Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Способ выращивания цыплят-бройлеров

 
Международная патентная классификация:       A01K

Патент на изобретение №:      2124836

Автор:      Супрунов О.В., Стинский А.Г., Федорченко О.В.

Патентообладатель:      Кубанский государственный аграрный университет

Дата публикации:      20 Января, 1999

Адрес для переписки:      350000 Краснодар, ул.Калинина 13, КГАУ ПИО


Изображения





Изобретение относится к птицеводству. Цыплятам в возрасте 25 дней полностью удаляют брюшной жир. Это приводит к уменьшению жироотложения, увеличению выхода съедобных частей тушки, уменьшению расхода корма. 2 табл.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству.

Известен способ выращивания цыплят (см. "Отложение липидов в организме мясных цыплят при различных режимах кормления" авторы: О.В.Супрунов, Л.В. Бардак и др., ж-л "Доклады Российской академии с. х. наук) 2/1994 г. с.40) где уменьшение ожиренности тушек при выращивании бройлеров достигали за счет разного режима кормления (свободный доступ, ограничение корма).

Также известно техническое решение (см. "Способность жировой ткани птицы к регенерации после частичного удаления брюшного жира и введения эстрогена") Robey W. W. , Van Krey H.P., Cherry J.A., Siegel P.B., Bliss B.A.// Arch Geflugelk 1988, N 62, с. 234-239.

Недостатком известного предложения является то, что брюшной жир удаляют частично у взрослых петухов, а для предотвращения образования нового жира применяется гормон, что приводило к ухудшению усвоения корма.

Техническим решением задачи является уменьшение жироотложения, увеличение выхода съедобных частей тушки и уменьшение расхода корма.

Задача достигается тем, что в способе выращивания цыплят бройлеров, в возрасте 25 дней у цыплят бройлеров полностью удаляют брюшной жир.

Новизна предложения заключается в том, что удаление брюшного жира приводит к существенному изменению обмена веществ, увеличению энергетических процессов за счет использования жирных кислот жира корма, увеличение пластических процессов, более эффективному использованию питательных веществ корма в организме цыплят.

По данным патентно и научно-технической литературы не обнаружена аналогичная совокупность признаков, что позволяет судить об изобретательском уровне предложения. Способ выращивания бройлеров осуществляется следующим образом.

Цыплят-бройлеров в 25- дневном возрасте подвергли операции по удалению брюшного жира и продолжали их в условиях в соответствии с существующими рекомендациями для выращивания цыплят-бройлеров.

Пример конкретного осуществления способа.

В 25-дневном возрасте отобрали 16 аналогичных мясных цыплят, восемь из которых подвергли операции по удалению брюшного жира (1 группа), а восьми остальным проведена ложная операция (2 группа), т.е. только сделан разрез брюшной полости.

Содержали обе группы цыплят в одинаковых условиях в соответствии с существующими рекомендациями. Кормление осуществляли типовым комбикормом. До 56 дневного возраста вели учет потребленного корма по группам. В конце опыта проведен убой по 4 головы цыплят из каждой группы для взятия образцов на анализ.

Живая масса цыплят 1 группы в 56 дней составила 1716,0 г, а второй - 1746,0 г. Небольшая разница (1,86%) в этом показателе вероятно связана с послеоперационным периодом. Расход корма в расчете на единицу продукции различался больше и составил соответственно в 1 и 2 группах 2,18 и 2,25 кг. Различия составили 3,21%.

Исследование внутреннего жира показало, что в туше контрольных цыплят в 56 дней количество абдоминального жира составило 44,81 г, жира около желудка и кишечника 21,50 г и около сердца 0,97 г. Всего внутреннего жира составило 67,32 г. У цыплят после оперативного удаления его откладывалось меньше. Так абдоминального жира не обнаружено, жира около желудка и кишечника было 18,41 г, а около сердца 0,74 г. Всего 19,14 г, т.е. в 3,5 раза меньше, чем у ложнооперационных бройлеров (табл. 1).

Кроме внутреннего жира большое его количество откладывается в подкожной клетчатки. Результаты анализа показали, что в коже цыплят 1 группы его содержалось 9,56%, а 2 группы 12,17%, т.е. на 21,53% меньше. Однако отмечено увеличение липидов в печени. В этом органе у цыплят 1 группы их содержалось 6,94%, а у 2 группы - 5,40%, т.е. на 28,5% больше. Следовательно удаление абдоминального жира, вероятно увеличивало нагрузку по обмену липидов в печени, что и приводило к их накоплению в этом органе.

Разное увеличение отложения внутреннего жира и липидов в коже указывает на преимущественное использование жирных кислот для энергетических и возможно пластических целей.

Вероятно по этой причине отмечено небольшое относительное увеличение накопления мышечной ткани. Так у цыплят 1 группы сумма грудных, ножных и остальных мышц в тушке составила 559,9 г, что от массы цыплят составило 32,62%. Это показатель у бройлеров 2 группы составил 561,8 г, что от массы цыплят составило 30,46 г.

Учитывая, что внутренней жир в контрольной группе от живой массы составляет 3,85%, а в опытной только 1,11%, выход съедобных частей тушки оперированных цыплят будет выше.

Заметных различий в массе внутренних органов обеих групп не установлено.

Анализ состояния липидного обмена показывает, что удаление брюшного жира приводило к существенной его перестройке (табл. 2).

Так в крови цыплят 1 группы достоверно увеличивалась концентрация общих липидов, холестерина и липопротеидов, но уменьшилось содержание триглициридов. Эти данные свидетельствуют об увеличении обмена жиров у оперированных цыплят, на их активное использование в обмене веществ и энергии.

Таким образом, удаление абдоминального жира приводит к существенной перестройке обмена веществ, изменению характера обмена липидов. Наблюдается меньшее отложение липидов, увеличение накопления мышечной ткани. В этом случае уменьшаются затраты корма на производство продукции.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

Способ выращивания цыплят-бройлеров, включающий удаление брюшного жира, отличающийся тем, что в возрасте 25 дней у цыплят полностью удаляют брюшной жир.



Популярные патенты:

2446688 Композиция для получения растительного организма с улучшенным содержанием сахара и ее применение

... количество глутатиона и может поглощаться растением при непосредственном контакте с растением может быть, например, глутатион, конъюгат глутатиона, активный кислород (например, перекись водорода), активный азот, полиамин, окисленный титан, жасмоновая кислота, салициловая кислота, цистеин, цистин, ионы тяжелых металлов кадмия или железа. Полиамин может давать перекись водорода. Окисленный титан генерирует активный кислород на свету. Цистеин и цистин - предшественники глутатиона. Предпочтительно повышенное применение ионов тяжелых металлов кадмия и железа. Среди всех представленных выше соединений наиболее предпочтительным является глутатион. Глутатион включает восстановленный ...


2411718 Устройство для внутрипочвенного импульсного дискретного полива растений

... положение, проворачивая его против часовой стрелки. Возврат идет по этапам. Вначале, в позиции 7.3 корпус шприцевого элемента 7, выдвижной шприц 10 которого только что извлечен из почвы, опирается на корпус следующего по ходу вращения диска 5 шприцевого элемента 7, находящегося в позиции 7.2. Затем, в позиции 7.4 шприцевой элемент 7 немного отклоняется по часовой стрелке относительно диска 5 под механическим воздействием корпуса очередного выдвижного шприца, находящегося в почве и занявшего позицию 7.3. После позиции 7.4 шприцевой элемент 7 плавно отклоняется против часовой стрелки относительно диска 5, пока, наконец, в позиции 7.5 полностью занимает исходное положение ...


2228022 Способ ведения виноградных кустов

... механизированной обрезки кустов, уменьшения травмирования штамба при механическом воздействии и от морозов, долговечности кустов и удобства ухода за кустом.Задача достигается тем, что при известном способе формирования и ведения виноградных кустов, включающем рядовую посадку кустов, выращивание побегов, создание из них одного штамба с опорой в виде кола, прищипывание побега на высоте штамба для вызова пасынков, обрезку кустов с оставлением 4-6 рожков с сучками длиной 2-3 глазка, размещенных равномерно по периметру головы, создавая малую чашевидную форму со свободным свисанием однолетнего прироста, согласно изобретению посадку проводят со схемой размещения между рядами 2,5 м и ...


2167510 Способ и устройство для изготовления круглых тюков соломы или подобного материала с пленочным защитным покрытием

... каркас 4, на котором закреплен ряд расположенных по окружности средств установки в виде направляющих роликов для заворачивания по окружности, прижимной ремень 6 с соответствующей системой параллельных ручьев ремня. Между нижними, передними направляющими роликами 8 и 10 и непосредственно перед роликом 8 расположен фиксированный нажимной ролик 12, который расположен с наружной стороны ремня 6, а ниже перед этим роликом расположен вращающийся ролик 14 захвата для непрерывного сбора слоя 16 скошенной соломы с поля и для прижимания соломы к области между роликами 12 и 10. Эластичный ремень 6 удерживается подвешенным с помощью управления верхней системой 18 натяжения и растягивания. ...


2421965 Способ возделывания зерновых колосовых культур

... кислота, незаменимая гликогенобразующая серусодержащая аминокислота. Входит в состав большинства белков. S-аденозилметионин - донор метальных групп, участвует в процессах ферментативного метилирования, приводящих к образованию холина, адреналина и других биологически важных соединений. Непосредственный предшественник в биосинтезе метионина у некоторых растений и микроорганизмов - гомоцистеин (образуется из аспарагиновой кислоты). Недостаток метионина приводит к нарушению биосинтеза белков, замедлению роста и развития организма.Заявленный способ - использование метионина в качестве действующего вещества (для обработки семян из расчета 4-10 г действующего вещества на 1 тонну семян и ...


Еще из этого раздела:

2154296 Зерноуборочная машина, преимущественно зерноуборочный комбайн, с мультипроцессорным управляющим устройством

2076583 Способ выращивания растений в теплице и устройство для его осуществления

2421109 Способ роспуска закристаллизовавшегося меда и устройство для его осуществления

2159030 Способ широкорядного посева пропашных культур

2495556 Секционный отсекатель дозатора и сельскохозяйственный агрегат, содержащий его

2272399 Зерноуборочный комбайн

2078495 Устройство для транспортирования кормов в хранилищах башенного типа

2056100 Доильный стакан

2199195 Мостовая сельскохозяйственная платформа "сотка"

2310308 Способ определения выполненности семян сельскохозяйственных культур и устройство для его осуществления