Способ консервации зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2226788

Автор:      Квасенков О.И.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      20 Апреля, 2004

Начало действия патента:      18 Сентября, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов. Зерно обрабатывают раствором пропионовой кислоты в анолите с добавкой препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella alliaceae по заданной технологии. Изобретение позволяет повысить надежность хранения зерна.

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов.

Известен способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно (RU 2102896 С1, 27.01.1998).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения, особенно при возможности вторичной контаминации зерна.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, согласно изобретению перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella alliaceae неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella alliaceae экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Воду подвергают электрохимической активации и отбирают анолит, который вводят в пропионовую кислоту с получением ее водного раствора с количеством анолита 50-90%, как и в наиболее близком аналоге. Последний наносят на зерно любым известным методом, например напылением, до образования на поверхности каждой зерновки пленки, покрывающей не менее 90% ее поверхности. В этом случае осуществляется достаточно полное уничтожение поверхностной микрофлоры зерна. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella alliaceae в количестве более 0,2% по массе итогового раствора не рекомендуется из-за резкого повышения вязкости раствора, препятствующего его равномерному нанесению на зерно. Введенный в пропионовую кислоту препарат из биомассы микромицета Mortierella alliaceae содержит в основном хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую. Названные вещества в сочетании обладают способностью индуцировать устойчивость растений к развитию микрофлоры, а отсутствие в препарате веществ, способных ингибировать эту активность, и фитотоксичных веществ обеспечивает индуцирование устойчивых защитных реакций зерна, препятствующих развитию микрофлоры, даже в условиях вторичной контаминации.

Пример 1. Зерно пшеницы сорта Скифянка обрабатывают 10%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella alliaceae с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено, эталонная партия имеет развитый мицелий плесени.

Пример 2. Зерно риса сорта Спальчик обрабатывают 50%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,2% препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella alliaceae с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, отличающийся тем, что перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella alliaceae неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 19.09.2004

Извещение опубликовано: 27.05.2006 БИ: 15/2006

Популярные патенты:

2062564 Способ оценки устойчивости растений к засухе северного и южного типа на ранних этапах онтогенеза

... корня в оптимальных условиях после действия дефицита влаги (5). Способ включает проращивание семян в оптимальных условиях, последующее экспонирование двухсуточных проростков в условиях дефицита влаги, измерение размеров корня после действия фактора и экспонирование проростков в оптимальных условиях. Сравнением скорости роста после экспозиции в оптимальных условиях с контрольной определяется степень восстановления скорости роста, которая и характеризует устойчивость. Недостатком способа является определение устойчивости к дефициту влаги без учета влияния температуры. Целью изобретения является повышение надежности, ускорение процесса оценки. Поставленная цель достигается ...

2297128 Способ мелиорации солонцовых почв в условиях орошения

... суммы СаСО3, %Плотность, г/см3Водопроницаемость, мм/часПорозность, % Са MgNaСумма Солонец светло-каштановый мелкий и средний 30% + светло-каштановая солонцеватая почва Контроль0-23 1,78,310,5 7,80,5418,84 2,8отсут 1,2362,353,9 23-36 0,98,3 10,07,80,79 18,64,21,26 1,3 51,5 36-49 0,58,410,2 7,60,6718,5 3,62,711,38 48,7 Фосфогипс, 6 т/га0-23 1,77,912,2 6,00,5418,7 2,9отсут1,21 81,854,7 23-36 0,97,811,5 6,20,6218,3 3,41,261,27 52,6 36-490,5 8,010,5 7,90,4718,9 2,52,711,36 49,4 Солома, 5-6 т/га+N60 0-231,78,0 11,07,20,6 18,83,2отсут 1,2283,5 ...

2236787 Способ испытаний опрыскивателей и устройство для его осуществления

... особенностей способа и конструкции стенда для отбора проб удобрений не может отбирать пробы рабочей жидкости от опрыскивателей по следующим причинам.Во-первых, доза внесения удобрений находится в пределах 0,1вЂ¦6 т/га, а рабочей жидкости 25вЂ¦300 л/га. Поэтому при отборе проб на рабочей скорости разбрасывателя (опрыскивателя) на стандартные сборники размером 0,50,5 м соберется 0,6 см3 рабочей жидкости. Учитывая, что рабочие органы опрыскивателя рабочую жидкость доводят до туманообразного состояния, поэтому часть ее испарится, а оставшуюся часть практически невозможно собрать в емкости и измерить.Во-вторых, при работе разбрасывателя (опрыскивателя) факел рассева удобрений ...

2440712 Автоматизированная система для хранения в поле, возможности оперативного контроля и выгрузки убранных продуктов урожая из уборочной машины

... убранный продукт, направленный в нее комбайном при перемещении комбайна, в основном, в прямом направлении. Дополнительно, пластмассовая труба, когда она раскручивается из рулона, может быть направлена от комбайна и уложена по полю в направлении, в основном, позади перемещающегося комбайна. Кроме того, контейнер 102 может быть запечатан запечатывающим устройством так, чтобы убранный продукт мог храниться в поле. Соответственно устройство 100 обеспечивает возможность повышения эффективности уборки продукта, благодаря тому, что уборочная машина больше не зависит от готовности дополнительного уборочного оборудования (например, грузовиков, телег или фургонов) или средств (например, ...

2056100 Доильный стакан

... стакане. По сравнению с прототипом использование предлагаемого доильного стакана позволяет уменьшить расход воздуха, исключить растягивающую деформацию сосковой трубки, что увеличивает срок ее службы, уменьшает наползание доильного стакана на сосок вымени животного во время доения, позволяет извлечь молоко из вымени без операции "машинное додаивание". ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ ДОИЛЬНЫЙ СТАКАН, содержащий корпус с установленным на его боковой поверхности патрубком и расположенной внутри него эластичной сосковой трубкой, отличающийся тем, что корпус в средней части на диаметрально противоположных сторонах выполнен вогнутым с деформацией сосковой трубки, а патрубок установлен ...

Еще из этого раздела:

2494588 Лемех плуга

2059362 Установка для выращивания мидий

2195808 Способ хранения корнеплодов, картофеля и капусты

2060659 Установка для переработки органического субстрата в биогумус

2500104 Способ приготовления препарата костной ткани и набор для его осуществления

2130247 Замкнутый пневмосепаратор

2189742 Способ обработки инкубационных яиц

2196418 Устройство для укладки, сушки и хранения прессованного сена и соломы в рулонах

2115638 Способ переработки органических отходов животного происхождения в кормовой белок и биогумус

2482663 Способ мелиорации почвы рисовой оросительной системы к посеву риса

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации зерна

Формула изобретения