Способ подготовки картофеля перед закладкой на хранениеПатент на изобретение №: 2226806 Автор: Квасенков О.И. Патентообладатель: Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (государственное научное учреждение) Дата публикации: 20 Апреля, 2004 Начало действия патента: 23 Декабря, 2002 Адрес для переписки: 115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову Способ включает обработку картофеля иммуностимулятором. Иммуностимулятор используют совместно с суспензией Steinernema caprocapsae в количестве 0,2-1% по массе суспензии. Иммуностимулятор получают путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nantahalensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой и объединения первого экстракта с твердым остатком. Обеспечивается уничтожение вредных насекомых без нарушения иммунного статуса картофеля, без ухудшения его органолептических свойств и всхожести. Изобретение относится к технологии хранения картофеля.Известен способ подготовки картофеля перед закладкой на хранение, предусматривающий его обработку химическим пестицидом (Ивахненко О.А. Видовой состав, распространение энтомопатогенных нематод и их эффективность против основных вредителей картофеля в Краснодарском крае. Автореферат дис. к.б.н. - Краснодар: ВНИИБЗР, 2001, с.20-21).Недостатком этого способа является опасность для человека и невозможность использования при обработке продовольственной продукции.Известен способ подготовки растениеводческой продукции, в том числе картофеля, перед закладкой на хранение, предусматривающий его облучение (Метлицкий Л.В., Рогачев В.И., Хрущев В.Г. Радиационная обработка пищевых продуктов. - М.: Экономика, 1967, с.10-95).Этот способ приемлем как для семенного, так и для продовольственного картофеля, но снижает его лежкоспособность из-за нарушения иммунного статуса и активации ферментов, а также приводит к снижению органолептических показателей картофеля продовольственного назначения и к снижению всхожести семенного картофеля.Следует отметить, что оба названных способа применимы для уничтожения микрофлоры и вредных насекомых, находящихся на поверхности картофеля, но мало эффективны против насекомых, проникших под кожицу.Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности является способ подготовки растениеводческой продукции, в том числе картофеля, перед закладкой на хранение, предусматривающий обработку иммуностимулятором, выбранным из группы, включающей хитозан и арахидоновую, жасмоновую и эйкозапентаеновую кислоты (Квасенков О.И., Юшина Е.А. Основы технологии хранения растительных продуктов с использованием естественных иммуностимуляторов // Материалы международной научно-практической конференции "Продовольственная индустрия юга России. Экологически безопасные энергосберегающие технологии хранения и переработки сырья растительного и животного происхождения". Часть II - Краснодар: КНИИХП, 2000, с.44-45).Этот способ в отличие от предыдущих не позволяет уничтожать вредных насекомых вообще, но повышает иммунный статус, всхожесть и лежкоспособность картофеля, не изменяет его органолептических свойств.Техническим результатом изобретения является обеспечение уничтожения вредных насекомых без нарушения иммунного статуса картофеля, без ухудшения его органолептических свойств и всхожести.Этот результат достигается тем, что в способе подготовки картофеля перед закладкой на хранение, предусматривающем его обработку иммуностимулятором, согласно изобретению, иммуностимулятор используют совместно с суспензией Steinernema caprocapsae в количестве около 0,2-1% по массе, а иммуностимулятор получают путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nantahalensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой и объединения первого экстракта с твердым остатком.Способ реализуется следующим образом.Сухую биомассу микромицета Mortierella nantahalensis экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии отделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении иммуностимулятора. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат содержит, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую, которые в сочетании с хитозаном проявляют высокую иммуностимулирующую активность. В состав препарата не входят вещества, способные ингибировать данный вид активности, и фитотоксичные вещества, поэтому препарат может быть использован в качестве иммуностимулятора. Препарат не содержит токсичных, канцерогенных, мутагенных и антипитательных веществ, поэтому может быть использован для обработки картофеля продовольственного назначения. Препарат не содержит веществ, обладающих выраженной нематицидной активностью в отношении нематод вида Steinemema caprocapsae, поэтому может быть использован совместно с этим видом нематод. Полученный препарат из биомассы микромицета Моrtierella nantahalensis вводят в суспензию энтомопатогенных нематод Steinernema caprocapsae в количестве 0,2-1% по массе суспензии. Количество иммуностимулятора обосновано тем, что его содержание в композиции менее 0,2% по массе делает ее применение неэффективным против насекомых, проникающих внутрь клубней картофеля, а при содержании более 1% композиция резко увеличивает вязкость и начинает желировать, что затрудняет ее использование по прямому назначению. Свежеприготовленной композицией опрыскивают картофель, предпочтительно в процессе транспортировки на конвейере при загрузке на хранение. Это обеспечивает достаточную равномерность обработки всех клубней. На обработанном картофеле нематоды проникают в ходы, оставленные вредными насекомыми, и поражают их как на поверхности, так и внутри клубней. Поскольку нематоды не приспособлены к жизни на открытом воздухе, входящие в состав препарата из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis липиды и основные белки, обладающие пленкообразующими свойствами, предохраняют нематод от высыхания и гибели, что повышает эффективность обработки. Используемые нематоды безвредны для человека и не повреждают самостоятельно клубни картофеля. Зараженные нематодами насекомые погибают, не успевая нанести существенного вреда клубням картофеля. Одновременно препарат из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis усиливает иммунный статус картофеля, что повышает его лежкоспособность, а также всхожесть картофеля семенного назначения.Для подтверждения достижения технического результата картофель, пораженный картофельной молью, обрабатывали суспензией Steinernema caprocapsae с титром инвазионных личинок от 1000 до 6000 особей/мл с добавлением от 0,2 до 1% по массе препарата из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis, а также суспензией нематод и препаратом из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis раздельно при той же концентрации. При расходе рабочей жидкости 70-100 мл на 1 кг картофеля раздельное использование нематод Steinernema caprocapsae и препарата из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis оказалось неэффективным и привело к полному уничтожению картофеля личинками картофельной моли, биологическая эффективность предлагаемой композиции, оцениваемая по сохраняемости картофеля, составляла не менее 91% и по максимуму достигала 95,8%. Иммунный статус опытного картофеля не изменялся по сравнению с эталонным, который не был поражен картофельной молью и был обработан по наиболее близкому аналогу. Всхожесть по сравнению с эталоном несколько снижена с разницей, зависящей от времени поражения картофельной молью до обработки. Органолептические показатели кулинарной и консервированной продукции, полученной из обработанного по предлагаемому способу картофеля и из контрольного картофеля, не пораженного вредителями и не подвергавшегося никакой обработке вообще, одинаковы. Количество отходов при переработке картофеля, обработанного по предлагаемому способу, несколько выше, чем у контрольного картофеля, за счет локализации ходов личинок картофельной моли в периферийных областях клубней, но не превышает традиционных норм отходов.Таким образом, предлагаемый способ позволяет обеспечить уничтожение вредных насекомых при хранении картофеля без негативного влияния на его иммунный статус, всхожесть и органолептические свойства. Формула изобретенияСпособ подготовки картофеля перед закладкой на хранение, предусматривающий его обработку иммуностимулятором, отличающийся тем, что иммуностимулятор используют совместно с суспензией Steinernema caprocapsae в количестве 0,2-1% по массе суспензии, а иммуностимулятор получают путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nantahalensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой и объединения первого экстракта с твердым остатком.MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Дата прекращения действия патента: 24.12.2004 Извещение опубликовано: 20.10.2006 БИ: 29/2006 Популярные патенты: 2084104 Ручная сеялка для разбросного посева семян травосмесей ... устройством того же назначения к заявленному объекту по совокупности признаков является ручная парниковая сеялка, содержащая установленную на опорных колесах раму с ручками, на которой смонтированы бункер для семян, высевающие аппараты в виде бесконечных лент с ячейками, отражатели семян, семяпроводы, сошники и механизм привода, в которой с целью повышения эксплуатационной надежности, каждый высевающий аппарат снабжен барабаном, который установлен на валу привода, лента расположена на внутренней поверхности барабана, а ячейки выполнены на внутренней стороне ленты, при этом внутри каждого барабана в зоне расположения ячеек семенами смонтировано прижимное устройство в виде ... 2229213 Способ регулирования роста зерновых культур ... задача достигается предлагаемым способом, заключающимся в следующем. Предварительно (накануне или в день посева) проводят предпосевную обработку семян зерновых культур биологически активным препаратом Лариксин, представляющим собой регулятор роста и индуктор иммунитета растений, при норме расхода 100-250 мл/т, расход рабочего раствора 10 л/т. Затем вегетирующие растения зерновых культур двукратно обрабатывают препаратом Лариксин в оптимальные фазы роста при норме расхода препарата 30-75 мл/га. Расход рабочего раствора составляет 300 л/га.Коммерческий препарат Лариксин представляет собой 5%-ную водную эмульсию с содержание действующего вещества 50 мг/мл, которую перед ... 2066320 Производные тиазола, способ их получения и способ борьбы с грибками ... пропин-2-ил, бензил, R"-водород, С-С-алкил. Реагент 1: O= P(OR4)(OR6)CH(OR5)R, где R4, R5, R6 - независимо алкил. Реагент 2: соединение ф-лы III в присутствии основания. Реагент 3: R"ONH2 или OHCH2CH(R2)OH в присутствии кислоты Льюиса. Очаг поражения грибками обрабатывают продуктов в количестве 1 кг/га. 3 с. п. ф-лы, 1 ил. Структура соединений ф-л I, II, III: , , , , , , , , , , , , , ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Изобретение относится к определенным производным тиазола, способу их получения, композициям, содержащим такие соединения и их использованию в качестве фунгицидов. Согласно настоящего изобретения предлагается соединение общей формулы l (I) где R 4 ... 2161402 Способ акселерационного содержания и разведения кроликов ... на два - три часа, затем снова предлагают ее самцу-производителю или его родственнику. Происходит еще одна садка и крольчиха пересаживается в свою ячейку, откуда до следующего через 100 дней цикла уже никуда не выходит, и никто ее в этот период не трогает и не тревожит. Таким образом повышается надежность случки, исключается вероятность двойных окролов. Гнездовье для окрола подготавливают за 10-15 дней до окрола, а за два-три дня до окрола при температуре наружного воздуха ниже +10oC обеспечивают искусственный, например, электрический, подогрев гнездовья для окрола, чтобы крольчиха успела привыкнуть к неожиданному теплу в ее гнездовье. Цикл работы крольчихи - 100 дней. ... 2167648 Средство для защиты от укусов кровососущих насекомых (варианты) и способ его получения ... ... |
Еще из этого раздела: 2152151 Гербицидная водорастворимая гранулированная композиция 2025945 Способ выращивания насаждений сосны 2287923 Роторный энергосберегающий мостовой агрегат для сельскохозяйственных работ 2056737 Способ диагностики морозоустойчивости плодовых культур 2159721 Способ и устройство для крепления двигателя мотокультиватора 2403703 Способ интенсификации роста растений 2298909 Устройство для сбора семян 2229127 Способ испытания растущих деревьев после рубок прореживания и проходных 2050341 Устройство для переработки органического субстрата в биогумус 2402189 Роликовая сортировальная машина |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||