Способ хранения корнеплодов сахарной свеклыПатент на изобретение №: 2172092 Автор: Барышев М.Г., Касьянов Г.И., Решетова Р.С., Ильченко Г.П. Патентообладатель: Барышев Михаил Геннадьевич, Касьянов Геннадий Иванович, Решетова Раиса Степановна, Ильченко Геннадий Петрович Дата публикации: 20 Августа, 2001 Начало действия патента: 28 Февраля, 2000 Адрес для переписки: 350080, г.Краснодар, Сормовская, 163, 198, Касьянову Г.И. Изображения Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции. Способ предусматривает укладку свеклы в кагаты. В процессе хранения перед переработкой на корнеплоды воздействуют постоянным магнитным полем, магнитная индукция которого составляет 0,1 мТл, и амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в низкочастотном диапазоне 3-30 Гц, в течение 50 мин. Способ обеспечивает снижение потерь сахарозы в корнеплодах в процессе хранения и увеличения ее выхода при их переработке на сахарном заводе. 1 ил. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к области хранения сельскохозяйственной продукции, а именно к способам обработки корнеплодов сахарной свеклы перед переработкой. Изобретение является новым и не имеет аналогов. Способ поясняется чертежом, на котором изображена блок-схема используемой установки. Предложенный способ заключается в следующем. Свеклу укладывают в кагаты. Возле него устанавливают постоянный магнит 1 и излучатель 2 электромагнитного поля так, чтобы максимальное число линий магнитной индукции электромагнитного поля пронизывало объем заложенной в кагат сахарной свеклы. Во время хранения сахарной свеклы на нее воздействуют постоянным магнитным полем, магнитная индукция которого составляет 0,1 мТл, и амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в крайне низкочастотном диапазоне 3 - 30 Гц, в течение 50 минут. При включении установки синусоидальные колебания крайне низкочастотного диапазона с выхода генератора 3 поступают на вход частотомера 4 и на вход генератора 5, который вырабатывает колебания несущей частоты 1 кГц и одновременно производит амплитудную модуляцию электрических колебаний. С выхода генератора 5 колебания поступают на вход усилителя 6 и с выхода усилителя электрические колебания поступают на осциллограф 7 для контроля формы сигнала и одновременно подаются на излучатель 2, представляющий собой многослойную катушку. В результате создается электромагнитное поле, воздействующее на корнеплоды. Во время хранения корнеплодов сахарной свеклы в них происходят биохимические процессы, приводящие к потери сахарозы. Эти процессы обусловлены дыханием сахарной свеклы и превращением сахарозы в некоторые несахара. Как известно, взаимодействие электромагнитного поля с атомами, обладающими парамагнитными свойствами, имеет резонансный характер, при этом происходит изменения спиновой ориентации электронов на последних энергетических уровнях. В результате этого скорости одних реакций замедляются, а других ускоряются (Кузнецов А.Н., Ванаг В.К. Механизм действия магнитных полей на биологические системы. Серия биологическая N 6, 1987. С. 814-825). Реакции, связанные с разложением сахарозы, замедляются, поэтому содержание в клетках корнеплодов сахарозы остается без изменения в течение продолжительного времени. В корнеплодах, которые не подвергались воздействию электромагнитного поля с указанными выше параметрами во время хранения, содержание сахарозы в клетках уменьшилось вследствие протекания обычных биохимических процессов. Воздействие постоянным магнитным полем, магнитная индукция которого составляет 0,1 мТл, необходимо производить на корнеплоды сахарной свеклы, когда температура хранения снижается до отрицательных значений по шкале Цельсия. Такую обработку электромагнитным полем с указанными параметрами следует осуществлять каждый месяц в течении срока хранения. Пример. Одну тонну сахарной свеклы, в которой содержание сахарозы составляет в среднем 17,4%, укладывают в кагат. Возле него устанавливают постоянный магнит 1 и излучатель 2 электромагнитного поля так, чтобы электромагнитное поле пронизывало весь объем кагата. Один раз в месяц при сроке хранения четыре месяца на корнеплоды производят воздействие в течение 50 минут амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний 18 Гц, при этом магнитная индукция амплитудно-модулированного электромагнитного поля составляет 0,3 мТл. Глубина модуляции амплитудно-модулированного электромагнитного поля составляет 70%. Индуктивность излучателя составляет L = 0,3 Гн. Параллельно из свеклы той же партии закладывают кагат и хранят при тех же условиях, что и обработанный. Перед транспортировкой сахарной свеклы на завод определяют содержание сахарозы. В результате содержание сахара в обработанных корнеплодах составляет 17,1%, а в корнеплодах контрольного кагата 16,1%. Таким образом, потери сахара в обработанных корнеплодах меньше. Использование предлагаемого способа может значительно повысить рентабельность производства, так как при минимальных энергетических затратах происходит существенное увеличение выхода сахара при переработке.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ хранения корнеплодов сахарной свеклы, предусматривающий перед переработкой корнеплодов свеклы воздействие на них постоянным магнитным полем, магнитная индукция которого составляет 0,1 мТл, и амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в крайне низкочастотном диапазоне 3 - 30 Гц, в течение 50 мин.Популярные патенты: 2474105 Плодосъемник шолина ... поперек выемки-прорези и совмещена с осью бункера, а плоскость лезвия бритвы отклонена от оси бункера на угол =(15-20)° в противоположную от захвата сторону. Техническим результатом изобретения является упрощение конструкции плодосъемника. 4 ил. Изобретение относится к области сельскохозяйственного машиностроения и может быть использовано для ручного дистанционного и непосредственного съема плодов с кустов и деревьев, преимущественно гроздей ягод.Известен плодосъемник И.Г.Мухина (SU 1445614, A01D 46/247, 23.12.1988), содержащий опорную пластину с закрепленным шестом и плодосборником. На опорной пластине над плодосборником смонтированы режущие рабочие органы узла ... 2280351 Установка для скашивания сорной растительной массы с берм и откосов канала ... подачей напорной струи газа насосы покрывают слоем воды, который поддерживают в течение всего периода очистки (SU Авторское свидетельство №941464, М.кл.3 Е 02 В 13/00. Способ очистки каналов / Л.И.Базаев, Н.Н.Кременецкий, В.А.Мишин, М.М.Орлова, Л.Г.Бородулина (СССР). - Заявка №2518809/29-15; Заявлено 11.08.1977; Опубл. 07.07.1982, Бюл. №25 // Открытия. Изобретения. - 1982. - №25).К недостаткам описанного способа применительно к решаемой нами проблеме относятся низкая эффективность удаления и сбора наносов с берм и откосов каналов, заросших сорной растительностью. Известно также устройство для скашивания растительной массы, содержащее раму с закрепленным на ней соплом для ... 2140137 Универсальный способ получения проросших семян сельскохозяйственных культур ... в процессе производства от загнивания и порчи продукта. Уже результаты первых опытов показали, что одной из основных проблем при продуктивном получении проростков этих культур являются потери, вызванные загниванием части проб. Предложенные Э. Вигмор меры предосторожности (предварительное очищение семян, использованное фильтрованной воды для их замачивания и более частое промывание проростков) не дали положительных результатов - загнивание проростков происходило периодически во всех вариантах опытов. Эти предварительные данные убедительно показали, что для предотвращения загнивания проростков необходимо вводить специальную дополнительную процедуру во все известные способы ... 2040900 Фунгицидное средство ... частью предложенного изобретения. Последующие примеры служат для пояснения изобретения, причем "Активное вещество" означает смесь "фенпиклонила" I и соединения II в определенном отношении в смеси от 10:1 до 1:10. Данные приведены в табл.1. Активное вещество тщательно перемешивают и хорошо перемалывают в подходящей мельнице. Получают порошок для опрыскивания, допускающий разбавление водой до суспензии любой желаемой концентрации. Эмульсионный концентрат. Активное вещество (1:11 1:20) 10% Гликолевый простой эфир октилфенол полиэтилена (4-5 молей окиси этилена) 3% Додецилбензолсульфонат кальция 3% Полигликолевый эфир касторового масла (35 молей окиси этилена) 4% Циклогексан 30% ... 2086081 Рабочий орган культиватора ... на решение которой направлено изобретение, повышение эффективности использования рабочего органа. Технический результат, который может быть получен при осуществлении изобретения, расширение функциональных возможностей, повышение износостойкости и снижение удельной металлоемкости рабочего органа. Указанный технический результат при осуществлении изобретения достигается тем, что в известном рабочем органе культиватора, содержащем стойку и плоскорежущую одностороннюю лапу, имеющую соединенный со стойкой щиток с лезвием, щиток выполнен Г-образным таким образом, что его сопряженная с лапой сторона расположена вертикально, другая сторона горизонтально и параллельно лапе, а при виде спереди ... |
Еще из этого раздела: 2455825 Пестицидная аэрозольная композиция 2450135 Двигатель самоходной машины 2080774 Способ изготовления брикетов для выращивания растений и устройство для его осуществления 2414113 Способ и комплекс для обработки зерна, семян или плодоовощной продукции озоном 2168887 Машина для добычи корней 2141182 Культиватор 2062564 Способ оценки устойчивости растений к засухе северного и южного типа на ранних этапах онтогенеза 2091006 Способ создания и формирования хвойнодубоволиственных лесов на северной половине ареала дуба 2137365 Способ отпугивания биологических существ 2451442 Способ обогащения селеном овощей и злаков |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||