Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Резервуар для молочных продуктов

 
Международная патентная классификация:       A01J

Патент на изобретение №:      2022501

Автор:      Шишкин В.В.

Патентообладатель:      Шишкин Виктор Васильевич

Дата публикации:      15 Ноября, 1994

Адрес для переписки:      подача заявки10.06.1991 публикация патента15.11.1994


Изображения





Использование: резервуары для хранения, охлаждения или нагревания молочных продуктов. Сущность изобретения: резервуар для молочных продуктов содержит корпус с теплообменной поверхностью, системы подачи и отвода хладотеплоагента и молока. Системы подачи, отвода молока и теплохладоносителя совмещены и включают теплообменную поверхность. Теплообменная поверхность выполнена в виде рукава, одним концом закрепленного в корпусе, а вторым концом намотанного на реверсивный барабан. 1 ил.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к аппаратам для охлаждения или нагревания молочных продуктов, и может быть использовано в других отраслях промышленности.

Известны аппараты, содержащие корпус, кожухотрубчатый теплообменник, размещенный внутри корпуса [1].

Недостаток устройства - сложность устройства, металлоемкость, трудность очистки теплообменника.

Известен резервуар для молочных продуктов, содержащий корпус, теплообменную рубашку со змеевиком, дополнительный змеевик, патрубки подвода и отвода хлад- или теплоагента, переходную камеру, перемешивающее устройство, загрузочный патрубок для продукта [2].

Недостаток устройства - сложность конструкции и обслуживания, металлоемкость, трудность очистки змеевиков, мешалки, неудобство выгрузки.

Цель изобретения - упрощение конструкции, снижение металлоемкости, упрощение в обслуживании.

Сущность изобретения заключается в том, что устройство, содержащее корпус, теплообменную поверхность, снабжено системами подачи и отвода хладагента, а теплообменная поверхность выполнена в виде рукава, один конец которого закреплен в корпусе, а второй намотан на барабане, установленном в корпусе, с образованием полости, сообщающейся с системами подачи и отвода продукта.

На чертеже показан резервуар.

Резервуар имеет корпус 1, теплообменную поверхность 2 в виде рукава, один конец которого закреплен на корпусе 1, а другой намотан на барабан 3, установленный в корпусе 1, системы 4 и 5 для загрузки и сбора готового продукта 6, например молока, систему 7 подвода хлад- или теплоагента.

Через систему 4 в корпус 1, а именно в полость рукава 2, размотанного с барабана 3, подают продукт, например молоко 6, на охлаждение. Системой подвода 7 в корпус подают в течение определенного времени охлажденный воздух. Он охлаждает рукав и находящееся в нем молоко. Воздух циркулирует в корпусе, а в системе охлаждения охлаждается. Вся поверхность рукава является теплообменной поверхностью. Для ускорения охлаждения молока вначале можно подать в корпус воздух, а молоко постепенно подавать в разматываемый уже охлажденный рукав, или при закрытой системе сбора молока 5 несколько раз привести рукав в возвратно-поступательное движение, вызывая в этих условиях перемешивание молока.

После окончания процесса система 5 открывается, а рукав наматывают на барабан, и молоко выливается в систему 5, не требуя специальных приспособлений.

Устройство просто в изготовлении, может быть изготовлено из любых материалов: стекла, пластмассы, несложно в сборке и обслуживании, может быть изготовлено на участках с небольшой производственной базой, обеспечивает экономию металла.

Использовать резервуар можно для хранения молока и для проведения некоторых процессов в технологии изготовления молочных продуктов. Использование изобретения позволяет упростить конструкцию и обслуживание.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

РЕЗЕРВУАР ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, содержащий корпус, теплообменную поверхность, системы подачи и отвода хладотеплоагента и продукта, отличающийся тем, что, с целью упрощения конструкции и обслуживания, системы подачи и отвода продукта и теплохладоносителя совмещены и включают теплообменную поверхность, выполненную в виде рукава, одним концом закрепленного в корпусе, а другим концом намотанного на реверсивный барабан.



Популярные патенты:

2067832 Способ борьбы с грибковыми инфекциями растений

... сульфатом натрия и испаряют при пониженном давлении. Полученный сырой продукт очищают хроматографированием на окиси кремния использованием в качестве элюента смеси CH2Cl2 MeOH (97:3 об./об.). Получено 0,85 г твердого вещества, спектральные характеристики соответствуют соединению 15. 1Н-ЯМР (60 МГц) в CDCl3, d: 3,7 (3Н, с), 4,1 (8Н, м), 5,73 (1Н, тройной т), 7,31 (2Н, с), 7,36 (1Н, с). Пример 17. Определение фунгицидной активности в отношении пшеницы, пораженной (Erysiphe Graminis D.C.). Профилактическая активность. Листья пшеницы сорта Ирнерио, выращенной в горшочках внутри теплицы, обрабатывают опрыскиванием обоих поверхностей водно-ацетонным раствором испытуемого соединения при ...


2239968 Способ предпосевной обработки семян овощных культур

... капсули) и выращивают в тепличных условиях для получения рассады.В табл.1-5 представлены экспериментальные данные влияния предпосевной обработки семян овощных культур бишофитом на посевные качества семян. Так, в результате описанной предпосевной обработки с увеличением концентрации бишофита (от 15 до 100 мас.%) у семян капусты сорта Аматер 611, редиса сорта Розовый с белым носиком, перца сорта Калифорнийское чудо, огурца сорта Конкурент и лука сорта Каратальский происходит увеличение энергии прорастания и всхожести семян. При этом также большое значение имеет срок хранения семян (табл.1).У семян двухлетнего срока хранения капусты сорта Аматер 611 лучшие показатели всхожести имеют ...


2120753 Способ получения пестицидного водного суспензионного концентрата и пестицидный водный суспензионный концентрат

... 1 мкм невозможно. Влажное тонкодисперсное измельчение можно осуществлять с помощью обычной мельницы и без создания каких-либо особых условий, за исключением использования жесткой среды, примеры которой приведены выше. Эффективность тонкого измельчения можно повысить проведением предварительного измельчения активнодействующего вещества, хотя ее степень зависит от физических свойств подвергаемого измельчению материала (активнодействующего вещества). Примеры Ниже приведены типичные примеры, сравнительные примеры и примеры испытаний в соответствии с настоящим изобретением, но их не следует считать ограничивающими рамки изобретения. Количества материалов в этих примерах и сравнительных ...


2278509 Брудер для обогрева сельскохозяйственных животных

... расчеты для различных условий теплообмена подтверждают экономию энергии брудером на 5...10% по сравнению с энергетически наиболее эффективным до сих пор брудером-домиком и не менее чем на 15...20% по сравнению с обычным инфракрасным облучателем с отражательной арматурой.Достаточная для дыхания животных под брудером вентиляция достигается и даже облегчается посредством заявляемых вертикальных разрезов шторок, позволяющих к тому же животным осуществление широко известного, например, в свиноводстве, явления: поросята лежат под локальным обогревателем, высунув наружу лишь одни свои В«пятачкиВ».Вопросы применения брудера в условиях загрязнения лучеотражающего покрытия шторок и ...


2270554 Сепарирующее устройство зерноуборочного комбайна (варианты)

... заявки №7900185. В этом устройстве стойки сепарирующего короба проходят свободно и изогнуты в направлении к оси ротора, так что формируемые ими направляющие поверхности сепарирующего короба образуют ступенчатый путь для прохода слоя убранной массы. Такой ступенчатый путь движения воздействует на убранную массу, разрыхляя ее и способствуя сепарации остаточного зерна. Недостаток указанного устройства состоит в том, что свободно размещенные в пространстве концы стоек, особенно при очень сухой убранной массе, вызывают повышенное измельчение стебельчатых культур, и это неизбежно приводит к перегрузкам при очистке решета и повышенным потерям зерна. Другой недостаток заключается в ...


Еще из этого раздела:

2422377 Биоцидный концентрат

2264082 Способ восстановления полей бурой водоросли ламинарии

2025945 Способ выращивания насаждений сосны

2437262 Культиватор-плоскорез

2165134 Корнеподрезающий рабочий орган машины для добычи лакричного сырья

2404581 Способ изготовления муляжей анатомических препаратов полых и трубчатых органов

2407280 Устройство и способ для осушения воздуха в теплице и теплица

2119738 Орудие для уборки грубых кормов

2150193 Установка для бесфреонового охлаждения молока

2053664 Медогонка