Способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12N

Патент на изобретение №:      2219704

Автор:      Квасенков О.И.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      27 Декабря, 2003

Начало действия патента:      2 Июля, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии первичной обработки растениеводческой продукции пищевого и кормового назначения перед закладкой на хранение. Для нанесения на поверхность растениеводческой продукции используют антисептик в виде сатурированного водного раствора препарата, полученного из биомассы микромицета Pythium irregulare по заданной технологии, что позволяет упростить процесс приготовления и использования антисептика.

Изобретение относится к технологии первичной обработки растениеводческой продукции пищевого и кормового назначения перед закладкой на хранение.

Известен способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающий нанесение на поверхность жидкого антисептика в виде пропионовой кислоты (Росляков Ю.Ф. Теоретические и прикладные основы консервации зерна риса. Дис. д.т.н. - Краснодар: КубГТУ, 1997, с. 14-16).

Недостатками этого способа являются изменение химического состава продукции в результате поверхностного кислотного гидролиза и селективность воздействия на микрофлору.

Наиболее близким к предлагаемому по достигаемому результату является способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающий нанесение на поверхность жидкого антисептика в виде эмульсии, содержащей в эффективном количестве арахидоновую и/или жасмоновую, и/или эйкозапентаеновую кислоты, или их низшие алкиловые эфиры, антиоксидант и карбамид (RU 2127968 С1, 27.03.1999).

Этот способ исключает поверхностный гидролиз обрабатываемой продукции и обладает высокой надежностью при возможности вторичной контаминации, но является сложным в осуществлении из-за сложности приготовления эмульсии и необходимости предотвращения ее расслаивания.

Техническим результатом изобретения является упрощение технологии.

Этот результат достигается тем, что в способе обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающем нанесение на поверхность жидкого антисептика, согласно изобретению в качестве антисептика используют сатурированный водный раствор препарата, полученного путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium irregulare неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Pythium irregulare экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии отделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Изготовленный таким образом препарат растворяют в сатурированной воде. Полученный раствор наносят на поверхность закладываемой на хранение растениеводческой продукции любым известным методом. Использование раствора вместо эмульсии облегчает процесс приготовления рабочей жидкости, ее хранение и использование в гомогенном состоянии. Известно, что такие компоненты рабочей жидкости, как вода и двуокись углерода являются пищевыми и не наносят вреда людям и животным. Нами впервые установлено, что препарат, полученный из биомассы микромицета Pythium irregulare по описанной выше технологии не содержит токсичных или антипитательных веществ и может быть использован при обработке пищевого или кормового сырья.

Использование сатурированной воды не только обеспечивает растворимость препарата из биомассы микромицета Pythium irregulare, но и создает анаэробные условия в зоне обработки продукции, что приводит к частичной гибели микрофлоры, в частности ее аэробных форм в вегетативной стадии развития. В состав препарата из биомассы микромицета Pythium irregulare входят арахидоновая и эйкозапентаеновая кислоты и хитозан, обеспечивающие иммунизацию растений, и не входят ингибиторы этих веществ или фитотоксичные вещества, способные ухудшить условия хранения растениеводческой продукции.

Опытным путем установлено, что при реализации предлагаемого способа и наиболее близкого аналога потери при хранении зерна пшеницы и овса, картофеля, моркови, свеклы, кабачков, томатов, огурцов, яблок, груш, винограда, айвы, вишни, черешни и черной смородины практически одинаковы.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет упростить технологию обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение.

Формула изобретения

Способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение, предусматривающий нанесение на поверхность жидкого антисептика, отличающийся тем, что в качестве антисептика используют сатурированный водный раствор препарата, полученного путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium irregulare неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 03.07.2004

Извещение опубликовано: 27.03.2006 БИ: 09/2006

Популярные патенты:

2079266 Устройство для гранулирования кормов

... а привода дифференциалом с зубчатыми колесами, соединенными с помещенными на ведущем валу корпуса матрицы зубчатыми колесами, позволяет увеличить производительность устройства, а также, в случае заклинивания кольцевой матрицы одного блока, избежать разрушения устройства в результате увеличения частоты вращения кольцевой матрицы второго блока с помощью дифференциала. На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид в плане; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 а) разъемная кольцевая матрица, б) радиальная перегородка в виде пластины, в) блок радиальных перегородок в виде пластин; на фиг. 4 разрез Б-Б- на фиг. 2; на фиг. 5 вид ВГДЕЖИ на фиг. 2; на фиг. 6 устройство с двумя ...

2227965 Способ возделывания бахчевых культур и устройство для его осуществления

... Каждая штанга 19 (20, 21) имеет кривошип, посредством которого кинематически связан с канатом 27. На каждой штанге 19 размещено по три распылителя 22.Распылители 22 на штанге 19 (20, 21) смонтированы с взаимным угловым смещением и по направлению движения. Угловое смещение распылителей 22 от вертикальной плоскости выполнено в пределах 30. Привод угловых качаний 18 способствует изменению положений распылителей 22 на угол 15 от исходного положения.Агрегат для возделывания бахчевых культур работает следующим образом.При движении агрегата по направляющим бороздам плетеукладчик 10 раскладывает плети 3 с междурядий 2 в рядки 1 на полосу шириной b1. При работающем насосе 17 ...

2216923 Способ выращивания льна-долгунца

... а остальные погибли. Полевые опыты в 2000 г. показали, что снижение температуры в начале мая до (-7)oС привело к гибели большинства растений и часть площадей пришлось пересевать. Обработка защитно-стимулирующим комплексом позволила сохранить всходы и дала возможность нормально развиваться растениям. Таким образом, проведенные исследования подтверждают, что использование заявленного способа позволяет: - повысить урожайность льносоломы; - повысить урожайность льносемян; - увеличить содержание волокнистых фракций; - повысить устойчивость растений к неблагоприятным факторам - повысить морозостойкость, устойчивость к засухе и полеганию, вредителям и болезням; - ускорить процесс росяной ...

2193304 Захват лесозаготовительной машины

... цилиндрах, чтобы избежать излишней нагрузки на средства подачи и обрезки сучьев. Это достигают путем использования клапанов контроля давления с высокой пропускной способностью и точным контролем в сочетании с системой соединительных трубопроводов повышенного диаметра. Также катки средств подачи должны быть снабжены толстым эластичным покрытием, например из резины. Шведская публикация изобретения 467102 демонстрирует простейший вариант решения конструкции устройства захвата, использующего траковые цепи в транспортирующем механизме, их движения при фиксации и средства обрезки сучьев аналогичной конструкции и их лезвий, управляемых гидравлическими цилиндрами. Траковые цепи ...

2421965 Способ возделывания зерновых колосовых культур

... При обработке растений в фазе весеннего кущения берут 4-10 г метионина на 1 га посевов. Способ позволяет повысить урожайность и выход зеленой массы. 6 табл. Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии возделывания зерновых колосовых культур. Получение высокого и качественного урожая зерна является главной задачей в растениеводстве. Бактерии рода Pseudomonas syringae, воздействуя на растения, образуют антиметаболит метионина. Это в свою очередь влечет нарушение биосинтеза белка в растительных клетках и, следовательно, ведет к ослаблению растительного организма и заболеванию бактериозами. Поражение пшеницы бактериальными болезнями приводит к ...

Еще из этого раздела:

2228024 Способ профилактики мастита у коров и устройство для его осуществления

2294617 Устройство для отрезания и погрузки силоса и сенажа

2127511 Композиция пленочного полимерного материала для покрытия теплиц и оптический активатор для полимерного материала (варианты)

2054235 Лесопосадочная машина

2167648 Средство для защиты от укусов кровососущих насекомых (варианты) и способ его получения

2447645 Аппарат для обмолота коробочек семян

2185064 Вещество, обладающее пестицидной активностью, способ его получения, пестицидная композиция и способ контролирования вредителей

2257713 Способ производства пестицида (варианты)

2236122 Устройство для содержания животных

2438305 Способ выращивания цыплят-бройлеров

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ обработки растениеводческой продукции перед закладкой на хранение

Формула изобретения