Способ консервирования зернаПатент на изобретение №: 2159045 Автор: Росляков Ю.Ф., Квасенков О.И., Юшина Е.А. Патентообладатель: Кубанский государственный технологический университет Дата публикации: 20 Ноября, 2000 Начало действия патента: 9 Июля, 1999 Адрес для переписки: 115583, Москва, ул. Генерала Белова 55-247, Квасенкову О.И. Изобретение относится к технологии консервирования свежеубранного зерна перед закладкой его на длительное хранение. В способе консервирования зерна, включающем создание избыточного давления в потоке пропионовой кислоты, закручивание потока и его распыление в зерно при адиабатном расширении в сверхзвуковом сопле, перед использованием в пропионовой кислоте растворяют хитозан. Совместное использование пропионовой кислоты и ультразвука приводит к стерилизации зерна, что позволяет повысить надежность его хранения. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к технологии консервирования свежеубранного зерна перед закладкой на длительное хранение. Известен способ консервирования зерна, включающий создание избыточного давления в потоке пропионовой кислоты, закручивание потока и его распыление в зерно при адиабатном расширении в сверхзвуковом сопле (RU, 2092015 C1, 10.10.97). Недостатком этого способа является низкая надежность из-за возможности микробиальной порчи зерна при вторичной контаминации. Техническим результатом изобретения является повышение надежности. Этот результат достигается тем, что в способе консервирования зерна, включающем создание избыточного давления в потоке пропионовой кислоты, закручивание потока и его распыление в зерно при адиабатном расширении в сверхзвуковом сопле, согласно изобретению перед использованием в пропионовой кислоте растворяют хитозан. Это позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна за счет стимуляции его естественных иммунных реакций. Способ реализуется следующим образом. В пропионовой кислоте растворяют хитозан. Известно, что для стимуляции естественных иммунных реакций растений достаточно попадания в них даже единичной молекулы хитозана, а при содержании в растворе более 0,2% хитозан проявляет пленкообразующие свойства и снижает биологическую эффективность. Поэтому количество хитозана задают не более 0,2% от пропионовой кислоты, В полученном растворе создают избыточное давление, создают его закрученный поток, например пропусканием через завихритель, и распыляют при адиабатном расширении в сверхзвуковом сопле с получением потока аэрозоля, который является носителем ультразвуковой волны. Зерно ссыпают через рассекатели, создавая его поток в виде падающего дождя, и осуществляют контактирование зерна и аэрозоля в противотоке. Совместное воздействие пропионовой кислоты и ультразвука приводит к стерилизации зерна. Одновременно хитозан в кислой среде, особенно легко в поле ультразвуковых колебаний, диффундирует внутрь каждой зерновки, вызывая биохимические изменения, нарушающие трофическую связь с фитопатогенной микрофлорой, которые препятствуют микробиальной порче зерна. Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ консервирования зерна, включающий создание избыточного давления в потоке пропионовой кислоты, закручивание потока и его распыление в зерно при адиабатном расширении в сверхзвуковом сопле, отличающийся тем, что перед использованием в пропионовой кислоте растворяют хитозан.Популярные патенты: 2157064 Способ промышленного производства миниклубней картофеля в искусственном климате культивационного сооружения (фитотроне) ... в корневой зоне, причем абсолютную величину градиента температуры увеличивают в процессе вегетации до достижения своего максимума в период клубнеобразования картофеля; в световой период вегетации растений картофеля в атмосфере стеблевой зоны фитотрона устанавливают содержание углекислого газа в размере 0,04 - 0,3%, в атмосфере корневой зоны - в размере 0,04 - 0,19%. 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что опрыскивание или аэрозольное орошение всего объема корневой части растений картофеля осуществляют многократно, кратковременно путем подвода питательного минерального раствора с pH 4,0 - 7,2. 3. Способ по любому из п.1 или 2, отличающийся тем, что pH питательного ... 2050096 Мотокосилка ... и систему управления. Дополнительный привод 25, содержащий клиноременную передачу 28, в значительной степени снижает передаваемые коленчатым валом двигателя 3 вибрации благодаря демпфирующей способности ремня. Усилия резания при работе режущего аппарата 1 и возникающие при этом вибрации передаются на планетарный механизм через вал 8 и клиноременную передачу посредством дополнительного вала 26. Благодаря многозубчатому зацеплению дополнительного вала 26 с шестернями сателлитов и сателлитов с солнечным колесом (на одной ступени передачи) происходит равномерное распределение передаваемых усилий и инерционных сил на симметрично расположенные сателлиты относительно дополнительного вала ... 2054235 Лесопосадочная машина ... и надлежащих условий работы оператора отрицательно скажутся на производительности этой машины. Наиболее близкой по технической сущности является лесопосадочная машина, включающая раму, поворотный относительно рамы поводок, шарнирно закрепленный на поводке сошник с размещенным в его полости захватно-высаживающим механизмом, имеющим качающийся на оси двухплечий рычаг, и аппараты управления [1] Основные недостатки известной машины следующие. Отсутствие механизма удержания саженца в вертикальном положении до момента его заделки прикатывающими катками предопределяет низкое качество посадки. Шарнирное соединение сошника и поводка делает невозможной нарезку посадочной щели на ... 2452155 Лапа культиватора ... (отверстий).Выполнение износостойкого наплавленного слоя как на лезвиях, так и на носовой части из сплава с содержанием по массе 1,0-6,5% углерода и 2,5-45,0% хрома, обеспечивает быстрое формирование долотообразной формы носовой части и улучшенное самозатачивание (сохранение оптимального профиля лезвия) за счет ускоренного изнашивания основного металла и замедленного изнашивания наплавленного слоя. При меньшем содержании углерода и хрома ускоряется процесс изнашивания наплавленного слоя, а при большем - резко увеличивается хрупкость наплавленного металла и повышается его склонность к выкрашиванию. Пример. Лапа культиватора выполнена горячим прессованием из стали 65Г и состоит ... 2493697 Технологическая линия для подготовки к скармливанию пророщенного зерна ... высушенное измельченное зерно через шлюзовой затвор 15 подают в бункер 16 шнекового дозатора 17. Далее осуществляют процесс дозирования пророщенного высушенного измельченного зерна в спиральный транспортер 18. Из бункера 19 сухой комбикорм при помощи спирального транспортера 18 подают в бункер-накопитель 20. При перемещении в спиральном транспортере 18 в сухой комбикорм дозировано подают пророщенное высушенное измельченное зерно. При дальнейшем перемещении в спиральном транспортере 18 смесь из сухого комбикорма и пророщенного высушенного измельченного зерна перемешивают и в бункер-накопитель 20 подают однородную смесь из сухого комбикорма и пророщенного высушенного измельченного ... |
Еще из этого раздела: 2492650 Микроэмульсионная бактерицидная композиция 2449809 Дезинфицирующее средство 2272399 Зерноуборочный комбайн 2415570 Искусственное роение и борьба с естественным роением пчелиных семей 2462866 Рыболовная катушка 2084104 Ручная сеялка для разбросного посева семян травосмесей 2482663 Способ мелиорации почвы рисовой оросительной системы к посеву риса 2406293 Способ определения содержания водорастворимых углеводов и крахмала из одной навески 2148319 Растительное средство для борьбы с пресноводными моллюсками 2477599 Жатка зерноуборочного комбайна |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||