Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы

Международная патентная классификация:       A01F C13C

Патент на изобретение №:      2172097

Автор:      Барышев М.Г., Касьянов Г.И., Решетова Р.С., Ильченко Г.П.

Патентообладатель:      Барышев Михаил Геннадьевич, Касьянов Геннадий Иванович, Решетова Раиса Степановна, Ильченко Геннадий Петрович

Дата публикации:      20 Августа, 2001

Начало действия патента:      28 Февраля, 2000

Адрес для переписки:      350080, г.Краснодар, Сормовская, 163, 198, Г.И.Касьянову

Изображения

Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции, а именно к хранению сахарной свеклы на свеклосахарных заводах. Способ предусматривает укладку корнеплодов в кагаты. Устанавливают возле кагата лазер и излучатель электромагнитного поля так, чтобы максимальное число линий магнитной индукции электромагнитного поля пронизывало объем заложенной в кагат сахарной свеклы. Перед переработкой на корнеплоды воздействуют амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в крайне низкочастотном диапазоне 3-30 Гц, в течение 50 мин с последующей обработкой лазерным излучением в диапазоне 610-680 нм. Способ позволяет уменьшить потери сахара в процессе хранения и, таким образом, увеличить выход сахара при переработке. 1 ил.

Изобретение относится к области хранения сельскохозяйственной продукции, а именно к способам обработки корнеплодов сахарной свеклы перед переработкой.

Изобретение является новым и не имеет аналогов.

Способ поясняется чертежом, на котором изображена блок-схема используемой установки.

Предложенный способ заключается в следующем. Свеклу укладывают в кагаты. Устанавливают возле него лазер 1 и излучатель 2 электромагнитного поля так, чтобы максимальное число линий магнитной индукции электромагнитного поля пронизывало объем заложенной в кагат сахарной свеклы. Во время хранения сахарной свеклы на нее воздействуют амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в крайне низкочастотном диапазоне 3 - 30 Гц, в течение 50 минут с последующей обработкой лазерным излучением в диапазоне 610 - 680 нм.

При включении установки синусоидальные колебания крайне низкочастотного диапазона с выхода генератора 3 поступают на вход частотомера 4 и на вход генератора 5, который вырабатывает колебания несущей частоты 1 кГц и одновременно производит амплитудную модуляцию электрических колебаний. С выхода генератора 5 колебания поступают на вход усилителя 6 и с выхода усилителя электрические колебания поступают на осциллограф 7 для контроля формы сигнала и одновременно подаются на излучатель 2, представляющий собой многослойную катушку. В результате создается электромагнитное поле, воздействующее на корнеплоды.

Во время хранения корнеплодов сахарной свеклы в них происходят биохимические процессы, приводящие к потери сахарозы. Эти процессы обусловлены дыханием сахарной свеклы и превращением сахарозы в некоторые несахара. Как известно, взаимодействие электромагнитного поля с атомами, обладающими парамагнитными свойствами, имеет резонансный характер, при этом происходят изменения спиновой ориентации электронов на последних энергетических уровнях. В результате этого скорости одних реакций замедляются, а других ускоряются. (Кузнецов А.Н., Ванаг В.К. Механизм действия магнитных полей на биологические системы. Серия биологическая N 6, 1987, с. 814-825).

Реакции, связанные с разложением сахарозы, замедляются, поэтому содержание в клетках корнеплодов сахарозы остается без изменения в течение продолжительного времени. В корнеплодах, которые не подвергались воздействию электромагнитного поля с указанными выше параметрами во время хранения, содержание сахарозы в клетках уменьшилось вследствие протекания обычных биохимических процессов.

Воздействие лазерным излучением необходимо производить на корнеплоды сахарной свеклы, когда имеются благоприятные условия для развития микрооганизмов.

Такую обработку электромагнитным полем с указанными параметрами следует осуществлять каждый месяц в течение срока хранения.

Пример. Одну тонну сахарной свеклы, в которой содержание сахарозы составляет в среднем 18,6%, укладывают в кагат. Возле него устанавливают излучатель 2 электромагнитного поля так, чтобы электромагнитное поле пронизывало весь объем кагата. Один раз в месяц при сроке хранения четыре месяца на корнеплоды производят воздействие в течение 50 минут амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний 18 Гц, при этом магнитная индукция амплитудно-модулированного электромагнитного поля составляет 0,3 мТл. Глубина модуляции амплитудно-модулированного электромагнитного поля составляет 70%. Индуктивность излучателя составляет L = 0,3 Гн. После обработки электромагнитным полем с указанными выше параметрами воздействуют лазерным излучением на длине волны 635 нм в течение 5 минут. Параллельно из свеклы той же партии закладывают кагат и хранят при тех же условиях, что и обработанный. Перед транспортировкой сахарной свеклы на завод определяют содержание сахарозы. В результате содержание сахара в обработанных корнеплодах составляет 18,3%, а в корнеплодах контрольного кагата 17,1%. Таким образом, потери сахара в обработанных корнеплодах меньше.

Использование предлагаемого способа может значительно повысить рентабельность производства, так как при минимальных энергетических затратах происходит существенное увеличение выхода сахара при переработке.

Формула изобретения

Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы, предусматривающий перед переработкой корнеплодов свеклы воздействие на них амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в крайне низкочастотном диапазоне 3 - 30 Гц, в течение 50 мин с последующей обработкой лазерным излучением в диапазоне 610 - 680 нм.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 28.02.2002

Номер и год публикации бюллетеня: 9-2004

Извещение опубликовано: 27.03.2004

Популярные патенты:

2399194 Способ и устройство контроля воздушного режима в корнеобитаемой среде

... - разработать универсальные способы и устройство оперативного неразрушающего контроля одновременно воздухопроницаемости и воздухоемкости как для почвы, так и для посадочного материала разного типа.Указанная задача решается путем контролируемого замещения части молекул воздуха в свободном поровом пространстве испытуемого образца молекулами специального индикаторного газа, причем объем такого замещения определяет воздухоемкость, а скорость замещения - воздухопроницаемость. Основу способа составляет тот же процесс, который играет главную роль в почвенном газообмене - диффузионное перемещение молекул газа по воздухопроницаемым каналам (почвенным порам) посредством случайного ...

2027757 Способ получения растений - регенерантов in vitro

... Поэтому для подращивания и укоренения можно рекомендовать в качестве оптимального варианта среду Мурасиге и Скуга, содержащую сахарозу 12000 мг/л и агар-агар 6000 мг/л (базовая среда III). Хорошо развитые растения из пробирок были высажены в грунт, где они дали семена. Следует отметить нарушение в отдельных колосьях растений регенерантов (Ро) фертильности некоторых цветков, которое исчезало у растений первого поколения (Р1). П р и м е р 2 (опыт). Проводят культивирование незрелых зародышей пшеницы на среде с ацетоном следующего состава, мг/л: базовая среда I или II плюс ацетон 5000, 10000, 20000 и 50000. Незрелые зародыши тех же образцов пшеницы культивируют вышеописанным способом ...

2278509 Брудер для обогрева сельскохозяйственных животных

... излучение материала внутренней стороны шторок.Другим результатом использования изобретения является повышение продуктивности и сохранности поголовья. Данный технический результат также обеспечивается именно шторками с отражающей тепловое излучение обращенной внутрь зоны обогрева своей поверхностью. Многочисленные отражения тепловых лучей с различных направлений приводят к равномерному лучистому обогреву практически всей поверхности животного с многих направлений, что снижает неравномерность распределения температуры поверхности животного, которая может являться источником заболеваний животного. Таким образом, выполняется второе условие теплового комфорта, направленное в ...

2056743 Установка для выращивания пушных зверей

... с выходом природного газа из вихревой трубы 2. Теплообменник 3 соединен с насосом 4, обеспечивающим циркуляцию хладагента и сообщен посредством трубопровода 5 с воздухоохладителем 6, установленным в помещении 7 для выращивания пушных зверей. Воздухоохладитель 6 связан с атмосферой через заборную трубу 8, а помещение 7 сообщено с атмосферой посредством выбросной трубы 9. Вихревая труба 1 состоит из корпуса 10, в котором выполнен диффузор 11 с тангенциальным соплом 12. Диффузор 11 фиксируется относительно корпуса 10 стержнями 13. В сопле 12 размещен рабочий орган 14 со штоком 15, установленный с возможностью возвратно-поступательного перемещения для регулировки проходного сечения ...

2462866 Рыболовная катушка

... относительно корпуса 130, а третьи вращаются синхронно со шпулей в одном направлении и зафиксированы относительно корпуса при ее вращении в другом направлении. Для упрощения понимания сути изобретения сначала приведено описание всех компонентов, вращающихся синхронно со шпулей в обоих направлениях.Шпуля 120 соединена со втулкой 160 держателями 170 (фиг.2), которые зажаты между зажимным кольцом 180 и поверхностями, расположенными на втулке 160. Для зажатия держателей кольцо 180 поджато крышкой 190, имеющей внутреннюю резьбу 200, взаимодействующую с соответствующей внешней резьбой 210, имеющейся на втулке 160. На внутренней периферийной поверхности втулки 160 имеются осевые ...

Еще из этого раздела:

2465767 Оросительный мат для распределения воды на большой площади

2492623 Портативный электроинструмент с управлением спусковым механизмом

2040152 Способ выращивания корнеплодных культур в контролируемых условиях и установка для его осуществления

2261597 Способ борьбы с нематодами - возбудителями болезней сельскохозяйственных растений

2043709 Система управления работой форсунки разбрызгивателя

2271092 Сортировка барабанного типа

2476277 Способ защиты почв от остатков пестицидов

2023363 Пневматическая сеялка

2015654 Теплица для подземной выработки

2059362 Установка для выращивания мидий

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ хранения корнеплодов сахарной свеклы

Изображения

Формула изобретения