Способ хранения плодов или овощейПатент на изобретение №: 2155468 Автор: Квасенков О.И., Росляков Ю.Ф., Демченко С.В. Патентообладатель: Кубанский государственный технологический университет Дата публикации: 10 Сентября, 2000 Начало действия патента: 11 Мая, 1999 Адрес для переписки: 115583, Москва, ул. Генерала Белова 55-247, Квасенкову О.И. Изобретение относится к технологии хранения плодов или овощей. Способ предусматривает размещение в термостатируемом помещении плодов или овощей и их периодическое гидроорошение. Причем гидроорошение осуществляют водным раствором соли жасмоновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием. Использование данных растворов способствует снижению коррозионного износа оборудования. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к технологии хранения плодов или овощей. Известен способ хранения плодов или овощей, предусматривающий их размещение в термостатируемом помещении и периодическое гидроорошение сатурированным водным раствором пропионовой кислоты (RU, 2122325, C1, 27.11.98). Недостатком этого способа является высокий коррозионный износ используемого оборудования из-за высокой коррозионной активности пропионовой кислоты. Техническим результатом изобретения является снижение коррозионного износа оборудования. Этот результат достигается тем, что в способе хранения плодов или овощей, предусматривающем их размещение в термостатируемом помещении и периодическое гидроорошение, согласно изобретению, гидроорошение осуществляют водным раствором соли жасмоновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием. Это позволяет снизить коррозионный износ оборудования. Способ реализуется следующим образом. Плоды или овощи загружают в термостатируемое помещение, в котором создают оптимальные температурные условия для хранения соответствующего вида плодов или овощей. С определенной периодичностью, зависящей от вида хранимых продуктов и способа их размещения, осуществляют гидроорошение продуктов водным раствором соли жасмоновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием. В результате теплообмена между жидкостью и продуктом происходит понижение температуры последнего, приводящее к замедлению физиологических процессов в плодах или овощах, и снижение скорости биохимических изменений, препятствующих длительному хранению продуктов. Соли жасмоновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием, как известно, обладают иммуностимулирующей активностью при расходе 0,5 - 104 мг/т и при рабочих концентрациях не обладают коррозионной активностью. При диффузии в растительные ткани они ассимилируются плодами или овощами и вызывают нарушение трофической связи между ними и фитопатогенными микроорганизмами, в том числе плесенями хранения. Опытная проверка показала, что убыль при хранении плодов или овощей по предлагаемому способу и по наиболее близкому аналогу практически одинакова. Таким образом, предлагаемый способ позволяет снизить коррозионный износ оборудования, используемого для гидроорошения плодов или овощей в процессе хранения.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ хранения плодов и овощей, предусматривающий их размещение в термостатируемом помещении и периодическое гидроорошение, отличающийся тем, что гидроорошение осуществляют водным раствором соли жасмоновой кислоты со щелочными металлами и/или аммонием.Популярные патенты: 2189736 Способ отбора гибридов кукурузы, устойчивых к засухе и стеблевым гнилям ... мере "поддерживается" за счет более высокой урожайности крайних субделянок, особенно у гибридов, отзывчивых на комфортные условия возделывания. Однако эта "прибавка" исчезает на больших производственных площадях, почему и важно максимально раскрыть уровень фенотипического варьирования по признаку урожайность и избавиться от "экологических шумов", отбирая гибриды со стабильным проявлением урожайности в условиях засухи. Уровень такого варьирования представлен в табл. 2. Из приведенных в табл. 2 данных видно, что варьирование урожайности центральных субделянок наиболее полно раскрывает пределы ее варьирования у гибридов, что иллюстрируется коэффициентом корреляции и точностью ... 2411718 Устройство для внутрипочвенного импульсного дискретного полива растений ... воды через шприцевые элементы для подачи воды внутрь почвы в дискретную зону корневой системы растения дозированными согласно поливной норме порциями, повысить надежность устройства и снизить затраты энергии и воды на проведение полива при использовании устройства,т.к. исключаетсянеобходимость прокладки большого количества трубопроводов на поверхности почвы с большим количеством отверстий для подачи воды, снижается стоимость и повышается надежность полива растений. Формула изобретения 1. Устройство для импульсного дискретного полива растений, характеризующееся тем, что имеет блок колесного шасси, блок подачи воды, блок управления, сервопривод, при этом на оси блока колесного ... 2407280 Устройство и способ для осушения воздуха в теплице и теплица ... водоснабжения. Температура воды, циркулирующая в устройстве, предназначенном для осушения и охлаждения воздуха теплицы, понижена, а конденсируемую влагу из воздуха используют повторно посредством циркуляции воды через теплообменник 6.В данном варианте выполнения объем разбрызгиваемой воды обычно составляет 100-500 литров воды/м 2 теплицы/час. Соответственно в типичном варианте выполнения площадь, требуемая для ирригации разбрызгивателем в теплице, составляет 1-4% от площади теплицы. Эту свободную требуемую площадь, как правило, легко найти между рядами растений в теплице. Распределяющие воду устройства 1 могут, как вариант, также быть расположены на боковинах теплицы.Если ... 2265314 Устройство системы зашторивания теплиц с регулируемым ходом ... системы зашторивания теплицы в плане.На фиг.2 изображен разрез по основным штангам системы зашторивания теплицы.На фиг.3 изображен разрез по дополнительным штангам системы зашторивания уменьшенного пролета теплицы.На фиг.4 изображено исполнение узла поводка с роликами.Система зашторивания теплицы содержит привод, например реечные редукторы 1, с которыми соединены основные штанги 2, установленные в направляющих 5 с возможностью поступательного движения и несущие на себе балки зашторивания 3 с закрепленным на них одним краем шторного экрана 4. Второй край экрана неподвижно закреплен на фермах теплицы (фиг.2). Параллельно основным штангам 2 в уменьшенном пролете теплицы в направляющих ... 2110911 Способ выращивания птицы ... с помощью устройства, изображенного на чертеже. Устройство содержит сетчатые полы 1, в птичнике 2, систему создания микроклимата 3, систему контроля качества и количества и прироста массы птицы 4, системы дозированного кормления птицы 5 с малообъемными кормушками 6, источник озона 7, зону смешения потока корма с озоном 8, систему содержания контрольной группы птицы 9, систему отбора и исследования биологических объектов 10. Птицу помещают на сетчатые полы 1 в птичнике 2. С помощью системы создания микроклимата 3 устанавливают заданные параметры: температуру, влажность - в зависимости от вида птицы и возраста. Периодичность кормления птицы осуществляют при помощи системы ... |
Еще из этого раздела: 2182889 Дезинфицирующее средство 2093016 Устройство для водоподачи 2146444 Способ выявления и отбора стрессоустойчивых животных 2468582 Инсектицидно-фунгицидный состав и способ борьбы с вредителями и болезнями крестоцветных культур 2124820 Устройство для изменения объемного заряда в атмосфере 2216903 Устройство для отделения плодов от ветвей 2090040 Машина для возделывания корнеклубневых культур 2384988 Способ и устройство для управления сельскохозяйственной машиной 2420945 Гидравлическая система сельхозмашины 2079266 Устройство для гранулирования кормов |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||