Способ консервации зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2227424

Автор:      Ермоленко С.А., Квасенков О.И., Юшина Е.А.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      27 Апреля, 2004

Начало действия патента:      19 Сентября, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов. Зерно обрабатывают раствором пропионовой кислоты в анолите с добавкой препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis по заданной технологии. Изобретение позволяет повысить надежность хранения зерна.

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов.

Известен способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно (RU 2102896 С1, 27.01.1998).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения, особенно при возможности вторичной контаминации зерна.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, согласно изобретению перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nantahalensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella nantahalensis экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Воду подвергают электрохимической активации и отбирают анолит, который вводят в пропионовую кислоту с получением ее водного раствора с количеством анолита 50-90%, как и в наиболее близком аналоге. Последний наносят на зерно любым известным методом, например напылением, до образования на поверхности каждой зерновки пленки, покрывающей не менее 90% ее поверхности. В этом случае осуществляется достаточно полное уничтожение поверхностной микрофлоры зерна. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis в количестве более 0,2% по массе итогового раствора не рекомендуется из-за резкого повышения вязкости раствора, препятствующего его равномерному нанесению на зерно. Введенный в пропионовую кислоту препарат из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis содержит, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую. Названные вещества в сочетании обладают способностью индуцировать устойчивость растений к развитию микрофлоры, а отсутствие в препарате веществ, способных ингибировать эту активность, и фитотоксичных веществ обеспечивает индуцирование устойчивых защитных реакций зерна, препятствующих развитию микрофлоры, даже в условиях вторичной контаминации.

Пример 1. Зерно пшеницы сорта Скифянка обрабатывают 10%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6-го месяца хранения развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено, эталонная партия имеет развитый мицелий плесени.

Пример 2. Зерно риса сорта Спальчик обрабатывают 50%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,2% препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella nantahalensis с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, отличающийся тем, что перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nantahalensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 20.09.2004

Извещение опубликовано: 20.05.2006 БИ: 14/2006

Популярные патенты:

2016512 Средство для борьбы против стресса у рыб и способ борьбы со стрессом у рыб

... от породы и возраста рыб и познаний специалиста по рыбоводству. Уменьшение этой смертности, являющейся последствием манипуляций, представляло бы шаг вперед в области водной культуры. Это достигается, в частности, применением ацетата тренболона (ТБА) (соединение формулы (I), где R = CH3 и OX = OCOCH3) в пище, предназначенной рыбам. Соединение ТБА описано в Maurice Index, 10-е изд., рубрика 9402, как обладающее анаболическими свойствами. Теперь открыли, что возможно получить прекрасные результаты у рыб пресной воды, рыб морской воды и рыб солоноватой воды в случае использования указанных выше соединений для устранения стрессовых состояний и их последствий. Отличные результаты были ...

2167510 Способ и устройство для изготовления круглых тюков соломы или подобного материала с пленочным защитным покрытием

... к концу, каркас 22 - предпочтительно с автоматизированным управлением - перемещается в его нижнюю позицию с правой стороны, посредством чего висящий край пленки 21 прилегает к потоку соломы 16, вместе с ним вводится через прижимной ролик 12 и снимается между прежней внешней стороной тюка и новым образованным слоем 16. Таким образом, край пленки закрепляется в тюке, и затем транспортировка прекращается. Тем не менее, вращение тюка продолжается с помощью приводного ремня 6 и, таким образом, пленка 19 будет вытягиваться для начального заворачивания тюка. Во время дальнейшего вращения каркас 22 смещается в поперечном направлении, либо наклонно вверх к поднятой позиции в левой ...

2151493 Установка для гидропонного выращивания растений

... растений, вызывает различные заболевания. Развивающаяся корневая система растений забивает дренажные отверстия ленты и из-за медленного движения ленты освобождение этих отверстий не может производиться своевременно для всех растений и эффективно, что вызывает затопление фрагментов посева и их отмирание по причине прекращения дыхания корневой системы. К тому же скопление воды может вызвать значительный прогиб ленты. При таком высеве посадочного материала грядками и известной скорости движения конвейерной ленты одновременно вызревшие растения будут убираться не одновременно, что ухудшает качество урожая. Кроме того, устройство, в целом, громоздко, материалоемко, требует ...

2192721 Орудие для обработки засоленных почв

... при использовании известного устройства, принятого за ближайший аналог, относятся недостаточно широкие функциональные возможности. Сущность изобретения заключается в следующем. Задача, на решение которой направлено заявляемое изобретение, - расширение функциональных возможностей орудия для обработки засоленных почв. Технический результат - снижение энергоемкости процесса при рыхлении и поделке щелей для отвода солевых отложений в дренажный сток, упрощение конструкции и числа рабочих органов, повышение срока службы рабочего органа щелеобразователя, увеличение глубины поделки щелей. Указанный технический результат при осуществлении изобретения достигается тем, что в известном ...

2270545 Посевной комбинированный агрегат

... на поверхности катка 5 с возможностью демонтажа посредством пазов 14 и 15, выполненных параллельно образующим поверхности катка 5. Сошник 3 выполнен в виде пары оппозитно смонтированных пересекающихся лопастей 4 с прорезями 16 и 17 на торцевых гранях. В рабочем положении сошников 3 прорези 16 и 17 лопастей 4 сопряжены с пазами 14 и 15 в цилиндрической стенке катка 5.Обе пары лопастей 4 зафиксированы в пазах 14 и 15 посредством клина 18. Клин 18 размещен в дополнительных пазах 19 и 20 лопастей 4 на внешней поверхности цилиндрической стенки катка 5. Клин 20 снабжен заходными фасками 21. Ширина и шаг расстановки пазов 14 и 15 на поверхности катка 5 обеспечивают монтажепригодность ...

Еще из этого раздела:

2056755 Способ регулирования роста овощных культур

2452155 Лапа культиватора

2264075 Рулонный пресс-подборщик лубяных культур

2113779 Агромост

2091006 Способ создания и формирования хвойнодубоволиственных лесов на северной половине ареала дуба

2132610 Устройство обогрева сельскохозяйственных животных и птицы

2437864 Способ микробиологической переработки птичьего помета

2114528 Устройство для клеточного содержания мелких животных

2413409 Способ и устройство для уплотнения убранной массы для получения силоса

2239993 Устройство для комбинированного охлаждения сельскохозяйственной продукции естественным и искусственным холодом

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации зерна

Формула изобретения