Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Установка для охлаждения молока

 
Международная патентная классификация:       A01J

Патент на изобретение №:      2080781

Автор:      Туваев В.Н., Орлова Н.И.

Патентообладатель:      Вологодский молочный институт

Дата публикации:      10 Июня, 1997

Адрес для переписки:      подача заявки16.06.1995 публикация патента10.06.1997


Изображения





Использование: изобретение относится к сельскому хозяйству, к установкам для охлаждения молока. Сущности: установка содержит бак для ледяной воды, пластинчатый охладитель, систему циркуляции охлаждающей воды и насос. Внутри бака для ледяной воды установлен воздуховод для подачи атмосферного воздуха, снабженный крышкой. Воздуховод имеет вертикальный участок, выполненный в виде тонкостенных воздушных каналов, размещенных по всему объему бака для ледяной воды. Причем на тонкостенных воздушных каналах по всей их длине выполнены ребра для намораживания льда в виде плоских поверхностей. Бак для ледяной воды имеет герметично установленную крышку с отверстиями для вертикального участка воздуховода. Крышка предотвращает интенсивное испарение влаги из бака. Бак предназначен для аккумуляции холода в виде ледяной воды и льда, намораживаемого в результате тепломассообмена между отепленной водой, поступающей в бак, и потоком атмосферного воздуха, циркулирующего по воздушным каналам воздуховода. В верхней части воздуховода находятся выходной патрубок и вентилятор для удаления нагревшегося воздуха в атмосферу. 2 з.п. ф-лы, 2 ил. ,

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к установкам для охлаждения молока, и может быть использована на молочных комплексах и молокоприемных пунктах молочных заводов.

Известна установка для охлаждения молока в зимнее время, включающая теплоизолированную емкость, теплообменник, замкнутый циркуляционный контур для хладоносителя, терморезисторы для определения температуры (а. с. СССР N 995715, A 01 J 9/04, 1983 г.).

Недостатком известной установки является ее невысокая степень намораживания льда при температуре до 15oC и неэффективность при температуре окружающей среды выше 5oC. Это происходит из-за отсутствия в теплообменнике перехода высот для входа холодного и выхода теплого воздуха и соответственно малая интенсивность движения воздуха.

Известна также установка для охлаждения молока, включающая бак для ледяной воды, снабженный воздуховодом (для подачи атмосферного воздуха) с ребрами для намораживания льда и ороситель с форсунками, связанные с системой циркуляции и охладителем для молока (а.с. 1373371, A 01 J 9/04, 1988 г.).

Недостатком этой установки является невысокая степень намораживания льда на теплообменнике (вертикальном участке воздуховода с ребрами) и как следствие усложнения конструкции для дополнительного охлаждения отепленной воды, выражающеися в устройстве оросителей с форсунками и кассет для намораживания льда. Однако и усложнение конструкции не приводит к повышению эффективности установки из-за замерзания форсунок и необходимости их частого отогрева, а также интенсивного испарения воды и выноса ее в атмосферу вентилятором.

Цель изобретения повышение эффективности и упрощение конструкции установки.

Эта цель достигается за счет того, что воздуховод, установленный в баке для ледяной воды, имеет вертикальный участок с ребрами для намораживания льда, выполненный в виде тонкостенных воздушных каналов, размещенных по всему объему бака, снабженного в верхней части герметичной крышкой, предотвращающей испарение влаги.

На фиг. 1 изображена схема установки, продольный разрез; на фиг. 2 то же, поперечный разрез А-А на фиг. 1. Установка состоит из бака 1 для ледяной воды, пластинчатого охладителя 2, соединенного с серийным танком-охладителем молока (не показан), системы 3 циркуляции охлаждающей воды и насоса 4. Внутри бака 1 для ледяной воды установлен воздуховод 5 для подачи атмосферного воздуха, снабженный крышкой 6. Воздуховод 5 имеет вертикальный участок, выполненный в виде тонкостенных воздушных каналов 7, размещенных по всему объему бака 1 для ледяной воды. Причем на тонкостенных воздушных каналах по всей их длине выполнены ребра 8 для намораживания льда в виде плоских поверхностей. Бак 1 для ледяной воды имеет герметично установленную крышку 9 с отверстиями для вертикального участка воздуховода 5. Крышка 9 предотвращает интенсивное испарение влаги из бака 1 для ледяной воды. Бак 1 для ледяной воды предназначен для аккумуляции холода в виде ледяной воды и льда, намораживаемого в результате тепломассообмена между отепленной водой, поступающей в бак 1 и потоком атмосферного воздуха, циркулирующего по воздушным каналам 7 воздуховода 5. В верхней части воздуховода 5 находятся выходной патрубок 10 и вентилятор 11 для удаления нагревшегося воздуха в атмосферу.

Установка работает следующим образом. Холодный воздух поступает в воздуховод 5. Поток воздуха, равномерно заполняя проходное сечение тонкостенных воздушных каналов 7 воздуховода 5 и нагреваясь, охлаждает воду. Часть воды превращается в лед на плоских поверхностях ребра 8. Ледяная вода из бака 1 через систему циркуляции 3 охлажденной воды насосом 4 подается к пластинчатому охладителю 2, где нагревается, отводя тепло от молока. Отепленная вода из пластинчатого охладителя 2 насосом 4 по обратному трубопроводу системы циркуляции 3 подается в бак 1 ледяной воды и охлаждается при непосредственном контакте с ледяной водой и намороженным льдом. Отсутствие непосредственного контакта отепленной воды с атмосферным воздуховодом (наличие крышки 9) исключает испарение влаги с поверхности воды в баке 1 и вынос с атмосферным воздухом. Интенсивность намораживания льда на оребренном воздуховоде в зависимости от температуры наружного воздуха регулируется вручную с помощью крышки 6 воздуховода 5 и автоматически включением и выключением вентилятора 11 по показаниям терморезисторов 12. При температурах атмосферного воздуха ниже -25oC вентилятор можно не включать и тогда процесс происходит с интенсивностью естественной циркуляции воздуха. При температурах, близких к 0oC, вентилятор работает более интенсивно.

Повышение эффективности работы установки достигается максимально возможным использованием холодопроизводительности от атмосферного воздуха при контактном тепломассообмене с водой через воздуховод; интенсивным намораживанием и плавлением льда на оребренных тонкостенных воздушных каналах воздуховода.

Упрощение конструкции установки достигается за счет отсутствия оросителя с форсунками, устройств для намораживания льда (например, кассет).

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

1. Установка для охлаждения молока, содержащая бак для ледяной воды, снабженный воздуховодом для подачи атмосферного воздуха с вертикальным участком, который имеет ребра для намораживания льда, и связанный с системой циркуляции и охладителем для молока, отличающаяся тем, что вертикальный участок воздуховода выполнен в виде тонкостенных воздушных каналов, размещенных по всему объему бака.

2. Установка по п.1, отличающаяся тем, что ребра выполнены в виде плоских поверхностей.

3. Установка по п.1, отличающаяся тем, что бак для ледяной воды имеет геометрично установленную крышку с отверстиями для воздушных каналов вертикального участка воздуховода.



Популярные патенты:

2005344 Способ облучения живых организмов или растений

... облучаемых групп поросят. После окончания облучения поросят, были проведены дополнительные взвешивания. Анализ полученных результатов показал: - увеличение среднесуточного привеса по всем режимам от 14% до 29% по отношению к предыдущему приросту; - более активное поведение животных, а именно резкое повышение аппетита; - облученные поросята имели более здоровый внешний вид; - в опытных клетках отсутствовал падеж животных, по сравнению с неосвещаемыми клетками, где падеж поросят наблюдался. Таким образом, предложенный способ подтверждает возможность использования лазерного излучения для интенсификации производства сельскохозяйственной продукции. Осуществление предлагаемого ...


2395497 Способ стимулирования роста подсолнечника регулятором роста

... 321 (11); 181 [М- 2-FС6 Н4-СООН]+ (48); 168 [М- N-О-СО-С6 H4F]+(9); 140 [FC6H4 CООН]+ (6); 123 [FC6Н4СО] +(100); 95 [123-CO]+ (34).Пример 2. О-(2-нитрофенил)карбонил-4,6-диметил-2-хлорпиридил- 3-амидоксим (соединение 2).К суспензии 2,0 г (10,01 ммоль) 4,6-диметил-2-хлорпиридил-3-амидоксима 4 и 1,02 г (10,01 ммоль) триэтиламина в 40 мл безводного бензола при комнатной температуре прибавляют по каплям при перемешивании раствор 2,04 г (11 ммоль) 2-нитробензоилхлорида в 10 мл безводного бензола в течение 1 ч. Перемешивание продолжают еще 1,5-2 ч, затем осадок отфильтровывают, промывают 5 мл бензола, сушат, затем обильно промывают водой. После перекристаллизации из этанола получают ...


2150193 Установка для бесфреонового охлаждения молока

... в производстве и эксплуатации и по этой причине на фермах, молочных заводах для охлаждения молока они практически не используются. Кроме того, эксплуатация таких емкостей под вакуумом опасна с точки зрения техники безопасности. Особенно это относится к емкостям повышенной вместимости. Вместимость таких емкостей на объектах сельского хозяйства и пищевой промышленности составляет от 2,5 до 6 м3. Наличие в прототипе специальной линии возврата конденсата не гарантирует необходимый уровень санитарного состояния молока и делает охладитель еще более дорогим. Отмеченные недостатки не дают возможности обеспечить широкое внедрение указанного охладителя на молочных фермах и молочных ...


2472336 Соломорезка и оснащенная такой соломорезкой уборочная машина

... и корпусом 29 по существу одинакова по всей ширине соломорезки. В этом примере выполнения ножи 32 или 33 могут быть одинаковыми, и в особенности иметь одинаковую длину независимо от их положения вдоль оси.Соломорезка по изобретению описана здесь применительно к зерноуборочному комбайну с осевым сепаратором. Само собой разумеется, что она может использоваться также в любом другом комбайне, таком как описанный обычный зерноуборочный комбайн с решетным или клавишным соломотрясом вместо осевого сепаратора. При этом соломорезка по изобретению может таким же образом компенсировать поперечный наклон клавишного соломотряса при работе комбайна на косогоре и соответствующее смещение потока ...


2165141 Тепличный гидропонный комплекс

... об уступке патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение Прежний патентообладатель: Общество с ограниченной ответственностью "ДокаДжин Системс" (73) Патентообладатель: Общество с ограниченной ответственностью "Агропромышленный Парк" Договор № РД0031330 зарегистрирован 18.01.2008 Извещение опубликовано: 10.03.2008        БИ: 07/2008 QB4A Регистрация лицензионного договора на использование изобретения Лицензиар(ы): Общество с ограниченной ответственностью "Агропромышленный Парк" Вид лицензии*: НИЛ Лицензиат(ы): Общество с ограниченной ответственностью "Новый Картофель" Договор № ...


Еще из этого раздела:

2083070 Способ предпосевной обработки семян и устройство для его осуществления

2256318 Инъектор для капельного орошения

2048744 Устройство для регулирования температуры воздуха в теплице

2384052 Способ повышения эмбриональной жизнеспособности и естественной резистентности цыплят-бройлеров

2181640 Способ биологической рекультивации нарушенных земель

2056743 Установка для выращивания пушных зверей

2024226 Производные s- -тиоакриламидов и композиция для предотвращения или ингибирования роста бактерий

2269892 Способ выращивания цыплят-бройлеров

2453091 Способ обработки почвы

2054429 Способ получения антисептика для защиты древесины