Способ консервации зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2227422

Автор:      Квасенков О.И., Юшина Е.А.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      27 Апреля, 2004

Начало действия патента:      19 Сентября, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии консервации зерна. Способ предусматривает разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно. Перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella gemmifera неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Изобретение позволяет повысить надежность хранения зерна.

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов.

Известен способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно (RU 2102896 С1, 27.01.1998).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения, особенно при возможности вторичной контаминации зерна.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, согласно изобретению, перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella gemmifera неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella gemmifera экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Воду подвергают электрохимической активации и отбирают анолит, который вводят в пропионовую кислоту с получением ее водного раствора с количеством анолита 50-90%, как и в наиболее близком аналоге. Последний наносят на зерно любым известным методом, например напылением, до образования на поверхности каждой зерновки пленки, покрывающей не менее 90% ее поверхности. В этом случае осуществляется достаточно полное уничтожение поверхностной микрофлоры зерна. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella gemmifera в количестве более 0,2% по массе итогового раствора не рекомендуется из-за резкого повышения вязкости раствора, препятствующего его равномерному нанесению на зерно. Введенный в пропионовую кислоту препарат из биомассы микромицета Mortierella gemmifera содержит, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую. Названные вещества в сочетании обладают способностью индуцировать устойчивость растений к развитию микрофлоры, а отсутствие в препарате веществ, способных ингибировать эту активность, и фитотоксичных веществ обеспечивает индуцирование устойчивых защитных реакций зерна, препятствующих развитию микрофлоры, даже в условиях вторичной контаминации.

Пример 1.

Зерно пшеницы сорта Скифянка обрабатывают 10%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella gemmifera с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено, эталонная партия имеет развитый мицелий плесени.

Пример 2.

Зерно риса сорта Спальчик обрабатывают 50%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,2% препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella gemmifera с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, отличающийся тем, что перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella gemmifera неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 20.09.2004

Извещение опубликовано: 20.05.2006 БИ: 14/2006

Популярные патенты:

2420940 Энергосберегающий способ обеззараживания семян люпина от антракноза

... качество обеззараживания не представляется возможным. Так, например, если время тепловой обработки, определяемое по соотношению, окажется на уровне 0,5 1,0 час, то споры антракноза, находящиеся на семядолях (внутри зерен), могут выжить, так как только продолжительность прогрева семян до заданной температуры из-за низкой их теплопроводности составляет обычно 0,3 0,35 часа. Качество обеззараживания при этом снижается, снижается также надежность технологического процесса. Из известных к заявленному по технической сущности наиболее близок способ термического обеззараживания семян люпина от возбудителя антракноза, включающий нагрев семян до необходимой температуры при ...

2444881 Конвейер для проращивания зерна

... для подачи замоченного зерна из ванны в бункер. Нижней частью нория погружена в ванну, верхняя часть нории расположена над бункером. В бункере установлен шнек, который предназначен для растаскивания зерна от нории по всей ширине транспортера. В бункере происходит предварительное накопление зерна. Транспортеры предназначены для проращивания на них зерна. Транспортеры расположены со смещением один над другим. По бокам транспортеров установлены щитки. Щитки выполнены для предотвращения просыпания пророщенного зерна мимо расположенного ниже транспортера. Для предотвращения протекания воды с верхнего транспортера на нижний, под транспортерами установлены емкости. Транспортер выполнен ...

2125366 Доильный аппарат

... в молочную цистерну вымени производится за счет избыточного давления воздуха в емкости 6 /без раствора/. Закладка лекарственных средств может производиться через верхнюю часть снятого катетера 37 или в молочный шланг 29 через рассечку прозрачной вставки 32 без снятия катетера. Шланги 5, 10, 16, 29, работающие под избыточным давлением воздуха, имеют дополнительную их фиксацию в местах сочленений с патрубками при помощи зажимов 31. Выточки 30 на внутренних концевых участках молочных шлангов 15, 16, 29 и наружных проточек на патрубках доильного ведра 19, крана 11, камеры коллектора 26 и наконечника катетера 40 /фиг. 3, 4/, при соединении шлангов с патрубками позволяют обеспечить ...

2289908 Способ получения рассады стевии

... на стеллажах и поверхности почвы вне защищенного грунта, на открытых площадках. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙНа чертеже дан индивидуальный вегетационный контейнер, общий вид.ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Индивидуальный вегетационный контейнер состоит из первой (нижней) емкости 1 в виде стакана, например, объемом 200 мл и второй (верхней) емкости 2 в виде стакана меньшего объема, например, 100 мл, который выполнен с возможностью вхождения в первую емкость 1 до одновременного соприкосновения, образуя линию соприкосновения 3 края второй емкости 2 с поверхностью почвенного субстрата 4 и внутренней поверхностью первой емкости 1, при этом соприкосновение нарастает при совпадении диаметров ...

2446659 Способ и устройство для органического возделывания зерновых культур

... на отсутствие сведений по определению нижнего предела ширины полосы высева, при котором имеет место полное или частичное проявление эффекта «густо-пусто» (см., например, /1, 2, 3/). Опираясь на практику разбросного посева, отмечаем заметное проявление эффекта «густо-пусто», начиная с полосы высева шириной 5 6 см.Целью заявленного изобретения является повышение качества возделывания зерновых при подборе схем чересполосного размещения семян яровой культуры и озимой культуры (или многолетней травы) по площади поля, обеспечивающих наиболее благоприятные условия произрастания культуры, включая подавление сорняков, соблюдение условий проявления эффекта ...

Еще из этого раздела:

2387127 Способ мелиорации в предгорной зоне и система для его реализации

2400963 Передвижной перегрузчик для зерна сельскохозяйственных культур

2153256 Инсектицидное средство и способ борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур

2488437 Способ получения микрокапсул пестицидов методом осаждения нерастворителем

2285375 Способ обработки почвы и устройство для его осуществления

2287923 Роторный энергосберегающий мостовой агрегат для сельскохозяйственных работ

2477044 Искусственная рыболовная приманка (варианты)

2146444 Способ выявления и отбора стрессоустойчивых животных

2242875 Энергосберегающий способ зимовки и содержания пчел на воле в однокорпусном улье усова

2282959 Устройство для крепления навесного оборудования к транспортному средству

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации зерна

Формула изобретения