Способ подготовки плодов или овощей к хранениюПатент на изобретение №: 2155470 Автор: Квасенков О.И., Ломачинский В.А., Гореньков Э.С. Патентообладатель: Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Дата публикации: 10 Сентября, 2000 Начало действия патента: 11 Мая, 1999 Адрес для переписки: 115583, Москва, ул. Генерала Белова 55, кв.247, Квасенкову О.И. Изобретение относится к технологии обработки свежеубранных плодов или овощей перед закладкой на хранение. Способ предусматривает гидроохлаждение и загрузку плодов или овощей в термостатируемое хранилище. Причем для гидроохлаждения используют водный раствор соли жасмоновой кислоты с N-гетероциклическими основаниями. Это позволяет снизить коррозионный износ используемого для гидроохлаждения оборудования. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к обработки свежеубранных плодов или овощей перед закладкой на хранение. Известен способ подготовки плодов или овощей к хранению, предусматривающий гидроохлаждение сатурированным водным раствором пропионовой кислоты и загрузку в термостатируемое хранилище (RU, 2120207, C1, 20.10.98). Недостатком этого способа является быстрый износ используемого для гидроорошения оборудования из-за высокой коррозионной активности используемого антисептика. Техническим результатом изобретения является снижение коррозионного износа оборудования. Этот результат достигается тем, что в способе подготовки плодов или овощей к хранению, предусматривающем гидроохлаждение и загрузку в термостатируемое хранилище, согласно изобретению, для гидроохлаждения используют водный раствор соли жасмоновой кислоты с N-гетероциклическими основаниями. Это позволяет снизить коррозионный износ используемого для гидроорошения оборудования. Способ реализуется следующим образом. Для гидроорошения готовят водный раствор соли жасмоновой кислоты с N-гетероциклическими основаниями, например морфолином или пиридином, который не обладает выраженной коррозионной активностью, но оказывает на растения иммуностимулирующее воздействие. При дозировке 0,5 - 104 мг/т названные соли вызывают нарушение трофической связи между плодами или овощами и фитопатогенной микрофлорой, в том числе и плесенями хранения. Обработанные таким образом овощи и плоды закладывают в термостатируемое хранилище, в котором хранят при оптимальной для каждого вида продукции температуре. Опытная проверка показала, что потери плодов и овощей, подготовленных по предлагаемому способу и по наиболее близкому аналогу, в процессе хранения при одинаковых условиях практически одинаковы за одинаковое время. Таким образом, предлагаемый способ позволяет снизить коррозионный износ используемого при гидроорошении оборудования.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ подготовки плодов или овощей к хранению, предусматривающий гидроохлаждение и загрузку в термостатируемое хранилище, отличающийся тем, что для гидроохлаждения используют водный раствор соли жасмоновой кислоты с N-гетероциклическими основаниями.Популярные патенты: 2083070 Способ предпосевной обработки семян и устройство для его осуществления ... ф-лы. 2 ил., 3 табл. , , ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к предпосевной обработке семян сельскохозяйственных культур, и может быть использовано для обработки семян в магнитном поле. Известен способ предпосевной обработки семян в магнитном поле 1,5 5 Э, частотой 2 20 кГц, при длительности обработки 5 10 мин. Устройство для реализации этого способа представляет собой излучатель магнитного поля, выполненный в виде катушки индуктивности, входящей в колебательный контур, подключенный в звуковому генератору. Наиболее близким по совокупности признаков является способ обработки семян импульсивным магнитным полем ... 2182889 Дезинфицирующее средство ... технологический эффект и одновременно наблюдается улучшение качества воды. Формула изобретения 1. Дезинфицирующее средство, содержащее дезинфицирующий агент и воду, в качестве дезинфицирующего агента, включающее первый компонент - полигексаметиленгуанидингидрохлорид или полигексаметиленгуанидингидрофосфат и второй компонент - алкилдиметилбензиламмонийхлорид или его смесь с четвертичными аммониевыми солями диметиламина и/или третичного амина, отличающееся тем, что массовое соотношение m первого и второго компонентов находится в интервале 5: 1<m10: 1. 2. Средство по п. 1, отличающееся тем, что оно содержит указанные компоненты в следующих количествах, мас. %: ... 2489835 Гнездовой высевающий аппарат для посева проросших семян овощных культур ... через штуцер с обратным клапаном и регулировочным краном, подсоединенный шлангом к компрессору, угол установки державки к направлению радиуса регулируется в пределах от 20 30° в зависимости от высеваемой культуры. Конструкция высевающего аппарата позволяет обеспечить индивидуальный отбор семян из семенного ящика, исключить повреждение ростков семян, качественное заполнение ложечек, обеспечить штучный посев семян с точно заданным расстоянием между ними и повышенную полевую всхожесть, получить раннюю продукцию.Изобретение поясняется чертежами:На фиг.1 - изображена схема высевающего аппарата, вид сбоку.На фиг.2 - то же, вид сверху.На фиг.3 - то же, сечение. На фиг.4 - вид ... 2166252 Способ удаления костного мозга из губчатых костных трансплантатов ... обработки ксенокости с целью получения так называемой "чистой кости", лишенной путем довольно сложной термической и химической обработки костного мозга и соединительной ткани. Однако подобное воздействие сильно изменяло структуру и состав кости и не улучшало ее биопластических свойств (Савельев В. И., Родюкова Е.Н. Реакции организма на трансплантацию костной ткани. - Новосибирск, "Наука", Сибирское отделение, 1985, С.74). Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату является способ обработки ксенокости перекисью водорода, эфиром, ацетоном и этилендиамином (Савельев В. И., Родюкова Е.Н. Реакции организма на трансплантацию костной ткани. - Новосибирск, ... 2251837 Рабочий орган кустореза ... с одновременным внесением на срезаемые пни арборицидной смеси при значительном экономии ее за счет нанесения непосредственно на срезанные пни, а также упрощение конструкции рабочего органа в целом и достижение возможности работы на наклонных поверхностях (например, на откосах каналов, дорог).Задача достигается тем, что рабочий орган кустореза, включающий установленный на валу дисковый пильный орган с каналами для подачи арборицидной смеси, снабжен вторым дополнительным пильным диском, жестко совмещенным с первым, при этом каналы для подачи арборицидной смеси на внутренних поверхностях обоих пильных дисков выполнены в виде насечек, образующих сквозные каналы при совмещении, а ... |
Еще из этого раздела: 2140738 Производные n-арилгидразина, способ их получения, способ подавления насекомых и композиция для подавления насекомых 2279799 Балансир рыболовный 2218756 Способ изготовления антипаразитарного ошейника 2434381 Технологическая линия для приготовления и раздачи влажных кормов 2127038 Лесозаготовительная машина 2015654 Теплица для подземной выработки 2440712 Автоматизированная система для хранения в поле, возможности оперативного контроля и выгрузки убранных продуктов урожая из уборочной машины 2397634 Жалюзийное решето 2141756 Способ многоуровневого культивирования растений и устройство для его осуществления 2154931 Корнеуборочная машина |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||