Способ консервации зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2226793

Автор:      Квасенков О.И., Росляков Ю.Ф., Ермоленко С.А.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      20 Апреля, 2004

Начало действия патента:      19 Сентября, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических веществ. Способ предусматривает разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно. Перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella beljakovae неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Изобретение позволяет повысить надежность хранения зерна.

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов.

Известен способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно (RU 2102896 С1, 27.01.1998).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения, особенно при возможности вторичной контаминации зерна.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, согласно изобретению, перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella beljakovae неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella beljakovae экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Воду подвергают электрохимической активации и отбирают анолит, который вводят в пропионовую кислоту с получением ее водного раствора с количеством анолита 50-90%, как и в наиболее близком аналоге. Последний наносят на зерно любым известным методом, например напылением, до образования на поверхности каждой зерновки пленки, покрывающей не менее 90% ее поверхности. В этом случае осуществляется достаточно полное уничтожение поверхностной микрофлоры зерна. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella beljakovae в количестве более 0,2% по массе итогового раствора не рекомендуется из-за резкого повышения вязкости раствора, препятствующего его равномерному нанесению на зерно. Введенный в пропионовую кислоту препарат из биомассы микромицета Mortierella beljakovae содержит, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую. Названные вещества в сочетании обладают способностью индуцировать устойчивость растений к развитию микрофлоры, а отсутствие в препарате веществ, способных ингибировать эту активность, и фитотоксичных веществ обеспечивает индуцирование устойчивых защитных реакций зерна, препятствующих развитию микрофлоры, даже в условиях вторичной контаминации.

Пример 1.

Зерно пшеницы сорта Скифянка обрабатывают 10%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella beljakovae с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено, эталонная партия имеет развитый мицелий плесени.

Пример 2.

Зерно риса сорта Спальчик обрабатывают 50%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,2% препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella beljakovae с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, отличающийся тем, что перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella beljakovae неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 20.09.2004

Извещение опубликовано: 27.05.2006 БИ: 15/2006

Популярные патенты:

2079266 Устройство для гранулирования кормов

... вала привода. Радиальные перегородки в виде пластин с продольными выступами на одной стороне, образующими с другой пластиной прессовальные каналы, скреплены в блоки в количестве 10.30 перегородок в каждом, на торцовых поверхностях блоков выполнены Т-образные кольцевые проточки. Каждый прессующий ролик скреплен с соосной звездочкой, соединенной приводной цепью со звездочкой, скрепленной с корпусом подшипника, помещенного на оси корпуса матрицы. Вал транспортирующего шнека соединен через клиноременную передачу и зубчатые колеса с корпусом подшипника, помещенного на оси корпуса матрицы. Устройство снабжено двумя блоками матрицы, а привод содержит также дифференциал с зубчатыми ...

2119738 Орудие для уборки грубых кормов

... вертикально, средняя часть - наклонно к горизонтали под углом, большим угла трения, а нижняя часть - под углом, меньшим угла трения материала по подбирающим и направляющим элементам, орудие включает также нижний задний брус, верхний брус и нижний передний брус, соединенные между собой направляющими элементами и силовыми элементами в виде распорок, укосин, вертикальных брусьев задней стенки, механизм копирования поверхности поля, отличающееся тем, что последовательное соединение подбирающих и направляющих элементов трех частей задней стенки на их стыках выполнено по дугам окружности по радиусам, обеспечивающим снижение сопротивления перемещению материала и более полное заполнение ...

2110911 Способ выращивания птицы

... в сравнении зарегистрированных параметров с общедоступными для данного вида птицы, определении корреляционных зависимостей между управляемыми параметрами при кормораздаче и приростом массы, [1 - 4] выбранные в качестве аналогов. Известен способ выращивания птицы, заключающийся в создании микроклимата в зоне обитания птицы в зависимом от ее возраста, управление кормораздачей в процессе потребления корма, регистрации количества корма и прироста массы птицы и подачи озона в зону обитания птицы 5. Недостатками способа, выбранного за прототип, является их низкая эффективность, связанная со следующими причинами: во-первых, пониженной усвояемостью кормов из-за возможного заражения кормов ...

2261592 Ферма двухконсольного дождевального агрегата

... патрубки закреплены на канатах подвижно и снабжены фиксаторами (SU, авторское свидетельство №1014531 А, М.кл3 А 01 G 25/09. Поливная машина / В.Г.Гончаров и А.И.Песоцний (СССР). - Заявка №2879460/30-15. Заявлено 08.02.1980. Опубл. 30.04.1983. Бюл. №16 // Открытия. Изобретения. - 1983. - №16).Несмотря на расширение функциональных возможностей, описанная ферма дождевальной машины имеет низкую эксплуатационную надежность.Кроме названных машин известен двухконсольный дождевальный агрегат, включающий пространственную вантовую ферму, состоящую из трех гибких поясов, соединенных жесткими треугольниками с расположенным в центре последних трубопроводом, в котором, с целью увеличения ...

2429594 Палец штампосварной для режущего аппарата (варианты) и способ его изготовления

... П-образной формы и имеет два заостренных, изогнутых носка; - кронштейн выполнен П-образной формы;- кронштейн имеет два скругленных конца и два отверстия в перемычке; - переход от концов кронштейна к его перемычке выполнен в виде трапеции;- к верхней противорежущей пластине в районе носков приварена нижняя противорежущая пластина с образованием прямоугольного паза, а к нижней противорежущей пластине приварен кронштейн;- на кронштейне в районе трапециевидного перехода выполнены штампованные ребра жесткости. Отличительными от прототипов существенными признаками заявляемого устройства являются следующие признаки:1 вариант: - на нижней противорежущей пластине в месте сварки с ...

Еще из этого раздела:

2397634 Жалюзийное решето

2019938 Рабочий орган почвообрабатывающей машины

2177223 Блесна

2307495 Пневматический высевающий аппарат

2490869 Способ направленного изменения циркуляции воздушных масс и связанных с ней погодных условий

2391804 Почвообрабатывающий каток

2059368 Способ борьбы с насекомыми-листогрызущими вредителями растений

2111642 Высевающий аппарат

2086081 Рабочий орган культиватора

2151493 Установка для гидропонного выращивания растений

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации зерна

Формула изобретения