Способ выращивания грибовПатент на изобретение №: 2146084 Автор: Николаев В.В. Патентообладатель: Николаев Владимир Вячеславович Дата публикации: 10 Марта, 2000 Начало действия патента: 27 Мая, 1997 Адрес для переписки: 625048, Тюменская обл., Тюмень, ул.Малыгина, 39, Николаеву В.В. Изображения  Изобретение относится к промышленному производству грибов. Способ заключается в том, что предварительно измельчают целлюлозосодержащие материалы до 1 см, а затем измельчают составляющие субстрата до размера 10 мкм на аппарате гидроударного действия. При этом осуществляется их гомогенизация и стерилизация одновременно (для вешенки). Затем формируют модули с количеством субстрата, достаточным для выращивания одного плодового тела, вносят мицелий гриба и помещают модули в специальное помещение до появления зачатков плодовых тел с "булавочную головку". Затем переносят модули в помещение для плодоношения до вызревания плода. При данном способе выращивания шампиньонов одновременно с внесением мицелия насыпают покровную смесь. Способ позволяет увеличить число оборотов культуры в год в несколько раз. 1 з.п. ф-лы, 2 ил. , ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к промышленному выращиванию грибов в контролируемых условиях. Известен способ выращивания грибов, реализованный устройством, включающий приготовление питательного субстрата с добавлением в него грибницы. Формирование цилиндрического модуля, покрытого искусственной тканью с каналами для выращивания плодовых тел (см. заявку PCT 94/16548, кл. A 01 G 1/04 (40) 94/08/04, N 18). Недостатком известного способа является большая продолжительность фазы плодоношения по времени вследствие формирования модуля, рассчитанного на получение нескольких килограммов грибов. Наиболее близким к изобретению является способ выращивания грибов, включающий подготовку питательного субстрата с использованием различного биологического сырья, добавление в него грибницы, формирование модулей, выдерживание для прорастания мицелия и выращивание грибов до получения плодового тела (см. заявку РФ N 93015550, кл. A 01 G 1/04, БИ N 29, 1995). Недостатком данного способа является большая продолжительность фазы плодоношения по времени. При выращивании грибов известными способами необходимо много времени для фазы плодоношения (около месяца). Это происходит из-за того, что обычно формируют модули больших размеров, рассчитанных на получение нескольких килограммов грибов. В предлагаемом способе за счет формирования модулей, рассчитанных на получение одного плодового тела, фаза плодоношения, протекающая в отдельном помещении, сокращается до часов, что позволит в несколько раз увеличить число оборотов культуры в год. Указанный результат достигается тем, что способ выращивания, включающий приготовление питательного субстрата с целлюлозосодержащими материалами, внесение в субстрат мицелия гриба и формирование модулей, осуществляется следующим образом. Подготовку питательного субстрата ведут в два этапа. На первом этапе целлюлозосодержащие материалы (например солому) измельчают до одного сантиметра. Затем измельченные материалы смешивают с водой в соотношении 1: 1. Для смешивания и дальнейшей обработки целлюлозосодержащих материалов можно использовать аппарат гидроударного действия на основе пескового насоса. На втором этапе после смешивания в баке-мешалке аппарата целлюлозосодержащих материалов (для шампиньонов) с водой производят перекачку смеси в аппарате по циклу. Перекачку смеси в режиме кавитации производят до превращения соломы в желеобразную массу. Измельчение целлюлозосодержащих материалов до 10 мкм происходит при сохранении формы соломы. При перекачке смеси в аппарате происходит ее стерилизация, т.к. при работе аппарата в результате гидроударов вода нагревается до 100oC. Для выращивания вешенки целлюлозосодержащие материалы, приготовленные описанным способом, после охлаждения и стока излишков воды используют для формирования модулей, рассчитанных на получение одного плодового тела гриба, затем в модули вносят мицелий гриба. Выдерживание модулей с мицелием до появления зачатка плодового тела до размера "булавочной головки" производят в специальном помещении, после чего модули переносят в помещение для плодоношения. Для выращивания шампиньонов одновременно с внесением мицелия насыпают покровную смесь. Целлюлозосодержащие материалы используют для приготовления субстрата по традиционной методике в следующем соотношении компонентов: Солома пшеничная, измельченная до 10 мкм - 22-25% Помет куриный, свежий - 15-25% Гипс - 1-2% Вода - Остальное После этого пастеризуют компост и формируют модули, рассчитанные на получение одного плодового тела гриба, и одновременно с внесением мицелия на модуль насыпают "покрышку" из торфа (2-2,5 см) или других материалов, используемых для данных целей. И увлажняют ее до 70 - 75% влагоемкости, затем производят выдерживание модулей до появления зачатка плодового тела до размера "булавочной головки" и перенос модулей в помещение для плодоношения на специальные приспособления. Данное приспособление поясняется чертежом (см. фиг. 1) и представляет собой набор элементов в виде цепной передачи с двумя параллельными осями 1, на которых закреплены звездочки 2, соединенные цепью 3. Причем на цепи 3 имеются штыри 4 для насаживания модулей 5. С одного конца элемента установлен ограничитель 6, отрегулированный на отделение плодового тела определенного размера 7. На фиг. 2 указан вид сверху. Перенесенные модули насаживают на штыри и здесь они находятся несколько часов до полного созревания плодовых тел. При вращении цепи ограничитель срезает грибы определенного размера, а модуль заменяют. Такой способ выращивания позволяет оперативно заменять модуль, что увеличивает число оборотов культуры в несколько раз в течение года.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ1. Способ выращивания грибов, включающий приготовление субстрата с целлюлозосодержащим материалом, внесение в субстрат мицелия гриба, формирование модулей, выдерживание модулей для прорастания мицелия и выращивание грибов до получения плодового тела, отличающийся тем, что приготовление субстрата ведут в два приема, на первом из которых целлюлозосодержащий субстрат предварительно измельчают до 1 см, а на втором производят измельчение субстрата до 10 мкм, гомогенизацию и стерилизацию, формирование модулей осуществляют с внесением мицелия с количеством субстрата, достаточным для выращивания одного плодового тела гриба, выдерживание модулей с мицелием производят до появления зачатка плодового тела размером с "булавочную головку", перенесение модулей в помещение для плодоношения до получения плодового тела. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что для выращивания шампиньонов одновременно с внесением мицелия вносят покровную смесь.Популярные патенты: 2462016 Устройство для протравливания семян ... объема зерна производится демонтаж протравливателя, для чего снимаются емкость 3, цепная передача 14, двойной шнек 2, корпусы 7 и 9, трубопроводы 22, гидромотор 13. Для работы погрузчика в обычном для него режиме с сыпучими и другими грузами, чтобы груз не просыпался, сквозные отверстия закрываются глухими крышками (не показаны) из листового материала.Таким образом, протравливание зерна происходит в закрытом крышкой ковше и никаких неудобств не доставляет, воздействия на окружающую среду не оказывает, а эффективность и универсальность погрузчика значительно повышаются. Формула изобретения Устройство для протравливания семян, содержащее шнековый смеситель, емкость для ... 2064741 Устройство для обработки почвы ... их вокруг шарнира их крепления к гусеничному обводу 6, в направлении вращения ведущего колеса 9. Клинья рабочих органов внедряются в почву. Выступ 25 раздвигает почву во время внедрения до необратимых деформаций, снижая трение поверхности клина о почву. Затем элементы выглубления рабочих органов, перемещая их совместно с элементами гусеничной цепи, выглубляют клинья из почвы, разрушая почвенный монолит в сторону разрыхленного другими рабочими органами участка. Одновременно с лекалами в рабочее положение переводятся агрегатируемые с устройством для обработки почвы сельхозмашины, необходимые для комплексной и качественной обработки почвы. Изменение скорости воздействия рабочего ... 2062564 Способ оценки устойчивости растений к засухе северного и южного типа на ранних этапах онтогенеза ... определяем степень восстановления скорости роста корня: Vопытная/Vконтрольная100% Степень восстановления скорости роста прямо пропорциональна степени устойчивости. Проверка способа на большом наборе яровых, озимых пшениц, кукурузы показала возможность использования предлагаемого метода для оценки устойчивости растений к засухе северного и южного типа (табл.1,2,3,4) Работы, использованные в процессе подготовки заявки 1. Калоша О.И. Шматько И.Г. Полтарев Е.И.//Унифицированные методы оценки селекционного материала на зимостойкость и засухоустойчивость.- Киев:ИФР АН УССР, 1976. 30с. 2. Атимошоае М. В. Мустяуа Н.В. А.С.N 1292680 СССР. Способ определения засухоустойчивости пшеницы. ... 2253964 Способ отделения семенной части урожая льна от стеблей и устройство для его осуществления ... 11 для осуществления последовательного очеса стеблей и минимального отклонения их в плоскости ленты зубьями установлены под углом к плоскости торцов шкивов зажимного транспортера 1 так, что передние части осей (по ходу движения ремней транспортера 1) расположены дальше от указанной плоскости, чем задние.Каждый гребень 11 состоит из нескольких секций зубьев, при этом первая секция 13 расположена на большем расстоянии от плоскости торцов шкивов транспортера 1, чем ось вращения гребня, а все последующие 14 ближе к ней с постоянным уменьшением этого расстояния. В каждой секции зубья расположены на одинаковом расстоянии от плоскости торцов шкивов транспортера 1. Задняя секция 15 имеет ... 2067832 Способ борьбы с грибковыми инфекциями растений ... методики, аналогичной методике примера 1, на основе соответствующих аминов получены следующие соединения. Соединение 3. N-2-(1,1,2,2-тетрафторэтокси)этил-N-[2-(4-хлорфенокси)этил]-1-карбоксам- идоимидазол. 1Н-ЯМР (60 МГц) в CDCl3, d: 3,9 (4Н, м), 4,2 (4Н, м), 5,6 (1Н, тройной т), 6,6-7,4 (4Н, м), 8 (1Н, с). Соединение 4. N-2-(1,1,2,2-тетрафторэтакси)этил-N-[2-(2,4,5-трихлорфенокси)этил]-1-ка- рбоксамидимидазол. 1Н-ЯМР (60 МГц) в CDCl3, d: 3,95 (4Н, м), 4,2 (4Н, м), 5,7 (1Н, тройной т), 6,95-7,5 (4Н, м), 8 (1Н, с). Соединение 5. N-2-(1,1,2,2-тетрафторэтокси)этил-N-[2-(2,4-дихлорфенокси)этил]-1 -карбоксамидоимидазол. 1Н-ЯМР (60 МГц) в CDCl3, d: 4,05 (4Н, м), 4,3 (4Н, м), ... |
Еще из этого раздела: 2492650 Микроэмульсионная бактерицидная композиция 2260930 Способ внесения органических удобрений 2437864 Способ микробиологической переработки птичьего помета 2261597 Способ борьбы с нематодами - возбудителями болезней сельскохозяйственных растений 2296457 Устройство для магнитно-импульсной обработки растений 2185045 Способ посева, устройство для его осуществления и семявысевающий аппарат конструкции ибрагимова 2228588 Копатель корнеклубнеплодов 2010519 Способ биологической борьбы с вредителями растений 2260932 Способ уборки льна и тресты при неблагоприятных погодных условиях 2121258 Устройство для вентилирования зерна или другого сыпучего материала (варианты) |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||