосуда имеются два отверстия с герметично вмонтированными металлическими трубками, внутренний сосуд в верхней части емкости закрывается крышкой, имеющей сквозные отверстия для установки термометра и для увлажнения зерна, в дно и в крышку емкости герметично вмонтированы электроды, выполненные с возможностью подключения к источнику тока, размеры которых составляют 70-80% от площади дна или крышки.





Популярные патенты:

2310308 Способ определения выполненности семян сельскохозяйственных культур и устройство для его осуществления

... диска, и светопроницаемым матовым экраном с прорисованной на нем окружностью заданного диаметра.Суть предложенного способа представлена на чертежах, где на фиг.1 изображена схема предлагаемого устройства для определения выполненности семян сельскохозяйственных культур; на фиг.2 - вид А на фиг.1; на фиг.3 - вид Б на фиг.1; на фиг.4 - вид В на фиг.1; на фиг.5 - вид Г на фиг.1; на фиг.6 - сечение Д-Д на фиг.2; на фиг.7 - сечение Е-Е на фиг.3.Устройство для определения выполненности семян состоит из подвижного корпуса 1, включающего источник света 2, рефлектор 3, конденсор 4, вращающийся прозрачный диск 5 с выполненными на нем конусными ячейками для семян 6, и шарикового фиксатора ...


2270545 Посевной комбинированный агрегат

... сошник 3 установлен на поверхности катка 5 с возможностью демонтажа посредством пазов 14 и 15, выполненных параллельно образующим поверхности катка 5. Сошник 3 выполнен в виде пары оппозитно смонтированных пересекающихся лопастей 4 с прорезями 16 и 17 на торцевых гранях. В рабочем положении сошников 3 прорези 16 и 17 лопастей 4 сопряжены с пазами 14 и 15 в цилиндрической стенке катка 5.Обе пары лопастей 4 зафиксированы в пазах 14 и 15 посредством клина 18. Клин 18 размещен в дополнительных пазах 19 и 20 лопастей 4 на внешней поверхности цилиндрической стенки катка 5. Клин 20 снабжен заходными фасками 21. Ширина и шаг расстановки пазов 14 и 15 на поверхности катка 5 обеспечивают ...


2050099 Косилка с всасывающим устройством

... рукав, примыкающий на одном конце к корпусу, а на другом конце к основному вентилятору, который всасывает скошенную массу. Кроме того, для выравнивания скорости и давления воздушного потока по ширине корпуса и по глубине дополнительно имеются вентилятор, расположенный на корпусе, направляющий кожух для воздуха и направляющие отверстия для подачи воздуха по боковым стенкам корпуса [1] Недостатком этой конструкции косилки с всасывающим устройством является сложность элементов для выравнивания скорости и давления воздушного потока по ширине и внутри всасывающего конфузора и ее высокая металло- и энергоемкость на единицу длины режущего аппарата. Эти недостатки обуславливают в свою ...


2502259 Способ получения водорастворимого бактерицидного препарата

... смешение исходных компонентов, с последующей стабилизацией металлического серебра полимером путем восстановления ионного серебра в водных растворах с последующей сушкой, характеризуется тем, что восстановление ионного серебра в водном растворе ведут при взаимодействии нитрата серебра, лизоцима и желатина при следующем соотношении компонентов, мас.%: лизоцим 0,043-0,045, нитрат серебра - 0,073-0,085, желатин 0,071-0,080, вода - остальное, после чего полученную смесь подвергают чередующемуся воздействию УФ-облучения, затем проводят диализ и сушку под вакуумом.Заявленное техническое решение характеризуется также наличием ряда факультативных признаков, а именно:- полученную смесь ...


2446659 Способ и устройство для органического возделывания зерновых культур

... для рядового, или узкополосного, или узкорядного высева и при междурядьи 20, 21, 22, 23 см с шириной полосы не менее 10, 12, 14, 16 см соответственно, причем на одном валу установлены универсальные аппараты для высева семян зерновых культур и многолетних трав.7. Устройство по п.6, в котором с междурядьем 15 см установлены сошники с шириной полосы высева 5 6 см и сошники для рядового высева. PC4A - Регистрация договора об уступке патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение Дата и номер государственной регистрации договора: 23.11.2012 № РД0113698 Лицо(а), передающее(ие) исключительное право: Насыров Арнольд Насыбович (RU) Приобретатель исключительного права: ...


Еще из этого раздела:

2485083 Способ получения замещенных пиримидин-5-илкарбоновых кислот

2298909 Устройство для сбора семян

2270554 Сепарирующее устройство зерноуборочного комбайна (варианты)

2005344 Способ облучения живых организмов или растений

2125366 Доильный аппарат

2422377 Биоцидный концентрат

2015633 Способ переработки отходов животноводческих комплексов и устройство для его осуществления

2265444 Способ консервирования пантов

2415529 Нижняя тяга для навески трактора

2384048 Способ испытания травяного покрова на пойме малой реки