Способ хранения картофеля

Международная патентная классификация:       A01F

Патент на изобретение №:      2120206

Автор:      Шмаков И.С., Леонов А.И., Серебренников В.С., Черников В.И.

Патентообладатель:      Акционерное общество закрытого типа "Среди цветов"

Дата публикации:      20 Октября, 1998

Назначение: изобретение относится к сельскохозяйственному производству и предназначено для хранения картофеля в основном в индивидуальных хозяйствах, выращенного на садово-огородных участках при хранении мелкими партиями в погребах, подвалах и др. хранилищах картофеля. Сущность: после уборки проводят обсушку картофеля, раскладывание его в емкости из нетканого укрывного материала, выполненного из полипропилена с выдерживанием клубней в течение около 2 - 3 недель при температуре окружающего воздуха +12 -18oC и относительной влажности воздуха 85 - 95% с последующим удалением порченных клубней и закладку на постоянное хранение с постепенным снижением температуры хранения.

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству и предназначено для хранения картофеля в основном в индивидуальных хозяйствах, выращенного на садово-огородных участках, при хранении мелкими партиями в погребах, подвалах и других хранилищах картофеля.

Известен способ хранения картофеля в таре, выполненной в виде ящиков, контейнеров.

Известен способ хранения картофеля в мягкой таре, капроновых сетках разного размера.

Недостаток известных способов хранения в ящиках, сетках - контактирование отдельных клубневых партий друг с другом, что ведет к передаче инфекции на рядом расположенные клубни; контейнеры очень неудобны, дороги.

Цель изобретения - повышение качества хранения картофеля, снижение трудоемкости, удешевление стоимости работ по изготовлению емкостей для хранения.

Для достижения поставленной цели способ хранения картофеля включает обсушку картофеля после уборки, раскладку в емкости из нетканого укрывного материала, выполненного из полипропилена, выдержку клубней в течение около 2-3 недель при температуре окружающего воздуха +12-18oC в относительной влажности воздуха 85-96%, с последующим удалением порченных клубней и закладку на постоянное хранение с постепенным снижением температуры хранения.

Заявленный способ хранения картофеля отличается от прототипа тем, что в качестве материала для изготовления емкостей используют нетканый укрывной материал типа полипропилена, обладающий способностью отфильтровывать проходящий через емкости воздух, не пропуская инфицированные частицы и создавая благоприятный микроклимат в небольшой емкости. Нетканый укрывной материал такого типа широко распространен в торговой сети и рекомендован для изготовления парников и теплиц, весеннего укрытия посадок овощей. Технологические свойства нетканого укрывного материала отличаются тем, что такой материал хорошо пропускает воздух, влагу, предохраняет клубни в период осенней закладки на хранение от резких ночных и дневных температур. Способность нетканого укрывного материала влиять на создание микроклимата, благоприятного для дыхания клубней в закрытой емкости, выявлена в результате наших исследований. Эта способность обуславливает повышение потребительских свойств продовольственного и семенного картофеля, снижает трудоемкость процесса, удешевляет стоимость работ. Емкости, в которых хранится семенной картофель, можно после переборки и предпосадочной обработки семенных клубней использовать для проращивания.

Сравнение заявленного способа с прототипом и другими известными способами хранения показало, что предлагаемый способ обладает более высокими технологическими свойствами, отвечающими агротехническим требованиям на послеуборочную доработку и хранение семенного и продовольственного картофеля.

Способ осуществляют следующим образом. Вначале на картофельном участке удаляют ботву. Уборку картофеля проводят в зависимости от назначения. На семенных делянках ботву удаляют за 10-12 дней, а на продовольственных - за 5-7 дней. За это время мякоть клубней созревает, кожура приобретает прочность. Картофель убирают с использованием садовых вил, лопаты, конных плугов, тракторных картофелекопателей. Лучше проводить уборку в хорошую сухую погоду. Собирают клубни после того, как они подсохнут. На семенные цели лучше использовать фракцию 30 - 50 г., более крупные клубни используют на продовольственные. После просушки клубни затаривают в емкости из нетканого укрывного материала, завязывают, к завязке прикрепляют этикетку, указывая название сорта, семенной или продовольственный, и закладывают в укрытие - темное помещение типа сарая, хозблока и др. на 2 - 3 недели. За это время на клубнях укрепляется кожура, определяется лежкоспособность картофеля. После инспекции клубней с выбраковкой загнивших и подозрительных, емкости из нетканого укрывного материала с клубнями вновь завязывают и закладывают в погреб на постоянное хранение с постепенным снижением температуры хранения до +4-5oC или оставляют при комнатной температуре. Результаты исследования по хранению картофеля в темном помещении - подвал, погреб, в емкостях из нетканого укрывного материала показали, что к концу зимнего хранения в экспериментальных емкостях масса проростков в два раза меньше, по сравнению с хранением в сетках, кроме того, случайно не обнаруженные при лечебном периоде больные клубни не переносили инфекцию на соседние емкости.

Использование прилагаемого способа хранения картофеля позволяет снизить потери клубней в 1,5 - 3 раза. Клубни картофеля не теряют тургор, имеют товарный вид и по содержанию крахмала, белка, витамина C значительно превосходят клубни при обычном способе хранения.

Формула изобретения

Способ хранения картофеля, включающий обсушку картофеля после уборки, раскладывание его в емкости, отличающийся тем, что в качестве материала для изготовления емкостей используют нетканый укрывной материал, выполненный из полипропилена, с последующим закладыванием в них небольших партий картофеля, выдерживанием его в темноте в течение 2 - 3 недель при температуре окружающего воздуха около +12-18oC и относительной влажности 85 - 95%, производят инспекцию клубней с выбраковкой загнивших, а затем емкости закладывают на постоянное хранение с постепенным снижением температуры хранения.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Номер и год публикации бюллетеня: 2-2003

Извещение опубликовано: 20.01.2003

Популярные патенты:

2462016 Устройство для протравливания семян

... к устройствам для равномерного распределения и нанесения приготовленных в сухом и жидком видах защитных протравочных средств на семена.Известно устройство для опрыскивания семян по авторскому свидетельству SU 1688795 А1, А01С 1/08, опубл. 07.11.91, бюл. 41. Агрегат состоит из трактора с навешенным на него опрыскивающим устройством, снабженным насосом, емкостями для воды и арматурой. Сбоку трактора расположена установка для увлажнения семян хлопчатника перед посевом, закрепленная на лонжеронах трактора, включающая рамку с установленным шнековым транспортером с узлом привода, бункера с дозирующим устройством семян для обработки и распылителем жидкости. Узел привода транспортера ...

2295848 Способ дезинсекции и дезинфекции материалов зернового происхождения и устройство для его осуществления

... Способ по п.1, отличающийся тем, что две первые электромагнитные волны с линейной поляризацией вводят в разрядную камеру от одного или двух СВЧ источников, а третью волну с осевой составляющей электрического поля вводят от дополнительного СВЧ источника, при этом все СВЧ-источники работают в импульсном режиме.3. Способ по п.1, отличающийся тем, что одну из волн вводят в разрядную камеру в непрерывном режиме, а две другие - в импульсном.4. Способ по любому из пп.1-3, отличающийся тем, что через плазменное образование дополнительно пропускают постоянный электрический ток. 5. Способ по любому из пп.1-3, отличающийся тем, что под торец внутренней трубы узла ввода СВЧ-энергии вводят ...

2145478 Гранулированное либо пеллетированное средство для защиты растений, способ его получения и способ борьбы с грибами

... в примере 1б), 3,8 кг гранулированного удобрения NP 20-20-0 (температура приточного воздуха 45oC, время нанесения покрытия 52 мин). Пример 9 Работали аналогично тому, как это описано в примере 8, с той лишь разницей, что вместо 15 г фенпропиморфа в чистом виде использовали 2,5 г эпоксиконазола (согласно (), см. выше). Пример 10 Работали аналогично тому, как это описано в примере 8, с той лишь разницей, что одновременно с 15 г фенпропиморфа в чистом виде в восковую дисперсию дополнительно вводили при перемешивании 2,5 г эпоксиконазола (согласно (), см. выше). Примеры 11-16 (см. табл. 1) Испытания в примерах 11-16 проводили аналогично примерам 1, 2, 4, 5 и 7 с использованием 3,8 ...

2057432 Биологический состав кузнецова для подсочки деревьев, в том числе каучуконосов (варианты), и способ его приготовления

... покоя после окончания подсочных работ. Наличие в составе компонента, содержащего гетероциклический азот, позволяет обеспечить повышение активной подачи энергии на биосинтез вторичных продуктов, тем самым обладая М-холинолитическим действием, свойством расширять мембраны клетки при участии бикарбонат-иона, обеспечить более лучшее прохождение ионов натрия посредством натриево-калийного насоса и подачу неорганических ионов РО43-, СО22-, SO42-, Н2О при этом гетероциклический азот участвует в переферментации. Наличие в составе нитрата висмута основного позволяет при растворении в щелочной среде состава, получить висмут, который, являясь ядовитым элементом, проникает в составе жидких ...

2415529 Нижняя тяга для навески трактора

... перемещая таким образом, что стопорный элемент переходит из углубления во второй распорке в полое пространство и, тем самым, деблокирует вторую распорку. Предлагается, что пружина так сформирована и расположена, что она посредством своего пружинного усилия фиксирует стопорный элемент в полом пространстве.Таким образом, пружина служит не только для того, чтобы обеспечивать предварительное напряжение стопорного элемента в направлении позиции фиксации, но и дополнительно служит для удержания стопорного элемента в полом пространстве. Тем самым, отпадает необходимость в отдельных элементах, например поворотных штифтах или т.п., для опирания с возможностью движения стопорного элемента ...

Еще из этого раздела:

2275804 Способ повышения продуктивности птицы

2130247 Замкнутый пневмосепаратор

2261592 Ферма двухконсольного дождевального агрегата

2061349 Рама универсальной навесной сельскохозяйственной машины

2278509 Брудер для обогрева сельскохозяйственных животных

2132610 Устройство обогрева сельскохозяйственных животных и птицы

2440712 Автоматизированная система для хранения в поле, возможности оперативного контроля и выгрузки убранных продуктов урожая из уборочной машины

2427999 Способ повышения плодородия мерзлотных засоленных почв в условиях криолитзоны

2092036 Способ микроразмножения стевии stevia rebaudiana l.

2149547 Пневматический опрыскиватель

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ хранения картофеля

Формула изобретения