Способ интенсивного выращивания гриба вешенкиПатент на изобретение №: 2137351 Автор: Липов Ю.Н., Галкин М.А., Шпилько А.В. Патентообладатель: Липов Юрий Нойевич Дата публикации: 20 Сентября, 1999 Начало действия патента: 20 Сентября, 1996 Адрес для переписки: 127247, Москва, Дмитровское ш.107, отделение ГРИНКОМПЛЕКС АО "ВИСХОМ" Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно способу выращивания грибов. Субстрат с мицелием располагают на контейнерах, которые изолируют прозрачным герметичным материалом. Последние помещают в изолированный объем, который активно вентилируют. При созревании грибницы температуру поддерживают равной 20-22oС. В процессе формирования плодовых тел контейнеры подвергают вентиляции струями воздуха с температурой 13-14oС и с частотой полной смены воздуха вегетационного объема, камеры выращивания не менее одного раза в час. Образовавшиеся плодовые тела собирают и контейнеры опрыскивают раствором марганцевокислого калия. Через некоторое время собирают урожай второй волны. Активная вентиляция в процессе выращивания грибов позволяет эффективно поддерживать тепловой баланс субстрата и исключить появление гнилостных очагов, которые снижают продуктивность способа. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способам выращивания грибов. Известны способы выращивания грибов, включающие подготовку субстрата, заполнение им контейнеров-растилен, инокуляцию субстрата мицелием и помещение контейнеров в зоны с необходимыми климатическими параметрами /1, 2, 3/. Редостатком указанных способов является большая энергоемкость процессов выращивания и необходимость использования дорогостоящего оборудования. Наиболее близким к заявленному является способ интенсивного выращивания гриба вешенки, включающий подготовку субстрата, инокуляцию субстрата мицелием, заполнение вегетационных контейнеров, зарастание последних грибницей и ее созревание при температуре 20-22oC, дальнейшее выдерживание контейнеров в камере выращивания при поддержании параметров микроклимата в заданных пределах при формировании плодовых тел гриба и сбор урожаев первой и второй волны /4/. В данном случае контейнеры проходят через весь временной цикл с зонами, соответствующими климатическим параметрам, характерным определенным стадиям выращивания гриба, и в каждой стадии поддерживаются оптимальные параметры, такие как освещенность, влажность, температура и т.д. Это позволяет достаточно продуктивно выращивать грибы, однако эксперименты показали, что такая технология недостаточна эффективна. Технической задачей данного изобретения является повышение эффективности выращивания, снижение материалоемкости и снижения себестоимости процесса. Указанная задача решается тем, что заполненные контейнеры изолируют прозрачным герметичным материалом и в период созревания грибницы подвергают обдуву струями воздуха, после созревания грибницы материал снимают и в процессе формирования плодовых тел контейнеры повергают вентиляции струями воздуха с температурой 13 - 14 градусов Цельсия и частотой полной смены воздуха вегетационного объема камеры не менее одного раза в час, а после сбора урожая первой волны контейнеры опрыскивают раствором марганцевокислого калия. Поиск, проведенный по патентным и научно-техническим источникам, показал, что заявленная совокупность не известна, т.е. она соответствует условию патентоспособности "новизна". Поскольку способ выполняется за счет использования известных устройств и технологических приемов, то заявленное соответствует условию "промышленная применимость". А так как в результате использования заявленного поставленная техническая задача реализуется неочевидным для среднего специалиста образом, что заявленное соответствует условию патентоспособности "изобретательский уровень". Способ реализуется следующим образом. На контейнеры помещают субстрат, который инокулируют мицелием. При этом контейнеры могут быть установлены на замкнутом транспорте с вертикальным расположением его рабочих линий, т.е. при вертикальном перемещении растилен параллельно друг другу, когда растильни соседних ветвей движутся вертикально с противоположным направлением, а замыкание транспортера осуществляется при совмещении первого и последнего вертикального отрезков посредством горизонтального участка, помещают субстрат. Сам транспортер расположен в изолированном вегетационном объеме Далее, каждый вегетационный контейнер изолируют посредством прозрачного герметичного материала, например, пленки из полиэтилена. После этого осуществляется зарастание контейнеров с субстратом грибницей. Температуру при этом поддерживают равной 20-22oC. Температурный режим поддерживают посредством обдувания грибницы потоками воздуха, которое также можно осуществлять при перемещении грибниц по конвейеру в вертикальных ветвях. Прозрачный герметичный материал не дает возможности попадания в грибницу посторонней микрофлоры, а при известной процедуре выращивания вешенки /4/ это дает существенное увеличение производительности. После созревания грибницы материал снимают и при формировании плодовых тел контейнеры подвергают вентиляции струями воздуха с температурой 13-14oC. При этом частота полной смены воздуха в вегетационном помещении должна быть не менее одного раза в час, что исключает развитие неблагоприятных процессов в грибнице и полностью обеспечивает вентиляцию плодового тела гриба. После сбора урожая первой волны контейнеры опрыскивают раствором марганцевокислого калия и через некоторое время собирают урожай второй волны. Опрыскивание позволяет так же избежать интенсивного развития гнилостных процессов в грибнице. Следует отметить, что использование прозрачного материала позволяет при практически полном исключении попадании нежелательной микрофлоры в грибницу осуществлять необходимый режим облучения грибницы, что дает эффективную прибавку к урожаю. Применение указанного способа позволяет на 12 - 15% увеличить урожайность по сравнению с наиболее современными методиками выращивания гриба вешенки, максимально унифицировать используемое на каждой фазе выращивания оборудование, что приводит к существенному снижению себестоимости и на 9-11% по сравнению с самыми передовыми способами сократить средний срок выращивания грибных тел. Источники информации: 1. Авторское свидетельство СССР 1500199, кл. A 01 G 1/04, 1989. 2. Авторское свидетельство СССР 1419595, кл. A 01 G 1/04, 1988. 3. Патент Великобритании 2007072, кл. A 01 G 1/04, 1979. 4. Инструкция по выращиванию гриба вешенки, М., Минсельхоз РФ, ВИСХОМ, 1993 г.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ интенсивного выращивания гриба вешенки, включающий подготовку субстрата, инокулирование его мицелием, заполнение инокулированным субстратом вегетационных контейнеров, зарастание последних грибницей и ее созревание при температуре 20 - 22oC, дальнейшее выдерживание контейнеров в камере выращивания при поддержании параметров микроклимата в заданных пределах при формировании плодовых тел гриба и сбор урожаев первой и второй волны, отличающийся тем, что заполненные контейнеры изолируют прозрачным герметичным материалом и в период созревания подвергают обдуву струями воздуха в процессе поддержания теплового баланса при указанной выше температуры, после созревания грибницы материал снимают и в процессе формирования плодовых тел контейнеры подвергают вентиляции струями воздуха с температурой 13 - 14oC и с частотой полной смены воздуха вегетационного объема камеры выращивания не менее одного раза в час, а после сбора урожая первой волны контейнеры опрыскивают раствором марганцевокислого калия.Популярные патенты: 2071371 Способ нагрева тканей животного и устройство для его осуществления ... Известен способ нагрева тканей электромагнитным полем, реализованный в устройстве для лечения маститов у животных [2] при осуществлении которого излучатели ВЧ -поля противоположной полярности устанавливают в фиксированном положении. Недостатком такого способа нагрева тканей электромагнитным полем также является невозможность регулирования глубины нагрева. В обоих случаях снижается эффективность лечения. Это объясняется тем, что у различных животных воспалительные очаги располагаются на разной глубине и наиболее глубоко расположенные недостаточно прогреваются. Известен способ нагрева тканей электромагнитным полем [3] реализованный в устройстве для лечения и профилактики маститов ... 2043709 Система управления работой форсунки разбрызгивателя ... с вторым входом которого связан выход ключа защиты от короткого замыкания в цепи нагрузки линии запуска моторедуктора, а выход упомянутого логического ключа и выход разрешающего сигнала для узлов включения реле запуска моторедуктора подключены ко входам логического сумматора разрешения работы ключа запуска работы реле моторедуктора и далее после ключа связаны с клеммой ВКЛЮЧЕНИЕ РЕЛЕ ЗАПУСКА МОТОРЕДУКТОРА, выход сигнала, равного временному интервалу работы двигателя подачи дозы управляемого СВИ и выход сигнала в режиме работы СКУ с соответствующими входами логического сумматора для выработки сигнала разрешения работы ключа запуска двигателя насоса подачи дозы, выход которого ... 2460269 Малогабаритный картофелеуборочный комбайн ... с отражательным щитком 12, смещаются в сторону, сходят с поверхности элеватора и по лотку 24 поступают в тару (корзину, мешок). При этом мелкие почвенные примеси остаются на поверхности элеватора 11, проходят через зазор между нижней кромкой отражательного щитка 12 и прутками элеватора 11 и выбрасываются вперед на землю. В необходимых случаях этот зазор можно отрегулировать таким образом, чтобы через него проходили мелкие клубни.На сухих глинистых почвах клубни по лотку 24 сходят на землю, образуя ровный валок. Основные достоинства предлагаемого устройства: - размещение дисков сепарирующего органа и опорно-приводных колес на одной оси, замена выгрузного транспортера ... 2250602 Широкозахватный колесный дождеватель ... профили, соединенные фланцами 10, прекрасно работают как на кручение, так и на изгиб. За счет крутящего момента несущий элемент 9 через ступицу 12 и спицы 15 передает усилие на качение обода 13. Почвозацепы 14 исключают пробуксовку на влажной почве колесных опор 2. Колесными опорами 2 несущие элементы 9 центральной секции 4 перемещают на новую позицию боковые секции 5. После установки колесного дождевателя на новой позиции добиваются вертикального положения ниппелей 16 дождевальных насадок 6. Водоподводящий трубопровод 7 не участвовал в работе при транспортном переезде колесного дождевателя. После выравнивания несущего элемента 9 на новой позиции, узел 1 присоединяют к гидранту ... 2435369 Гербицидные композиции ... диклосулам, флорасулам, флуметсулам, метосулам, феноксулам и [N-(5,7-диметокси)-(1,2,4)триазоло[1,5-а]пиримидин-2-ил)-2-метокси-4-(трифторметил)]-3-пиридинсульфонамид; урациловые гербициды, такие как бутафенацил, бромацил, флупропацил, изоцил, ленацил и тербацил;3-фенилурацилы; гербициды класса мочевины, такие как бензтиазурон, кумилурон, циклурон, дихлоральмочевина, дифлуфензопир, изонорурон, изоурон, метабензтиазурон, монизоурон и норурон; гербициды класса фенилмочевины, такие как анизурон, бутурон, хлорбромурон, хлоретурон, хлоротолурон, хлороксурон, даймурон, дифеноксурон, димефурон, диурон, фенурон, флуометурон, флуотиурон, изопротурон, линурон, метиурон, метилдимрон, ... |
Еще из этого раздела: 2278509 Брудер для обогрева сельскохозяйственных животных 2181542 Способ хранения эритроцитов в условиях охлаждения при отсутствии кислорода (варианты) 2124820 Устройство для изменения объемного заряда в атмосфере 2177223 Блесна 2282959 Устройство для крепления навесного оборудования к транспортному средству 2261597 Способ борьбы с нематодами - возбудителями болезней сельскохозяйственных растений 2397634 Жалюзийное решето 2105446 Плоскорежущая лапа 2272399 Зерноуборочный комбайн 2415529 Нижняя тяга для навески трактора |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||