Способ консервации зернаПатент на изобретение №: 2157636 Автор: Квасенков О.И., Тонких В.В., Росляков Ю.Ф. Патентообладатель: Кубанский государственный технологический университет Дата публикации: 20 Октября, 2000 Начало действия патента: 9 Июля, 1999 Адрес для переписки: 115583, Москва, ул. Генерала Белова 55-247, Квасенкову О.И. Изобретение относится к технологии консервации свежеубранного зерна перед закладкой на длительное хранение. В способе консервации зерна, включающем разбавление пропионовой кислоты водой и нанесение на зерно, в раствор дополнительно вводят хитозан. Обработка зерна указанным составом повышает надежность его хранения за счет угнетающего действия раствора на кислоторезистентные формы микрофлоры, чего достаточно для прохождения в зерне целевых биохимических изменений. ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к технологии консервации свежеубранного зерна перед закладкой на длительное хранение. Известен способ консервация зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты водой и нанесение на зерно (Костенко О.Л. Биохимическое обоснование и разработка экологически безопасной технологии физико-химической консервации влажного зерна риса. Автореферат дис. к. т. н. - Краснодар: КубГТУ, 1997, с. 10). Недостатком этого способа является низкая надежность из-за сохранения на зерне кислоторезистентных форм микрофлоры, в основном родов Penicillium и Aspergillus. Техническим результатом изобретения является повышение надежности. Этот результат достигается тем, что в способе консервации зерна, предусматривающем разбавление пропионовой кислоты водой и нанесение на зерно, согласно изобретению в раствор дополнительно вводят хитозан. Это позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна за счет стимуляции его естественных иммунных реакций. Способ реализуются следующим образом. В пропионовой кислоте непосредственно или после разбавления водой растворяют хитозан. Известно, что для стимуляции естественных иммунных реакций растений достаточно попадания в них даже единичной молекулы хитозана, а при содержании в растворе более 0,2% хитозан проявляет пленкообразующие свойства и снижает биологическую эффективность. Поэтому количество хитозана в растворе задают не более 0,2%. Полученным раствором обрабатывают зерно. Воздействие водного раствора пропионовой кислоты приводит к уничтожению большей части микрофлоры зерна, за исключением ее кислоторезистентных форм, на которые оказывается угнетающее действие. Одновременно хитозан в кислой среде легко диффундирует внутрь каждой зерновки, вызывая биохимические изменения, нарушающие трофическую связь с фитопатогенной микрофлорой, которые препятствуют микробиальной порче зерна. Опытным путем установлено, что время угнетающего действия раствора пропионовой кислоты в воде на кислоторезистентные формы микрофлоры оказывается достаточным для прохождения в зерне целевых биохимических изменений. Таким образом, предлагаемый способ позволяет повысить надежность хранения консервированного зерна.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ консервации зерна, предусматривающий разбавление пропионовой кислоты водой и нанесение на зерно, отличающийся тем, что в раствор дополнительно вводят хитозан.Популярные патенты: 2472951 Машина (варианты) ... ресурса/, требуют сложных систем смазки и охлаждения. Вращение затрудняет газообмен. Известен двигатель с поршнями, но без шатунов /Клименко А.И. Наземный транспорт будущего. Издат. Московский рабочий, 1975 г. стр.87/. Поршни на жестких штангах соединены с крейцкофами и с коленчатым валом из трех частей (с коленчатым валом вращения на двух кривошипах). Крутящий момент передается колесам сложной трансмиссией без плавного изменения скорости.Известна машина и способ передачи энергии от поршней к шестерне, установленной внутри другой, составляющей гидромашину, кривошип и гидромеханическую передачу плавного регулирования скорости /пат. 2079005, Б.И. 13, 10.05.97/. Она - прототип. ... 2446688 Композиция для получения растительного организма с улучшенным содержанием сахара и ее применение ... удобрения S-604 Kumiai (Chisso Asahi Fertilizer Co., Ltd.).Спустя пять, шесть, семь и восемь недель после посева поверхность листьев опрыскивали 0.5 мМ GSSG (растворенном в 0.1% Tween80 в качестве лиофилизирующего агента). Для сравнения растение Zea mays L. var. saccharata Sturt культивировали аналогичным способом, как описано в настоящем примере, за исключением того, что вместо GSSG вносили Tween 80, и собирали плоды растения. Плоды собирали спустя 86 дней после посева и проводили сенсорное тестирование на содержание сахара. В результате установлено, что в плодах растения, обработанного GSSG, увеличилось содержание сахара по сравнению с плодами растения, не ... 2278503 Способ управления формированием качества виноградного вина ... а вторая - через точку пересечения всех линий на номограмме. Значения сахарно-кислотного интервала, лежащие на линиях в левом и правом верхних квадратах, соответствуют высококачественным сухим и специальным винам соответственно, а левый и правый нижние квадранты соответствуют менее качественным специальным и сухим винам. Обеспечиваются отбор сорта или зоны возделывания винограда, соответствующей генетическим требованиям сорта, с заданными показателями качества и плодоносности, а также определение оптимального срока сбора урожая за счет учета доли влияния на них внешних лимитирующих факторов среды по фазам онтогенеза, что позволяет формировать качество и тип вина. 1 ил. ... 2043709 Система управления работой форсунки разбрызгивателя ... необходимую частоту работы опорного генератора G на ДД1. Ключ ДД2.4 в зависимости от состояния сигнала на выходе КНД 2 может приостанавливать на первом или третьем такте работу опорного генератора G. Элементы ДД3.1 и ДД3.2 выделяют необходимые такты для синтеза временных интервалов с учетом корректирующих сигналов от КНД 2 и режимов СКУ 4. Использование предложенной системы позволяет существенно повысить точность работы и улучшить эксплуатационные параметры, что делает данную систему более эффективной при эксплуатации, чем все известные. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ РАБОТОЙ ФОРСУНКИ РАЗБРЫЗГИВАТЕЛЯ, содержащая временное и синхронизирующее устройство и ключи ... 2264082 Способ восстановления полей бурой водоросли ламинарии ... произрастания. В последнее время запасы ламинарии японской в прибрежье Японского моря находятся в угнетенном состоянии. Первоначально это было отмечено для берегов Японии, где явление резкого уменьшения зарослей крупных бурых водорослей в традиционных местах произрастания и замещения их другими малоценными видами, в основном корковыми известковыми водорослями семейства Corallinaceae, получило название "исояке".Затем это явления распространилось к Российским берегам Японского моря, сначала к побережью Сахалина, а в последнее время отмечается в прибрежье Приморья. Запасы ламинарии в Приморье, составляющие в 1965 г. 250 тыс. т, сократились в несколько десятков раз и к 2001 ... |
Еще из этого раздела: 2477044 Искусственная рыболовная приманка (варианты) 2102853 Питательное устройство для растений 2488422 Сеть фильтров 2312500 Способ защиты смородины от вредителей и болезней 2160520 Способ создания лакричных плантаций, предпочтительно солодки голой, на бросовых землях 2209542 Контейнер 2280351 Установка для скашивания сорной растительной массы с берм и откосов канала 2236787 Способ испытаний опрыскивателей и устройство для его осуществления 2091023 Способ защиты растений от заболеваний, вызванных нематодами 2488437 Способ получения микрокапсул пестицидов методом осаждения нерастворителем |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||