Способ консервации свежеубранного зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2226834

Автор:      Квасенков О.И., Юшина Е.А., Ермоленко С.А.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      20 Апреля, 2004

Начало действия патента:      29 Августа, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к консервации свежеубранного зерна с использованием органических веществ. Поток зерна в виде падающего дождя обрабатывают потоком распыленной двуокисью пропионовой кислоты с добавкой препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella по заданной технологии. В процессе контактирования пропионовая кислота уничтожает поверхностную микрофлору зерна. Сочетание веществ, входящих в состав препарата из биомассы, вызывает индуцирование устойчивых защитных реакций растений. Двуокись углерода сдерживает развитие кислотнорезистентных аэробных форм микрофлоры. Это обеспечивает повышение надежности хранения.

Изобретение относится к технологии консервации свежеубранного зерна с использованием органических веществ.

Известен способ консервации свежеубранного зерна, предусматривающий создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты двуокисью углерода с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке (RU 2099923 С1, 27.12.1997).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения зерна, особенно при вторичной контаминации.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации свежеубранного зерна, предусматривающем создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты двуокисью углерода с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, согласно изобретению, перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sclerotiella неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella sclerotiella экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Раствор распыляют двуокисью углерода, создавая поток аэрозоля. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella в количестве более 0,2% по массе не рекомендуется из-за резкого возрастания вязкости, препятствующего распылению. Зерно очищают от растительных и минеральных примесей, а затем создают поток в виде падающего дождя, который направляют на контактирование с потоком аэрозоля. В процессе контактирования пропионовая кислота уничтожает поверхностную микрофлору зерна. Двуокись углерода вытесняет воздух из пространства между зерновками и сдерживает развитие кислоторезистентных аэробных форм микрофлоры. В состав препарата из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella входят, в основном, хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновая и эйкозапентаеновая. Перечисленные вещества в сочетании вызывают индуцирование устойчивых защитных реакций растений. В состав препарата не входят вещества, способные ингибировать данный вид активности, и фитотоксичные вещества. Это позволяет повысить надежность хранения зерна за счет индуцированной устойчивости к фитопатогенной микрофлоре, особенно при вторичной контаминации.

Пример 1

Зерно пшеницы сорта Скифянка перед закладкой на хранение обрабатывают потоком распыленной двуокисью углерода пропионовой кислоты с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sclerotiella с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты, или без таковой добавки. После хранения в течение 1 месяца зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения зерно эталонной партии полностью покрыто мицелием плесени, развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено.

Пример 2

Зерно риса сорта Спальчик перед закладкой на хранение обрабатывают по примеру 1, но с использованием 0,2% добавки препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sclerotieila с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Для контаминации в тех же условиях используют споры гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации свежеубранного зерна, предусматривающий создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты двуокисью углерода с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке, отличающийся тем, что перед распылением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sclerotiella неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 30.08.2004

Извещение опубликовано: 20.04.2006 БИ: 11/2006

Популярные патенты:

2062564 Способ оценки устойчивости растений к засухе северного и южного типа на ранних этапах онтогенеза

... N 27. 4. Родченко О. П. Бурбанова Р. С. А.С. N 1209097, A01G7/00 АО1Н1/04 "Способ оценки устойчивости растений к низким положительным температурам на ранних этапах онтогенеза. Сиб. ин-т физиол. и биох. растений. 3673802/30-15; заявл. 15.12.83. Опубл. 07.02.86. Бюлл. N 5 2с. 5. Родченко О. П. Гюльвердиева Г.Г. Бурбанова Р.С. Заявка на авторское свидетельство N 4748158/13 (Положительное решение от марта 1991 г.). Способ оценки устойчивости растений к засухе на ранних этапах онтогенеза. ТТТ1 ТТТ2 ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ оценки устойчивости растений к засухе северного и южного типа на ранних этапах онтогенеза, включающий экспонирование двухдневных проростков в течение 24 ...

2152151 Гербицидная водорастворимая гранулированная композиция

... кольцу. Однако известно, что имидазолиноновое кольцо является нестабильным и подвергается разложению в присутствии основания. Несмотря на то, что известны твердые водорастворимые гербицидные солевые композиции замещенных производных фенокси- и бензойной кислот и способы их получения известны, ни одно из указанных соединений не является очень чувствительным к щелочному разложению (патенты США NN 5266553 и 5328889). Таким образом, объектом данного изобретения является твердая имидазолиноновая композиция, которая, по существу, полностью растворима в воде и стабильна при хранении. Другим объектом настоящего изобретения является сельскохозяйственная композиция, обладающая ...

2171570 Устройство для группового учета надоев молока при доении

... а МР с укрепленным в его дне сифоном установлен на опорных пружинах, которые вставлены в направляющие втулки (42), установленные на нижней поверхности дна МР и на верхней поверхности дна МК, при этом устройство имеет датчик для контроля положения МР, воздушную трубку с двухходовым клапаном и электромагнит для управления клапаном, который установлен на верхнем конце воздушной трубки с возможностью переменного соединения МК с ПК и МК с атмосферой. При исследовании отличительных признаков описываемого устройства не выявлено каких-либо известных аналогичных решений. На фиг. 2 представлена принципиальная схема предлагаемого устройства. Устройство для группового учета надоев молока ...

2159721 Способ и устройство для крепления двигателя мотокультиватора

... в их рабочем положении, обеспечивая тем самым возможность вращения хомута вокруг двигателя. Выступы содержат внутренние горизонтальные и вертикальные 11 и 12 (фиг. 4) опорные поверхности, с помощью которых они сопрягаются, и наружные наклонные 13 и 14. Наклонные поверхности выполнены так, что в рабочем положении пары смежных выступов 8 и 9 они образуют в поперечном сечении равнобочную трапецию. Для фиксации положения в корпусе двигателя установлен штифт 15, а в опорном элементе выполнено соответствующее под него отверстие 16. В опорном элементе выполнены попарно расположенные по окружности фиксирующие выступы 17 с впадинами 18 и разнесенные по радиусу с шагом, обеспечивающим ...

2092004 Композиционный состав для обработки растений и их органов

... элементов для поступления их, например, к прорастающему семени сельскохозяйственной культуры. Задачей изобретения является разработка композиционного состава, лишенного указанных выше недостатков, и применение которого должно способствовать повышению урожайности сельскохозяйственных культур. Поставленная цель достигается тем, что композиционный состав для обработки растений и их органов, содержащий полимерный пленкообразователь, целевые добавки и растворитель, согласно изобретению в качестве полимерного пленкообразователя содержит карбамидоформальдегидную смолу, в качестве растворителя воду, а в качестве целевых добавок он содержит стеарат щелочного металла, натриевую соль ...

Еще из этого раздела:

2236787 Способ испытаний опрыскивателей и устройство для его осуществления

2475025 Средство для обработки семян зерновых и зернобобовых культур, пораженных фузариозом

2099929 Почвенная растительная смесь для культурных газонов и способ их создания

2056100 Доильный стакан

2054862 Гидравлический режущий аппарат

2271092 Сортировка барабанного типа

2189742 Способ обработки инкубационных яиц

2302109 Способ снижения уровня никеля и свинца в крови и молоке коров техногенной провинции

2086081 Рабочий орган культиватора

2277321 Колосоподъемник для косилочных систем уборочных машин

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации свежеубранного зерна

Формула изобретения