Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Способ консервирования зерна

 
Международная патентная классификация:       A01F A23B

Патент на изобретение №:      2157637

Автор:      Росляков Ю.Ф., Квасенков О.И., Тонких В.В.

Патентообладатель:      Кубанский государственный технологический университет

Дата публикации:      20 Октября, 2000

Начало действия патента:      9 Июля, 1999

Адрес для переписки:      115583, Москва, ул. Генерала Белова 55-247, Квасенкову О.И.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии послеуборочной обработки зерна перед закладкой его на длительное хранение. В способе консервирования зерна, включающем его очистку от примесей и обработку аэрозолем пропионовой кислоты, создаваемым путем распыления пропионовой кислоты в газовый поток при струйной подаче на торцевую поверхность стержневого концентратора продольных колебаний, колеблемого от источника ультразвука с частотой 18-120 кГц, перед распылением в пропионовой кислоте растворяют хитозан. Совместное воздействие пропионовой кислоты и ультразвука приводит к стерилизации зерна, что препятствует его микробиологической порче.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к технологии консервирования свежеубранного зерна перед закладкой на длительное хранение.

Известен способ консервирования зерна, включающий его очистку от примесей в обработку потоком аэрозоля пропионовой кислоты, создаваемым путем распыления пропионовой кислоты в газовый поток при струйной подаче на торцевую поверхность стержневого концентратора продольных колебаний, колеблемого от источника ультразвука с частотой 18-120 кГц (RU, 2086137, C1, 10.08.97).

Недостатком этого способа является низкая надежность из-за возможности микробиальной порчи зерна при вторичной контаминации.

Техническим результатом изобретения является повышение надежности.

Этот результат достигается тем, что в способе консервирования зерна, включающем его очистку от примесей и обработку аэрозолем пропионовой кислоты, создаваемым путем распыления пропионовой кислоты в газовый поток при струйной подаче на торцевую поверхность стержневого концентратора продольных колебаний, колеблемого от источника ультразвука с частотой 18-120 кГц, согласно изобретению перед распылением в пропионовой кислоте растворяют хитозан.

Это позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна за счет стимуляции его естественных иммунных реакций.

Способ реализуется следующим образом.

Зерно очищают от механических примесей. В пропионовой кислоте растворяют хитозан. Известно, что для стимуляции естественных иммунных реакций растений достаточно попадания в них даже единичной молекулы хитозана, а при содержании в растворе более 0,2% хитозан проявляет пленкообразующее свойства и снижает биологическую эффективность. Поэтому количество хитозана задают не более 0,2% от пропионовой кислоты. Полученный раствор струей подают на торцевую поверхность стержневого концентратора продольных колебаний, колеблемого от источника ультразвука с частотой 18-120 кГц, с которой распыляют в поток газа-носителя с дисперсностью до 0,1 мкм с получением потока аэрозоля. Зерно ссыпают через рассекатели, создавая его поток в виде падающего дождя, и осуществляют контактирование зерна и аэрозоля в противотоке. Совместное воздействие пропионовой кислоты и ультразвука приводит к стерилизации зерна. Одновременно хитозан в кислой среде, особенно легко в поле ультразвуковых колебаний, диффундирует внутрь каждой зерновки, вызывая биохимические изменения, нарушающие трофическую связь с фитопатогенной микрофлорой, которые препятствуют микробиальной порче зерна.

Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

Способ консервирования зерна, включающий его очистку от примесей и обработку аэрозолем пропионовой кислоты, создаваемым путем распыления пропионовой кислоты в газовый поток при струйной подаче на торцевую поверхность стержневого концентратора продольных колебаний, колеблемого от источника ультразвука с частотой 18 - 120 кГц, отличающийся тем, что перед распылением в пропионовой кислоте растворяют хитозан.



Популярные патенты:

2228022 Способ ведения виноградных кустов

... второго года после посадки кусты были обрезаны с оставлением на каждом по одному сучку с двумя глазками. Вдоль оси ряда на расстоянии 5-7 см от кустов были установлены колья высотой 90-100 см над землей.При достижении побегами 15-20 см один из них подвязывали к колу, остальные удалили. По мере роста на высоте 5-7 см ниже верхнего конца кола побег был прищипнут и подвязан к верхней и средней части кола. После развития пасынков были оставлены два верхних, которые прищипывали на 3-4 узле, все остальные нижние пасынки были удалены. В конце июня были прищипнуты пасынки второго порядка на 3-4 узле.Весной третьего года провели обрезку с оставлением 4-6 рожков с сучками, образованными из ...


2451442 Способ обогащения селеном овощей и злаков

... прошедший через светокорректирующее пленочное покрытие теплиц. Последний корректор света может быть получен промышленно с использованием светопреобразующих люминофоров, поглощающих ультрафиолетовое излучение солнечного спектра в диапазоне 370-410 нм и излучающих в красной области спектра в диапазоне 600-700 нм, при этом максимум должен приходится на 615-680 нм. В этой области активной люминесценции пленок наблюдаются максимумы поглощения регуляторных пигментов фитохромов А-Е, а также фотосинтезирующих пигментов хлорофиллов а и b, что приводит к ускорению развития растений и усилению активности их фотосинтеза. Реализация способа может быть иллюстрирована следующими примерами. ...


2450135 Двигатель самоходной машины

... сигнала, числа координат, крена, запаздываний действий, усилителя, инертности, обратной связи, радиуса поворота, радиуса и скорости поворота, увода, плоскости координат. Ошибка Глонасс превышает допуск по отклонению многократно и опасно для любой мобильной техники. Две координаты снижают опасность и зависят от скорости и плоскости. Машины на земле и воздухе более опасны по навигации, чем на воде. Запаздывание остановки, инертность в воздухе и воде влияет больше.Человек и машина остро требуют потенциала надежности по быстродействию и соблюдению соотношений скоростей движения и поворота, управления и исполнения. В каждом случае снижение массы, скорости, запаздывания из-за влияния ...


2399194 Способ и устройство контроля воздушного режима в корнеобитаемой среде

... что основу для контроля, и воздухоемкости, и воздухопроницаемости составляет физический процесс установления газового равновесия в отношении индикаторного газа - метана между воздухом в свободном поровом пространстве корнеобитаемой среды и наружным воздухом в итоге диффузионного перераспределения дозированного импульсным образом в наружный воздух количества молекул этого газа из наружной воздушной среды в свободное поровое пространство при сохранении постоянным общего количества молекул индикаторного газа в общем герметично изолированном воздушном пространстве двух контактирующих воздушных сред с определением воздухоемкости исходя из условия, что доза метана распределяется между ...


2400960 Ориентирующее устройство для корнеплодов конической формы

... образуют V-образный желоб, открытый сверху и снизу, отличающееся тем, что симметричный V-образный желоб, открытый сверху и снизу, образуется с помощью двух боковин плоской прямоугольной формы, которые установлены шарнирно на параллельных осях, расположенных выше оси симметрии боковин, пружин, установленных в верхней части боковин, и упоров в нижней части. MM4A Досрочное прекращение действия патента из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Дата прекращения действия патента: 04.04.2011 Дата публикации: ...


Еще из этого раздела:

2426299 Способ повышения урожая картофеля в несколько раз

2165141 Тепличный гидропонный комплекс

2464769 Машина для прессования тюков с вязальным устройством

2470922 Сокристаллы

2123784 Сетное каскадное устройство для промысла поверхностных объектов лова

2175833 Охладитель молока с аккумулятором холода

2269892 Способ выращивания цыплят-бройлеров

2164741 Устройство для заготовки древесины

2260943 Способ подращивания личинок осетровых рыб

2241327 Многоопорная дождевальная машина