Расстойно-печной агрегатПатент на изобретение №: 2189746 Автор: Ефимов Б.А., Новиков А.А., Суханов Д.В. Патентообладатель: Общество с ограниченной ответственностью "Энергия Плюс" Дата публикации: 27 Сентября, 2002 Начало действия патента: 22 Ноября, 2000 Адрес для переписки: 141077, Московская обл., г. Королев-7, а/я 11, Б.А.Ефимову Изображения Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано в механизированных линиях производства формового хлеба для смазки хлебных форм. Расстойно-печной агрегат содержит тестоделитель, на валу которого установлен кулачок, устройство для смазки хлебных форм в виде корпуса с форсунками, емкости, насоса с цилиндром и подпружиненным поршнем, связанным кинематическим звеном с кулачком, механизм регулирования давления насоса, установленный на поршне и взаимодействующий с его пружиной, механизм регулирования расхода смазывающей жидкости. Кинематическое звено выполнено в виде двуплечего рычага, одно плечо которого связано с кулачком, а другое плечо через тяги, соединенные механизмом регулирования расхода смазывающей жидкости, связано с поршнем. Оси форсунок расположены под углом относительно вертикали и противоположно направлены. Изобретение позволяет снизить расход смазывающей жидкости и обеспечить качественную смазку хлебных форм. 1 ил. Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано в механизированных линиях производства формового хлеба для смазки хлебных форм. Известно устройство для автоматической смазки хлебных форм, содержащее поршневой насос, систему подачи смазывающей жидкости и воздуха, приводной вал с двумя кулачками, источник сжатого воздуха (см., например, патент РФ 1194349 кл. А 21 В 3/16). Недостатком данного устройства является неэкономичный расход смазывающей жидкости, вызванный колебанием давления воздуха, возникновение отраженного потока воздуха, содержащего масло в виде аэрозоли, для отделения которого необходим маслоотделитель, а также различное давление смазывающей жидкости на каждой форсунке из-за гидравлических потерь по длине канала, невозможность регулировки расхода смазывающей жидкости. Кроме того, устройство имеет сложную и громоздкую конструкцию и требует наличие источника сжатого воздуха. Наиболее близким по технической сущности к предложенному решению является расстойно-печной агрегат, содержащий тестоделитель, на валу которого установлен кулачок, устройство для смазки хлебных форм в виде корпуса с форсунками, емкости, насоса с цилиндром и подпружиненным поршнем, связанным кинематическим звеном с кулачком (см., например, патент РФ 2013957 кл. А 21 В 3/16). Недостатком указанного устройства является отсутствие регулировки расхода смазывающей жидкости, зависящего от состояния загрязнения хлебных форм и отсутствие регулировки давления насоса, которое обеспечивает качественную работу форсунок независимо от вязкости смазывающей жидкости (различные масла, эмульсии). Дозирование подачи масла осуществляется исходя из минимально необходимых потребностей в масле для смазки одной формы, что при отсутствии вышеназванных регулировок приводит к перерасходу, т.к. указанный минимум должен определяться для самого неблагоприятного сочетания факторов, т.е. в "запас". Передозировка масла приводит к нарастанию трудноудалимого осадка на поверхности форм, что ухудшает качество изделий, затрудняет выход хлеба из форм и требует еще большего расхода масла. Техническим результатом предложенного решения является снижение расхода смазывающей жидкости и обеспечение качественной смазки хлебных форм. Сущность изобретения заключается в том, что в расстойно-печной агрегат, включающий тестоделитель, на валу которого установлен кулачок, устройство для смазки хлебных форм в виде корпуса с форсунками, емкости, насоса с цилиндром и подпружиненным поршнем, связанным кинематическим звеном с кулачком, введены механизм регулирования давления насоса, установленный на поршне и взаимодействующий с его пружиной, и механизм регулирования расхода смазывающей жидкости, при этом кинематическое звено выполнено в виде двуплечего рычага, одно плечо которого связало с кулачком, а другое плечо через тяги, соединенные механизмом регулирования расхода смазывающей жидкости, связано с поршнем, кроме того, оси форсунок расположены под углом относительно вертикали и противоположно направлены. Сущность изобретения поясняется чертежом. Расстойно-печной агрегат содержит тестоделитель 1 с валом 2, устройство для смазки хлебных форм в виде корпусов 3 и 4 с форсунками 5 и 6. Насос 7 содержит поршень 8, цилиндр 9, пружину 10, полость 11, которая связана через клапан 12 трубопроводом 13 с емкостью для смазывающей жидкости 14 и через клапан 15 трубопроводом 16 с форсунками 5 и 6. На поршне 8 установлен механизм регулирования давления насоса 7, выполненный в виде втулок 17 и 18, соединенных резьбой. Втулка 18 взаимодействует с пружиной 10, упирающейся в опору 19. На поршне 8 закреплена тяга 20, конец которой пропущен через опору 19 и соединен по резьбе механизмом регулирования расхода смазывающей жидкости в виде муфты 21 с тягой 22. Тяга 22 связана с плечом 23 двуплечего рычага 24. На оси 25 установлено второе плечо 26, связанное через ролик 27 с кулачком 28 или с кулачком 29, установленными на валу 2 тестоделителя 1. Количество кулачков зависит от конструкции тестоделителя 1, т.е. соответствует количеству порций теста, производимых за один поворот вала 2. Форсунки 5 и 6 установлены под углом относительно вертикали и противоположно направлены для обеспечения равномерного распределения смазывающей жидкости по внутренней поверхности хлебных форм 30. На основании агрегата установлена шкала 31. Устройство работает следующим образом. При вращении вала 2 тестоделителя 1 по часовой стрелке кулачки 28 и 29 поочередно взаимодействуют через ролик 27 с плечом 26 двуплечего рычага 24, при этом плечо 23 поворачивается на оси 25 против часовой стрелки, сжимая пружину 10 насоса 7, поршень 8 при помощи тяг 20 и 22 перемещается влево, клапан 12 открывается и происходит забор определенной дозы смазывающей жидкости из емкости 14 в полость 11. Клапан 15 при этом закрыт. После прекращения взаимодействия кулачка 28 с роликом 27 плечо 23 под действием пружины 10 поворачивается по часовой стрелке, перемещая поршень 8 вправо, клапан 12 закрывается, а клапан 15 открывается и происходит подача смазывающей жидкости к корпусам 3, 4 и форсункам 5, 6. Установка форсунок 5 и 6 по углом и их разнонаправленность обеспечивает равномерное распределение смазывающей жидкости по всей внутренней поверхности хлебной формы, что позволяет осуществить качественную смазку хлебных форм. При повороте вала 2 тестоделителя 1 на 180 град. цикл повторяется, при этом ролик 27 взаимодействует с кулачком 29. Регулировка расхода смазывающей жидкости осуществляется при помощи муфты 21, вращение которой относительно тяги 22 приводит к изменению углового положения плеча 23 и изменению рабочего хода плеча 26, тем самым изменяя величину хода поршня 8 и, соответственно, дозу (расход) смазывающей жидкости, которая отражается на шкале 31. Регулировка давления насоса 7 осуществляется при помощи втулок 17 и 18. При вращении втулки 17 в ту или иную сторону изменяется усилие поджатия пружины 10 и изменяется, соответственно, давление, создаваемое поршнем 8 на смазывающую жидкость, находящуюся в полости 11 насоса 7. Предложенное устройство позволяет в процессе работы изменять расход смазывающей жидкости, который зависит от состояния хлебных форм, этапа работы печи (запуска печи или обычная работа), и изменять давление насоса в зависимости от вязкости применяемой смазывающей жидкости (различные масла, эмульсии), что обеспечивает пониженный расход смазывающей жидкости и более качественную смазку хлебных форм. Формула изобретенияРасстойно-печной агрегат, включающий тестоделитель, на валу которого установлен кулачок, устройство для смазки хлебных форм в виде корпуса с форсунками, емкости, насоса с цилиндром и подпружиненным поршнем, связанным кинематическим звеном с кулачком, отличающийся тем, что в него введены механизм регулирования давления насоса, установленный на поршне и взаимодействующий с его пружиной, и механизм регулирования расхода смазывающей жидкости, при этом кинематическое звено выполнено в виде двуплечего рычага, одно плечо которого связано с кулачком, а другое плечо через тяги, соединенные механизмом регулирования расхода смазывающей жидкости, связано с поршнем, кроме того, оси форсунок расположены под углом относительно вертикали и противоположно направлены.MM4A - Досрочное прекращение действия патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Дата прекращения действия патента: 23.11.2006 Извещение опубликовано: 20.01.2008 БИ: 02/2008 Популярные патенты: 2164741 Устройство для заготовки древесины ... операции целесообразнее осуществлять форвадером. При рубках прореживания, осветления, умеренно-постепенных рубках и других, когда производится выборочная валка отдельных деревьев, встает вопрос транспортно-трелевочной операции с пасеки леса. В этих случаях машина способна осуществить трелевочные операции сортиментов даже в стесненных условиях леса. Транспортные операции осуществляются следующим образом. Машина подъезжает к лежащему сортименту сбоку, ближе к центру тяжести, производит откидывание ЗСУ вместе со стрелой на бок, фиг. 5, производит захват сортимента сучкорезными ножами и взваливает на себя сортимент вместе с ЗСУ путем обратного движения стрелы. В таком положении машина ... 2127038 Лесозаготовительная машина ... при телескопическом выдвижении секции 13 с захватно-срезающим устройством 4 относительно секции 12 с находящимся на ней захватом 21, имеющим ножевой контур. Процесс обрезки сучьев со ствола дерева и его раскряжевка с учетом отмеренной длины сортимента осуществляются одновременно, что повышает производительность процесса заготовки лесоматериалов на лесосеке и улучшает эффективность работы ЛЗМ. При выносе дерева из зоны его срезания в заданную зону дальнейшей технологической обработки и пакетирования, а также при технологической обработке находящегося на рукояти ствола дерева опора 15 выходит из взаимодействия с грунтом и занимает ориентированное (под действием веса) по вертикали ... 2500104 Способ приготовления препарата костной ткани и набор для его осуществления ... препарата костной ткани содержит молекулярный фиксатор FineFix на спиртовой основе, концентрированный раствор декальцинатора, изготовленный из расчета 40 г лимоннокислого натрия, 100 мл 90%-ного раствора муравьиной кислоты, 300 мл дистиллированной воды и рабочие растворы для контроля полноты декальцинации, содержащие насыщенный раствор оксалата аммония и 25%-ный водный раствор аммиака. Изобретение позволяет получать высококачественные препараты, пригодные для последующего гистологического и иммуногистологического исследования при отсутствии использования высокотоксичных компонентов. 2 н.п. ф-лы, 2 ил. Предлагаемое изобретение относится к области медицины, ветеринарии и ... 2215407 Способ создания исходного материала для селекции растений ... и их базовых полиплоидных морфотипов, т.е. обеспечивает увеличение полиморфизма стабильно наследуемых количественных и качественных признаков, а также новых или утерянных в процессе филогенеза вида признаков, у истинных реплоидов. Оценка реплоидов по комплексу хозяйственно ценных признаков с выделением форм, отличающихся от растений с исходной плоидностью измененными или новыми качественными и количественными признаками, позволяет выявить и использовать в селекции растений все положительные генетически детерминированные рекомбинации, т.е. расширить, таким образом, существующий в естественном генофонде вида растений полиморфизм признаков. Таким образом, заявляемым изобретением ... 2399203 Способ оценки физиологического состояния организма цыплят ... биохимическим показателям крови. Способ заключается в определении значений аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы и определении показателя отношения значения аспартатаминотрансферазы к значению аланинаминотрансферазы. Дополнительно определяют значение лактатдегидрогеназы и креатинкиназы. Затем определяют показатель отношения значения аспартатаминотрансферазы к значению лактатдегидрогеназы и показатель отношения значения креатинкиназы к значению лактатдегидрогеназы. Оценку состояния организма цыплят осуществляют по сумме показателей отношения значения аспартатаминотрансферазы к значению аланинаминотрансферазы, отношения значения аспартатаминотрансферазы к значению ... |
Еще из этого раздела: 2442301 Устройство почвообрабатывающего орудия 2093016 Устройство для водоподачи 2102853 Питательное устройство для растений 2154938 Способ охлаждения молока на животноводческих фермах и устройство для его осуществления 2084132 Устройство для выращивания растений 2423042 Электронно-оптический способ регулирования технологии производства агропродукции 2201069 Травяное покрытие на основе гибкого полотна 2415570 Искусственное роение и борьба с естественным роением пчелиных семей 2444885 Посевной агрегат 2108695 Орудие для образования гребней в почве |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||