Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Питательная среда для выращивания мицелия съедобных грибов

 
Международная патентная классификация:       A01G

Патент на изобретение №:      2013931

Автор:      Васильева А.Н.

Патентообладатель:      Сибирский научно-исследовательский институт торфа

Дата публикации:      15 Июня, 1994

Адрес для переписки:      подача заявки03.06.1991 публикация патента15.06.1994


Изображения





Использование: сельское хозяйство, в частности при искусственном разведении съедобных грибов. Сущность изобретения: питательная среда содержит (в мас. %) 12,0 - 24,0 зерна пшеницы, 29,1 - 60,4 природного цеолита, 1,0 - 2,0 гипса, 0,4 - 0,8 мела и воду. 3 табл.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к искусственному разведению съедобных грибов, и может быть использовано в хозяйствах по культивированию съедобных грибов, при производственном выращивании посевного мицелия.

Известна питательная среда для выращивания мицелия съедобных грибов (1), содержащая питательный компонент, керамзит, гипс, мел, воду, причем в качестве питательного компонента она содержит высушенные и измельченные в порошок личинки синантропных мух и крахмал.

Недостатком данной питательной среды является экзотичность (дефицитность) введенной добавки в виде личинок синантропных мух, а также расход пищевого продукта - крахмала.

Наиболее близкой к заявляемому изобретению является питательная среда для выращивания мицелия съедобных грибов (2), содержащая пшеницу, рожь, овес, просо, кукурузу и др. злаковые - как питательный компонент. Зерно в известной питательной среде готовят следующим образом: к 10 кг добавляют 15 л воды и варят 15-30 мин на слабом огне. Отвар сливают через сито, зерно рассыпают на чистой поверхности слоем 2-3 см для подсыхания. Затем к зерну добавляют 30 г мела и 12 г гипса для регуляции кислотности и улучшения структуры.

Вышеупомянутая питательная среда обладает следующими недостатками: низкое качество среды за счет слипания зерен и ухудшения физических свойств, а также дороговизна питательной среды за счет наличия в ней пищевого продукта - зерна.

Целью изобретения является повышение качества питательной среды за счет улучшения физических свойств, а также удешевления ее за счет частичной замены пищевого продукта.

Цель достигается тем, что в питательной среде для выращивания мицелия съедобных грибов, содержащей носитель и питательный компонент, гипс, мел, согласно заявляемого изобретения, она в качестве носителя содержит природный цеолит, а в качестве питательного компонента - зерно пшеницы в следующем соотношении, мас. %: Сухое зерно пшеницы 12,00-24,00 Цеолит 29,10-60,40 Гипс 1,00-2,00 Мел 0,40-0,80 Вода Остальное.

В известных технических решениях не имеется признаков, сходных с отличительными признаками заявляемого изобретения.

П р и м е р. Проводят испытания семи питательных сред для выращивания вешенки флориды (Pl. floridae), которые включают в качестве основных компонентов природные цеолиты (клиноптилолиты) и зерно пшеницы, а также гипс, мел, воду.

Состав испытанных питательных сред приведен в табл. 1.

Для приготовления питательной среды зерно по известной технологии запаривают, подсушивают, смешивают с гипсом и мелом. Цеолит смешивают с зерном в определенном весовом соотношении. Готовой питательной средой заполняют емкости для выращивания посадочного мицелия съедобных грибов и стерилизуют в автоклаве при 2,0 атм в течение 2 ч.

Среды инокулируют промежуточной культурой (2-3 зерна на 0,1 кг среды) и термостатируют 15 дней.

Через 5-7 дней после инокуляции проводят встряхивание сред в сосудах для ускорения их зарастания мицелием грибов.

Проводят наблюдения за характером и скоростью роста мицелия на контрольной и опытных питательных средах.

Результаты наблюдений за ростом мицелия приведены в табл. 2.

Мицелий вешенки, выращенный на опытных питательных средах, по всем показателям не уступает зерновому, а по рассыпчатости превосходит его.

Во всех вариантах испытанных сред отсутствовала посторонняя микрофлора. Однако введение цеолита в количестве, превышающем 60 мас. %, ухудшало, снижало интенсивность роста мицелия. При количестве цеолита менее 29 мас.% отмечена плохая рассыпчатость мицелия. Таким образом, оптимальное количество вводимого цеолита, необходимого для улучшения физических свойств мицелия и экономии зерна, лежит в пределах 29,1-60,4 мас.%.

Выращенный мицелий используют в качестве посадочного материала при выращивании вешенки флориды на соломе. Урожай вешенки, полученный с использованием выращенного мицелия, приведен в табл. 3.

Разрастание мицелия вешенки флориды в субстрате из соломы на микроблоках (массой 1,5 кг) в контроле и пятом варианте не отличалось по скорости и интенсивности.

Согласно экспериментальным данным, полученным на контрольном и опытном участках, урожай вешенки практически одинаков.

Полученные результаты показали, что испытанные питательные среды, не содержащие только дефицитное зерно пшеницы, позволяют вырастить посадочный материал (мицелий) вешенки флориды, по качеству не уступающий мицелию, полученному на питательных средах, содержащих зерно.

Заявляемая питательная среда обладает следующими преимуществами по сравнению с прототипом: лучшими физическими свойствами благодаря введению в ее состав цеолита; дешевизной за счет частичной замены зерна цеолитом, при сохранении всех прежних свойств прототипа.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИЦЕЛИЯ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ, содержащая зерно пшеницы, гипс, мел и воду, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит природный цеолит при следующем соотношении компонентов, мас.%: Зерно пшеницы 12,0 - 24,0 Природный цеолит 29,1 - 60,4 Гипс 1,0 - 2,0 Мел 0,4 - 0,8 Вода Остальное



Популярные патенты:

2421109 Способ роспуска закристаллизовавшегося меда и устройство для его осуществления

... блоком СВЧ-генератора, и ультразвуковых колебаний, создаваемых излучателем ультразвуковых колебаний, который размещен на короткозамкнутом конце волновода, что способствует ускорению процесса роспуска меда без опасного для качества меда перегрева.Технический результат достигается тем, что способ роспуска закристаллизовавшегося меда включает фиксирование емкости с медом в наклонно-опрокинутом положении и воздействие на закристаллизовавшийся мед электромагнитным СВЧ-излучением. При этом на закристаллизовавшийся мед одновременно с электромагнитным СВЧ-излучением воздействуют ультразвуковыми колебаниями с частотой от 25 до 75 кГц, причем таким образом, что зона одновременного ...


2140137 Универсальный способ получения проросших семян сельскохозяйственных культур

... объема банки, добавление в нее воды на высоту, превосходящую высоту размещения семян, перекрытие горловины марлей с ее фиксацией, инкубацию семян в банке под водой, слив воды из банки через перекрытую марлей горловину, переворачивание банки вверх дном, установку ее с наклоном и дальнейшую инкубацию семян в перевернутой банке до их наклевывания, отличающийся тем, что перевернутую банку устанавливают горловиной в лоток с водой. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что семена инкубируют в перевернутой банке в течение полусуток при температуре 23-25oC. 3. Способ по пп.1 и 2, отличающийся тем, что при получении проростков используют родниковую ...


2229213 Способ регулирования роста зерновых культур

... собой 5%-ную водную эмульсию с содержанием действующего вещества в концентрации, равной 50 мг/мл.3. Способ по п.1, отличающийся тем, что обработку семян осуществляют накануне или в день посева методом полусухого протравливания при норме расхода рабочего раствора 10 л на 1 т семян. MM4A - Досрочное прекращение действия патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Дата прекращения действия патента: 10.07.2008 Извещение опубликовано: 27.06.2010        БИ: ...


2415570 Искусственное роение и борьба с естественным роением пчелиных семей

... куда можно будет стряхивать пчел с рамок, не теряя матки. Если при осмотре обнаруживается матка, необходимо ее поймать, посадить в маточную клеточку. После заполнения приемника пчелами и до закрытия сетчатым материалом помещаем матку в клеточке в ящик.Предварительно пчел интенсивно окуриваем дымом для того, чтобы они наполнили свои зобики медом. Подождав несколько минут, стряхиваем пчел из рамок в приемник и загоняем туда из улья оставшихся пчел. Свободное пространство приемника дополняем рамками с вощиной (можно в сотах, но без корма), закрываем сетчатым материалом и уносим в помещение, например зимовник, где темно и температура не превышает +10°С. Для рационального ...


2293463 Способ разработки лесосек

... на примыкающей к волоку ленте, прицепляют к рабочему тросу канатной установки.На фиг.1 представлена технологическая схема разработки лесосеки;на фиг.2 - схема чокеровки комлевых и вершинных частей деревьев или хлыстов при получении ряда скрепленных между собой деревьев или хлыстов.Способ разработки лесосек включает разбиение лесосеки на делянки 1, каждая из которых в свою очередь разделяется на пасеки-треугольники, вершиной которых является трелевочная мачта 2, прокладку посередине пасеки пасечного волока 3, разделение пасек на ленты, параллельные пасечному волоку, валку деревьев (обрезку сучьев) на лентах.Пасеки разделяются в поперечном направлении (перпендикулярно пасечному ...


Еще из этого раздела:

2005344 Способ облучения живых организмов или растений

2460269 Малогабаритный картофелеуборочный комбайн

2020793 Способ выращивания растений и стаканчик для его осуществления

2060624 Валкообразующий транспортер жатки-накопителя

2250602 Широкозахватный колесный дождеватель

2175177 Агромост с оснасткой для прокладки и уплотнения постоянных грунтовых колей

2110911 Способ выращивания птицы

2288561 Устройство для предпосевной обработки семян растений

2027341 Бункер для сыпучих материалов

2427999 Способ повышения плодородия мерзлотных засоленных почв в условиях криолитзоны