Способ консервации свежеубранного зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2228051

Автор:      Квасенков О.И., Юшина Е.А.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      10 Мая, 2004

Начало действия патента:      29 Августа, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к консервации свежеубранного зерна с использованием органических веществ. Поток зерна в виде падающего дождя обрабатывают потоком распыленной двуокисью углерода пропионовой кислоты с добавкой препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nigrescens no заданной технологии. В процессе контактирования пропионовая кислота уничтожает поверхностную микрофлору зерна. Сочетание веществ, входящих в состав препарата из биомассы, вызывает индуцирование устойчивых защитных реакций растений. Двуокись углерода сдерживает развитие кислоторезистентных аэробных форм микрофлоры. Это обеспечивает повышение надежности хранения.

Изобретение относится к технологии консервации свежеубранного зерна с использованием органических веществ.

Известен способ консервации свежеубранного зерна, предусматривающий создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты двуокисью углерода с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке (RU 2099923 С1, 27.12.1997).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения зерна, особенно при вторичной контаминации.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации свежеубранного зерна, предусматривающем создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты двуокисью углерода с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, согласно изобретению, перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nigrescens неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella nigrescens экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Раствор распыляют двуокисью углерода, создавая поток аэрозоля. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella nigrescens в количестве более 0,2% по массе не рекомендуется из-за резкого возрастания вязкости, препятствующего распылению. Зерно очищают от растительных и минеральных примесей, а затем создают поток в виде падающего дождя, который направляют на контактирование с потоком аэрозоля. В процессе контактирования пропионовая кислота уничтожает поверхностную микрофлору зерна. Двуокись углерода вытесняет воздух из пространства между зерновками и сдерживает развитие кислоторезистентных аэробных форм микрофлоры. В состав препарата из биомассы микромицета Mortierella nigrescens входят, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновая и эйкозапентаеновая. Перечисленные вещества в сочетании вызывают индуцирование устойчивых защитных реакций растений. В состав препарата не входят вещества, способные ингибировать данный вид активности, и фитотоксичные вещества. Это позволяет повысить надежность хранения зерна за счет индуцированной устойчивости к фитопатогенной микрофлоре, особенно при вторичной контаминации.

Пример 1

Зерно пшеницы сорта Скифянка перед закладкой на хранение обрабатывают потоком распыленной двуокисью углерода пропионовой кислоты с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nigrescens с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты, или без таковой добавки. После хранения в течение 1 месяца зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения зерно эталонной партии полностью покрыто мицелием плесени, развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено.

Пример 2

Зерно риса сорта Спальчик перед закладкой на хранение обрабатывают по примеру 1, но с использованием 0,2% добавки препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nigrescens с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Для контаминации в тех же условиях используют споры гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации свежеубранного зерна, предусматривающий создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты двуокисью углерода с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, отличающийся тем, что перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nigrescens неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 30.08.2004

Извещение опубликовано: 20.04.2006 БИ: 11/2006

Популярные патенты:

2479198 Способ ведения сильнорослых сортов винограда

... роста закрепили их вертикально к колу. К началу третьей вегетации один из оставленных побегов обрезали на высоте 90-100 см, второй - на высоте 120-125 см от поверхности почвы. В начале третьей вегетации в верхней части каждого штамба оставили по два побега для формирования плеч кордона, остальные побеги, развившиеся на штамбах, удалили. Побеги, предназначенные для формирования плеч по мере их прироста, закрепили горизонтально к проволоке шпалеры первого и второго ярусов. Весной четвертого года до начала вегетации два оставленных побега, предназначенные для плеч кордона, обрезали на требуемую длину. В течение четвертой вегетации побеги, развившиеся из почек зимующих глазков па ...

2395497 Способ стимулирования роста подсолнечника регулятором роста

... аналога по свойствам использовали гиббереллин в его оптимальной концентрации 0,001%. В качестве аналога по строению использовали соединение 3. Ростстимулирующую активность определяли по увеличению длины стебля и корня семян, обработанных раствором исследуемого вещества, в сравнении с контролем.Повторность опыта трехкратная. В каждой повторности использовали по 50 штук семян.Результаты измерений подвергали статистической обработке с использованием t-критерия Стьюдента при Р=0,95. Полученные данные представлены в таблице. Испытания, проведенные на семенах подсолнечника сорта ВНИИМК-8883, позволили установить, что заявляемые соединения 1-2 в диапазоне концентраций 10-2-10-5 ...

2121263 Способ лесоводственной оценки технологического комплекса машин

... проходимость и ведет к разворотам пачки и повреждениям и уничтожению 15% подроста. Таким образом, установлено, что технология не соответствует принятому нормативу, необходимо ограничить количество рейсов трелевочного трактора на треть при использовании данной техники либо необходимо изменить технологию рубок и сократить расстояние трелевки. Осуществление предлагаемого способа позволяет с большей точностью и надежностью оценить технологию для разработки лесосек в конкретных природных условиях, при отрицательной оценке внести необходимые коррективы и осуществить подбор необходимых машин для проведения рубок в соответствии с предъявляемыми требованиями. Источники информации 1. ...

2124820 Устройство для изменения объемного заряда в атмосфере

... с электрической точки зрения, слой атмосферы, расположенный между первичным объемным зарядом и поверхностью земли, и тем самым искусственно создает все условия для беспрепятственного и сравнительно быстрого перемещения свободных электрических зарядов с поверхности земли до пространства, занятого первичным объемным электрическим зарядом в атмосфере. Следовательно, если надежно электрически соединить верхний конец непрерывной металлической линии из обсадных труб 26 (фиг. 1), опущенных в скважину 25, с нижним концом металлического троса 12 коронирующего электрода 1, поднятого над землей, электрическим кабелем, то будет создана металлическая линия длиной в несколько километров ...

2154939 Способ выращивания кроликов и устройство для его осуществления

... реализации способа устройством показана на чертежах, где на фиг. 1 показана клетка для содержания кроликов, вид сверху; на фиг. 2 - то же, вид сбоку; на фиг. 3 - то же, вид со стороны крайнего отделения. Устройство для выращивания кроликов состоит из клетки 1, выполненной из нескольких отделений. Маточное отделение 2 предназначено для размещения самки, отделение 3 - для гнезда (гнездовое отделение). Клетка имеет секцию с отделениями 4, 5 и 6 для размещения крольчат, соответственно, по мере их взросления. Отделения 2, 3 и 4 сообщены между собой пазами с задвижками 7 и 8. Отделение 2 и гнездо 3 имеют технологические дверцы 9 и 10. Между отделениями 4, 5 и 6 смонтированы ...

Еще из этого раздела:

2227965 Способ возделывания бахчевых культур и устройство для его осуществления

2485762 Ракета для активного воздействия на облака

2487516 Почвообрабатывающая машина

2421109 Способ роспуска закристаллизовавшегося меда и устройство для его осуществления

2455825 Пестицидная аэрозольная композиция

2201069 Травяное покрытие на основе гибкого полотна

2264082 Способ восстановления полей бурой водоросли ламинарии

2061349 Рама универсальной навесной сельскохозяйственной машины

2120753 Способ получения пестицидного водного суспензионного концентрата и пестицидный водный суспензионный концентрат

2384052 Способ повышения эмбриональной жизнеспособности и естественной резистентности цыплят-бройлеров

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации свежеубранного зерна

Формула изобретения