Способ консервирования свежеубранного зернаПатент на изобретение №: 2156577 Автор: Квасенков О.И., Юшина Е.А., Росляков Ю.Ф. Патентообладатель: Кубанский государственный технологический университет Дата публикации: 27 Сентября, 2000 Начало действия патента: 9 Июля, 1999 Адрес для переписки: 115583, Москва, ул. Генерала Белова 55-247, Квасенкову О.И. Изобретение относится к технологии консервирования свежеубранного зерна перед закладкой на длительное хранение. В способе консервирования свежеубранного зерна, включающем создание потока зерна в виде падающего дождя, подачу потока аэрозоля пропионовой кислоты в противотоке, нанесение на частицы потоков электростатических зарядов противоположных потенциалов, их консервирование и удаление зерна из зоны контакта, перед переводом в аэрозольное состояние в пропионовой кислоте растворяют хитозан. Использование хитозана в растворе с пропионовой кислотой позволяет повысить пленкообразование на каждой зерновке и снизить биологическую эффективность зерна, что способствует длительности хранения зерна. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к технологии консервирования свежеубранного зерна перед закладкой на длительное хранение. Известен способ консервирования свежеубранного зерна, включающий создание потока зерна в виде падающего дождя, подачу потока аэрозоля пропионовой кислоты в противотоке, нанесение на частицы потоков электростатических зарядов противоположных потенциалов, их контактирование и удаление зерна из зоны контакта (RU, 2090078, C1, 20.09.97). Недостатком этого способа является низкая надежность из-за сохранения в зерне кислоторезистентных форм микрофлоры, в основном родов Penicillium и Aspergillus. Техническим результатом изобретения является повышение надежности. Этот результат достигается тем, что в способе консервирования свежеубранного зерна, включающем создание потока зерна в виде падающего дождя, подачу потока аэрозоли пропионовой кислоты в противотоке, нанесение на частицы потоков электростатических зарядов противоположных потенциалов, их контактирование и удаление зерна из зоны контакта, согласно изобретению перед переводом в аэрозольное состояние в пропионовой кислоте растворяют хитозан. Это позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна за счет стимуляции его естественных иммунных реакций. Способ реализуется следующим образом. В пропионовой кислоте растворяют хитозан. Известно, что для стимуляции естественных иммунных реакций растений достаточно попадания в них даже единичной молекулы хитозана, а при содержании в растворе более 0,2% хитозан проявляет пленкообразующие свойства и снижает биологическую эффективность. Поэтому количество хитозана задают не более 0,2% от пропионовой кислоты. Полученный раствор распыляют с получением потока аэрозоля. Зерно ссыпают через рассекатели, создавая его поток в виде падающего дождя. Далее на частицы потоков наносят статические электрические заряды противоположных потенциалов известными методами и осуществляют контактирование зерна и аэрозоля в противотоке. Электростатическое взаимодействие заряженных частиц потока гарантирует обработку каждой зерновки раствором хитозана в пропионовой кислоте при его минимальном расходе. Воздействие пропионовой кислоты приводит к гибели большей части микрофлоры за исключением ее кислоторезистетных форм, на которые пропионовая кислота оказывает угнетающее действие. Одновременно хитозан в кислой среде легко диффундирует внутрь каждой зерновки, вызывая биохимические изменения, нарушающие трофическую связь с фитопатогенной микрофлорой, которые препятствуют микробиальной порче зерна. Далее зерно удаляют из зоны контакта. Опытным путем установлено, что время угнетающего действия пропионовой кислоты на кислоторезистетные формы микрофлоры оказывается достаточно для прохождения в зерне целевых биохимических изменений. Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ консервирования свежеубранного зерна, включающий создание потока зерна в виде падающего дождя, подачу потока аэрозоля пропионовой кислоты в противотоке, нанесение на частицы потоков электростатических зарядов противоположных потенциалов, их контактирование и удаление зерна из зоны контакта, отличающийся тем, что перед переводом в аэрозольное состояние в пропионовой кислоте растворяют хитозан.Популярные патенты: 2090040 Машина для возделывания корнеклубневых культур ... два кронштейна 25, а на заднем установлены узел 26, с которым шарнирно соединена шариковая гайка 15 (фиг. 1). Кулачковые диски 17 наружными торцами жестко соединены с балками 22. На наружной поверхности дисков 17 закреплены кулачки 27, а со стороны внутренних торцов дисков 17 установлены пальцы 28 с насажанными на них роликами 29. Основными составными частями барабана 18 являются два кольца 30 и обечайка 31, состоящая из двух шайб 32 и большого количества обрезиненных соединенных с шайбами редкопосаженных прутков 33. На наружной поверхности колец 30 смежно размещены проушины 34, а внутренняя поверхность каждого кольца выполнена в виде цилиндрической дорожки 35 и зубчатого венца 36. ... 2399194 Способ и устройство контроля воздушного режима в корнеобитаемой среде ... для контроля капсулированных посадочных материалов. Последний недастаток связан с невозможностью непосредственно контролировать воздушный режим объекта, не нарушая его целостность, и в результате для капсулированных посадочных материалов описанного выше типа исключается возможность отслеживать и поддерживать оптимальные условия для развития проростка внутри капсулы на этапе предпосевной подготовки.Задача настоящего изобретения - разработать универсальные способы и устройство оперативного неразрушающего контроля одновременно воздухопроницаемости и воздухоемкости как для почвы, так и для посадочного материала разного типа.Указанная задача решается путем контролируемого ... 2158069 Способ повышения урожайности сельскохозяйственных культур ... чего распадаются на промежуточные продукты разложения. Белки, например, расщепляются на пептиды и аминокислоты, жиры - на глицерин и жирные кислоты, углеводы - на моносахара и органические кислоты. То есть расщепление органических остатков имеет, в основном, кислотную направленность (Пейве Я.В., 1961). В дальнейшем часть промежуточных продуктов разложения минерализуется автотрофными микроорганизмами для питания, в результате чего вновь образуются вторичные органические соединения в виде белков, углеводов и жиров. Некоторая часть промежуточных продуктов разложения включается в реакции окисления, поликонденсации и полимеризации происходящих с участием ферментов клеток, в ... 2400960 Ориентирующее устройство для корнеплодов конической формы ... ввиду их сброса при неправильном ориентировании. Механизм ориентации сложен по конструкции, металло- и энергоемок. Известно устройство для ориентации моркови (Великобритания, Заявка 1353706, приоритет Дании 21.06.1971 г., 3029; Публикация 22.05.1974 г., 4442). Ориентирующее устройство включает два диска, которые установлены на общем ведущем валу, на расстоянии друг от друга и сужаются к середине; стопорный элемент и упор, расположенные под углом к горизонтали по разные стороны в створе между этими дисками, а также направительный желоб, установленный над дисками вертикально.При поступлении корнеплодов из направительного желоба головкой вниз морковь защемляется между ... 2260930 Способ внесения органических удобрений ... в почве, %Доза ОСВ, т/га Урожайность овса, ц/га Прибавка от осадкаВсего в т.ч. от дифференцированного внесения ц/га% ц/га%Контроль (без удобрений)192,2 019,8 Средняя доза 541,8100 22,22,412,1 --Дифференцированные дозы В среднем471,9 9224,34,5 22,72,19,5 в т.ч.: 50 т/га14 2,15023,4 3,618,21,2 5,4100 т/га 261,7100 24,44,623,3 2,29,9150 т/га 71,4 15026,26,4 32,34,018,0 Дифференцированное применение осадка в зависимости от содержания гумуса в почве (47 делянок) при средней дозе 92 т/га обеспечило среднюю прибавку 4,5 ц/га зерна. При этом возрастающие дозы ОСВ, несмотря на то, что они вносились на делянки с меньшим естественным содержанием гумуса в почве, ... |
Еще из этого раздела: 2429594 Палец штампосварной для режущего аппарата (варианты) и способ его изготовления 2048744 Устройство для регулирования температуры воздуха в теплице 2254705 Способ уплотнения и герметизации консервируемых кормов в рулонах 2462016 Устройство для протравливания семян 2201069 Травяное покрытие на основе гибкого полотна 2166252 Способ удаления костного мозга из губчатых костных трансплантатов 2473735 Электрический рыбозаградитель направляющего действия (варианты) 2195102 Устройство для отделения грунта и земли от корней и корневищ солодки в качестве лакричного сырья 2426299 Способ повышения урожая картофеля в несколько раз 2495556 Секционный отсекатель дозатора и сельскохозяйственный агрегат, содержащий его |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||