Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Устройство для формования изделий из теста с начинкой

 
Международная патентная классификация:       A21C

Патент на изобретение №:      2034472

Автор:      Куркин В.И., Наянов М.В.

Патентообладатель:      Центральное конструкторское бюро тяжелого машиностроения

Дата публикации:      10 Мая, 1995


Изображения





Использование: изобретение относится к устройствам для производства изделий из теста с начинкой, например вареников, пельменей. Сущность изобретения: штампующий барабан 1 установлен над конвейером на стойках с зазором. Диски 3 через резиновые кольца прижимаются к конвейеру и при помощи пальцев 4 обеспечивают синхронное вращение штампующего барабана 1 с движением конвейера. Для прижатия дисков 3 к конвейеру используется их собственная масса и составляющая от собственной массы штампующего барабана 1 при движении и усилия пружин 7. 4 ил.

Изобретение относится к устройствам для выработки полуфабрикатов, изделий из теста с начинкой типа вареников, пельменей и т.п.

Известна линия для производства изделий из теста с начинкой [1] имеющая в своем составе штамповочные диски, установленные на рычажной вилке, на втором конце которой смонтирован эксцентричный ролик. Штамповочные диски снабжены отдельным приводом, что не обеспечивает достаточную синхронность их вращения с движением ленты и приводит к сложности конструкции и большим габаритам.

Известно устройство для формования изделий из теста с начинкой [2] содержащее штампующий барабан, опирающийся на конвейер, с отдельным приводом от цепной передачи через зубчатые колеса, что приводит к уменьшению срока службы конвейера и не достаточной синхронности вращения штампующего барабана с движением конвейера, а также к сложности конструкции и большим габаритам устройства.

В предлагаемом устройстве для предотвращения износа контейнера штампующий барабан установлен с зазором и не касается конвейера, а для достижения синхронности вращения штампующего барабана и движения конвейера он имеет привод от дисков, расположенных с обеих сторон барабана, непосредственно прижатых к конвейеру через резиновые кольца, что также обеспечивает простоту и компактность конструкции.

На фиг.1 изображено устройство для формования изделий из теста с начинкой; на фиг.2 вид А фиг.1; на фиг.3 узел Б на фиг.1; на фиг.4 разрез В-В на фиг.3.

Устройство содержит штампующий барабан 1 (фиг.1), вращающийся на оси 2, с обеих сторон которого установлены диски 3, которые связаны с барабаном 1 посредством пальцев 4 через шайбы 5. Пальцы 4, установленные в барабане 1, расположены эксцентрично относительно отверстий дисков 3 за счет разности диаметров окружностей Г и Д, на которых находятся оси пальцев 4 и отверстий Е дисков 3. При этом диаметры пальцев 4 и оси 2 меньше диаметров соответствующих отверстий в дисках 3. Ось 2 установлена на стойках 6 (фиг.2) и прижимается пружинами 7 к планкам 8, расположенным на стоках 6. На наружные поверхности дисков 3 надеты резиновые кольца 9 (фиг.3).

Устройство работает следующим образом.

Штампующий барабан 1 (фиг.1) при помощи планок 8 (фиг.2) устанавливается над конвейером на стойках 6 с зазором , равным 0,1-0,2 мм (фиг.3). Диски 3 (фиг.1) через резиновые кольца 9 (фиг.3) прижимаются к конвейеру и при помощи пальцев 4 обеспечивают синхронное вращение штампующего барабана 1 с движением конвейера. Поступающая под барабан тестовая трубка с начинкой штампуется, образуя полуфабрикаты из теста с начинкой. При этом для надежного прижатия дисков 3 к конвейеру используется не только их собственная масса, а и составляющая от собственной массы штампующего барабана 1 при его движении и усилия пружин 7 (фиг.2), получаемая за счет смещения пальцев 4 (фиг.3) на эксцентриситет (фиг.4) следующим образом.

Штампующий барабан 1 (фиг.3) через пальцы 4 опирается на дисках 3 по линии в точке О (фиг.4) с силой F1, которая раскладывается на касательную F2 и нормальную F3 составляющие, при этом нормальная составляющая F3 в совокупности с силой движения конвейера F4 образует силу F1', которая оказывает дополнительное давление дисков 3 на конвейер, что позволяет уменьшить их массу.

Формула изобретения

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА С НАЧИНКОЙ, содержащее штампующий барабан, расположенный над конвейером с зазором и вращающийся на оси, которая опирается на стойки, отличающееся тем, что с обеих сторон штампующего барабана на его оси установлены диски с резиновыми кольцами и центральным и радиальными отверстиями, связанные со штампующим барабаном посредством пальцев, оси которых расположены эксцентрично осям радиальных отверстий дисков, причем диаметр центрального отверстия диска превышает диаметр оси, а диаметр радиального отверстия превышает диаметр пальца, при этом ось барабана соединена со стойками посредством пружин, а диски прижимаются к конвейеру за счет собственной массы штампующего барабана при его вращении и усилий пружин, соединяющих ось барабана со стойками, обеспечивая посредством пальцев синхронное с конвейером вращение штампующего барабана.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Номер и год публикации бюллетеня: 15-2002

Извещение опубликовано: 27.05.2002        





Популярные патенты:

2050096 Мотокосилка

... Например, кошение трав раннего созревания (или первого укоса) будет проводиться на большей скорости, т. е. при зацеплении шестерен сателлитов с меньшими диаметрами, а при кошении поздних трав или технических культур работа производится на меньшей скорости при зацеплении шестерен сателлитов с большим диаметром. Возможность демпфирования инерционных сил и нагрузок клиноременной передачей и планетарным механизмом позволяет перенести гаситель вибраций на шасси мотокосилки, что повышает управляемость и возможность выбора более оптимальных параметров упругих втулок гасителя колебаний. Установка на торце шасси со стороны верхней части рулевой штанги кольцевого фиксатора, фланца с ...


2158069 Способ повышения урожайности сельскохозяйственных культур

... оказало периодическое внесение и припахивание измельченной соломы или извести к унавоженной прослойке, расположенной в нижней части пахотного горизонта. Причем образование гуминовых кислот с участием углерода соломы или извести интенсивней происходило в условиях, близких к анаэробным, то есть когда навоз находился в нижней части пахотного слоя. Полевые опыты, проведенные в НИИСХ ЦРНЗ в период с 1992 по 1999 годы в полевом севообороте с чередованием: пар - озимая рожь - люпин - яровая пшеница - ячмень - вика - озимая пшеница - овес, показали, что на интенсивность накопления гумуса в почве решающее влияние оказало внесение измельченной соломы к унавоженной прослойке, ...


2253227 Устройство для регулирования температуры в улье

... принятия решения, т.е. температура за пределами улья, при которой пчелам вылетать нежелательно, обычно составляет 9°С. МикроЭВМ 7 с помощью датчика температуры в улье 4 осуществляет анализ температуры внутри улья. Если температура в улье меньше и не равна 32°С, то микроЭВМ 7 выдает сигнал на включение силового коммутирующего элемента 10, который обеспечит запитывание нагревательного элемента 12. Если температура в улье после включения нагревательного элемента 12 превысит 32°С, то микроЭВМ 7 соответственно с помощью силового коммутирующего элемента 10 отключит нагревательный элемент 12. Будет поддерживаться термостабилизированная температура в районе 32°С. С ...


2112337 Рабочий орган культиватора

... изобретение соответствует требованию "изобретательский уровень" по действующему законодательству. На фиг.1 изображен рабочий орган культиватора, вид с боку; на фиг.2 - то же, вид в плане; на фиг.3 - сечение А-А на фиг.2, диаметральный разрез крепежного элемента переустановки стрельчатой лапы; на фиг.4 - сечение Б-Б на фиг. 1, размещение монтажных отверстий на внешней поверхности лапы; на фиг.5 - место I на фиг.1, размещение верхней части полой стойки в держателе поводка парового культиватора; на фиг.6 - сечение В-В на фиг. 5, фиксатор стойки; на фиг. 7 - схемы, иллюстрирующие рабочую ширину захвата лапы при изменении направления движения рабочего органа культиватора. Рабочий ...


2189736 Способ отбора гибридов кукурузы, устойчивых к засухе и стеблевым гнилям

... гнилям они не уступают первой группе гибридов. Уровень урожайности гибрида с центральной части делянки - это, по-существу, урожайность в масштабе поля, поскольку ее завышение от краевого эффекта приближается практически к нулю. Средний урожай с делянки, как известно, в значительной мере "поддерживается" за счет более высокой урожайности крайних субделянок, особенно у гибридов, отзывчивых на комфортные условия возделывания. Однако эта "прибавка" исчезает на больших производственных площадях, почему и важно максимально раскрыть уровень фенотипического варьирования по признаку урожайность и избавиться от "экологических шумов", отбирая гибриды со стабильным проявлением урожайности ...


Еще из этого раздела:

2304875 Способ активации воды для полива при выращивании растений и устройство для его осуществления

2456799 Ловушка для поимки животных, обитающих в земле

2130247 Замкнутый пневмосепаратор

2450135 Двигатель самоходной машины

2423042 Электронно-оптический способ регулирования технологии производства агропродукции

2076603 Способ повышения урожайности сельскохозяйственных культур

2245614 Устройство для очистки вороха в зерноуборочном комбайне

2502793 Масло, семена и растения подсолнечника с модифицированным распределением жирных кислот в молекуле триацилглицерина

2487516 Почвообрабатывающая машина

2163758 Способ и устройство контроля количества меда в улье