Способ консервации зерна

Международная патентная классификация:       A01F A23B C12P

Патент на изобретение №:      2226794

Автор:      Ермоленко С.А., Квасенков О.И., Росляков Ю.Ф.

Патентообладатель:      Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений

Дата публикации:      20 Апреля, 2004

Начало действия патента:      19 Сентября, 2002

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Ген. Белова, 55-247, О.И. Квасенкову

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических веществ. Способ предусматривает разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно. Перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sarnyensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Изобретение позволяет повысить надежность хранения зерна.

Изобретение относится к технологии консервации зерна с использованием органических консервантов.

Известен способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно (RU 2102896 С1, 27.01.1998).

Недостатком этого способа является низкая надежность хранения, особенно при возможности вторичной контаминации зерна.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности хранения зерна.

Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, согласно изобретению перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sarnyensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

Способ реализуется следующим образом.

Сухую биомассу микромицета Mortierella sarnyensis экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. На этой стадии выделяют первый экстракт, используемый в дальнейшем при получении препарата. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный после завершения всех перечисленных стадий экстрагирования твердый остаток объединяют с первым экстрактом. Полученный таким образом препарат вводят в пропионовую кислоту. Воду подвергают электрохимической активации и отбирают анолит, который вводят в пропионовую кислоту с получением ее водного раствора с количеством анолита 50-90%, как и в наиболее близком аналоге. Последний наносят на зерно любым известным методом, например напылением, до образования на поверхности каждой зерновки пленки, покрывающей не менее 90% ее поверхности. В этом случае осуществляется достаточно полное уничтожение поверхностной микрофлоры зерна. Введение в пропионовую кислоту препарата из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis в количестве более 0,2% по массе итогового раствора не рекомендуется из-за резкого повышения вязкости раствора, препятствующей его равномерному нанесению на зерно. Введенный в пропионовую кислоту препарат из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis содержит в основном хитозан и высшие полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе арахидоновую и эйкозапентаеновую. Названные вещества в сочетании обладают способностью индуцировать устойчивость растений к развитию микрофлоры, а отсутствие в препарате веществ, способных ингибировать эту активность, и фитотоксичных веществ обеспечивает индуцирование устойчивых защитных реакций зерна, препятствующих развитию микрофлоры, даже в условиях вторичной контаминации.

Пример 1.

Зерно пшеницы сорта Скифянка обрабатывают 10%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,01% по массе препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis с использованием в качестве неполярного экстрагента двуокиси углерода, в качестве щелочи гидроокиси натрия и соляной кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Aspergillus niger. К концу 6 месяца хранения развитие плесени в опытной партии зерна не обнаружено, эталонная партия имеет развитый мицелий плесени.

Пример 2.

Зерно риса сорта Спальчик обрабатывают 50%-ным раствором пропионовой кислоты в анолите или таким же раствором с добавкой 0,2% препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis с использованием в качестве неполярного экстрагента гексана, в качестве щелочи гидроокиси аммония и пропионовой кислоты. Через 1 месяц хранения зерно контаминируют спорами гриба Penicillium funiculosum. Результат совпадает с примером 1.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения зерна.

Формула изобретения

Способ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты анолитом и нанесение раствора на зерно, отличающийся тем, что перед разбавлением в пропионовую кислоту вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella sarnyensis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Дата прекращения действия патента: 20.09.2004

Извещение опубликовано: 27.05.2006 БИ: 15/2006

Популярные патенты:

2472336 Соломорезка и оснащенная такой соломорезкой уборочная машина

... зерноуборочного комбайна 1 и состоит в основном из неподвижного цилиндрического корпуса 18, который расположен наклонно с подъемом по направлению FR транспортирования, и не показанного приводного вращающегося ротора, установленного в этом корпусе. Корпус 18 содержит в своей нижней области сепарирующие решетки 20 и имеет закрытую верхнюю область с внутренними направляющими устройствами, которые способствуют транспортированию убранной массы. Окружная область ротора снабжена зубцами или планками для интенсификации процесса сепарации. На сепарирующих решетках 20 отделяются зерна, содержащиеся в смеси убранной массы, а также соломенная труха и полова. Они поступают по расположенному ...

2105446 Плоскорежущая лапа

... площадка 8 на горизонтальной верхней грани задней стенки 6 образуют продольную опорную базу для устойчивого размещения плоскорежущей лапы 2. На задней опорной площадке 8 выполнен выступ 10 трапецеидальной формы, суженной частью направленной в сторону стойки 1. Плоскорежущая стрельчатая лапа 2 на своей задней части 11 вдоль горизонтальной оси симметрии снабжена пазом 12 в виде ласточкина хвоста. Паз 12 плоскорежущей лапы 2 в момент сборки и в работе сопряжен с выступом 10 на задней площадке 8. Такое соединение стрельчатой лапы 2 со стойкой 1 исключает поворот лапы 6 в горизонтальной плоскости относительно вертикальной оси стойки 1. Сопряженные с передней 7 и задней 8 опорными ...

2415570 Искусственное роение и борьба с естественным роением пчелиных семей

... семьи, готовящейся к роению, вместе с маткой во временный приемник, в котором установлены рамки с вощиной. Приемник закрывают сетчатым материалом и помещают в темное прохладное помещение без доступа света на 1-2 суток. Затем пчелиную семью помещают в новый улей вместе с обсиженными рамками. Оставшихся после перемещения во временный приемник пчел используют для создания нуклеуса для производства плодных маток. Изобретение обеспечивает упрощение технологии пчеловодства, снижение трудоемкости и повышение производительности труда пчеловода. 1 з.п. ф-лы. Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к пчеловодству, и может быть использовано на крупных пасеках фермеров ...

2025945 Способ выращивания насаждений сосны

... при разреживаниях деревьев с более низкими таксационными показателями. Таксационная характеристика культур приведена в табл. 1. На основе комплексного показателя качества древесных стволов с учетом цели использования древесины проф. О.И.Полубояринова, а также древесных запасов насаждений, их сортиментной структуры, процента текущего прироста различных категорий древесины в чистых сосновых культурах различной густоты установлен оптимальный режим (вариант "быстрого прироста"), при выращивании крупной и средней древесины с возрастом технической спелости в 50 лет. Густота этого режима составляет: в 6-7 лет - 1000 ств/га; 21-23-620-640 ств/га; 27-30 лет - 420-450 ств/га. В подлеске ...

2450501 Способ повышения плодородия почвы на склонах

... метра, под ячейки, которые выполняют из керамики и/или полиэтилена, с последующей установкой этих ячеек в упомянутые траншеи. Затем производят монтаж трубопроводов для подачи в ячейки воды и воздуха. Далее производят заполнение установленных ячеек плодородной почвой, которую заселяют дождевыми червями. Заполненные таким образом ячейки покрывают первоначально удаленным верхним слоем плодородной пахотной почвы толщиной 15-35 см. Вместе с плодородной почвой в ячейки вносят органические удобрения, например перегной. Ячейки имеют форму прямоугольной призмы высотой не более одного метра. На глинистых почвах устанавливают ячейки без дна, а на песчаных почвах устанавливают ячейки, дно ...

Еще из этого раздела:

2119738 Орудие для уборки грубых кормов

2256318 Инъектор для капельного орошения

2057432 Биологический состав кузнецова для подсочки деревьев, в том числе каучуконосов (варианты), и способ его приготовления

2228022 Способ ведения виноградных кустов

2236122 Устройство для содержания животных

2164741 Устройство для заготовки древесины

2444881 Конвейер для проращивания зерна

2177223 Блесна

2027341 Бункер для сыпучих материалов

2228024 Способ профилактики мастита у коров и устройство для его осуществления

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ консервации зерна

Формула изобретения