Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Способ подготовки зерна к хранению

 
Международная патентная классификация:       A01F

Патент на изобретение №:      2110909

Автор:      Росляков Ю.Ф., Квасенков О.И.

Патентообладатель:      Кубанский государственный технологический университет

Дата публикации:      20 Мая, 1998

Адрес для переписки:      подача заявки26.03.1997 публикация патента20.05.1998

При подготовке зерна к хранению его обрабатывают пропионовой кислотой до образования пленки на поверхности каждой зерновки. В пропионовую кислоту добавляют жасмоновую кислоту и/или ее низшие алкиловые эфиры в количестве 0,1-0,01 мас.%.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки зерна.

Известен способ подготовки зерна к хранению, предусматривающий его обработку пропионовой кислотой до образования пленки на поверхности каждой зерновки.

Недостатком этого способа является сохранение на поверхности зерна жизнеспособных микроорганизмов родов Aspergillus и Penicillium.

Техническим результатом является полное угнетение развития на зерне микрофлоры.

Этот результат достигается тем, что при способе подготовки зерна к хранению, предусматривающем его обработку пропионовой кислотой до образования пленки на поверхности каждой зерновки, согласно изобретению в пропионовую кислоту добавляют жасмоновую кислоту и/или ее низшие алкиловые эфиры в количестве 0,1-0,01 мас.%.

Это позволяет полностью исключить развитие на зерне микрофлоры и увеличить срок хранения зерна в условиях возможной вторичной контаминации.

Способ реализуется следующим образом.

Для обработки зерна в пропионовую кислоту вводят 0,1-0,01 мас.% жасмоновой кислоты и/или ее низших алкиловых эфиров, которые, как известно, обладают фунгистатическим действием в рабочих концентрациях около 10-8 - 10-6% от массы обрабатываемого зерна. Далее осуществляют обработку свежеубранного зерна полученной смесью кислот до образования пленки кислоты на поверхности каждой зерновки. Известно, что минимальный расход пропионовой кислоты в этом случае составляет около 0,01% от массы зерна. При этом расходе также достигается рабочая концентрация жасмоновой кислоты или ее низших алкиловых эфиров, что подтверждает расчетным путем. В результате обработки такой смесью происходит полная стерилизация зерна. Кроме того, известно, что жасмоновая кислота и ее низшие алкиловые эфиры легко окисляются на воздухе в присутствии нативных ферментов зерна и теряют свою фунгистатическую активность. Однако опытным путем установлено, что при их совместном использовании с пропионовой кислотой происходит резкое снижение активности нативных ферментов зерна. В итоге не происходит окисление и насыщение двойных связей жасмоновой кислоты и ее низших алкиловых эфиров, которые сохраняют свою фунгистатическую активность. Пропионовая кислота стойка к различным воздействиям внешней среды и не теряет антисептических свойств независимо от наличия добавки полиненасыщенных жирных кислот и их эфиров. В результате при вторичной контаминации обработанное зерно сохраняет свои потребительские свойства 8-10 месяцев, что оказывается невозможным при раздельном использовании пропионовой кислоты или полиненасыщенных жирных кислот и их эфиров.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

Способ подготовки зерна к хранению, предусматривающий его обработку пропионовой кислотой до образования пленки на поверхности каждой зерновки, отличающийся тем, что в пропионовую кислоту добавляют жасмоновую кислоту и/или ее низшие алкиловые эфиры в количестве 0,1 - 0,01 мас.%.



Популярные патенты:

2054429 Способ получения антисептика для защиты древесины

... [3] смеси циклических эфиров МБД (Kobor). По прототипу Kobor получают при взаимодействии МБД или т.н. диольной фракции, выделенной ректификацией из состава общей фракции ВПП, с водным раствором борной кислоты или маточником производства борной кислоты, содержащей около 1,9-2,1% В2О2, насыщенным 20% MgSO4 и подкисленным 0,5% серной кислоты, при комнатной температуре. Реакционной смеси дают отстояться, затем разделяют ее на водную и органическую фазы. Верхнюю органическую фазу отстаивают еще в течение суток, а затем отфильтровывают от выпавшего в осадок сульфата магния и используют как антисептик. Способ получения борсодержащего актисептика Kobor по прототипу отличается сложностью ...


2012206 Инсектицидная композиция для борьбы с тараканами

... и/или пропетамфоса проводят либо через 3,4, либо через 6 мес. после первоначального применения. Процентное уменьшение рассчитывают, используя формулу, раскрытую здесь в Roach Population Assessment. Эти испытания проводили на протяжении 11 мес. Данные табл. 1 иллюстрируют влияние применения одного пропетамфоса, одного (RS)-гидропрена, и смеси обоих в различных составах на популяции рыжих тараканов (Blatella germanica) в сооружениях, зараженных тараканами вплоть до 9 мес. Для определения эффективности подсчеты последующей обработки сравнивают с подсчетами до обработки и выражают в процентах уменьшение или увеличение числа тараканов. Начальное количество тараканов до обработки равняется ...


2140738 Производные n-арилгидразина, способ их получения, способ подавления насекомых и композиция для подавления насекомых

... гексанов. Фильтраты собирали и выпаривали in vacuo с получением указанного продукта в виде желтого масла. 47,2 г (90% выход), идентифицированного с помощью спектральных анализов 1H ЯМР, 13C ЯМР и ИК. Примеры 44-84 Получение замещенных хлоридов N-арилгидразиноила Используя по существу ту же процедуру, что и в примере 43, и заменяя соответствующие гидразидные основы, получали соединения, представленные в таблице II, идентифицированные с помощью спектральных анализов 1H ЯМР. 13C ЯМР и ИК. Пример 85. Получение N-этил-2,2-диметилпропионамида, 2-(2,6-дихлор ,, трифтор-р-толил)гидразона Раствор (2,6-дихлор- ,, -трифтор-р-толил)гидразон 1-хлор-2,2-диметилпропиональдегида (20,0 г, 0,0575 ...


2489835 Гнездовой высевающий аппарат для посева проросших семян овощных культур

... при прохождении через водно-семенную смесь. Семена, находящиеся над запавшим семенем, за счет нагнетенного воздуха компрессором 23 и водосливных канавок дна ячейки 7, соскальзывают вниз. В верхней части семенного ящика 2 на движущуюся державку 5 воздействует планка 14, и она поворачивается на определенный угол, регулируемый в пределах 20 30° в зависимости от высеваемой культуры. При дальнейшем движении державки 5 она соскальзывает с планки 14 и под действием пружины 10 возвращается в исходное положение, ударяясь об упор 9. В результате удара на ложечку 6 действует сила инерции, которая выбрасывает семя в область уловителя 15, и далее оно направляется в высевное окно ...


2200216 Волокнистый материал для защиты от бытовых насекомых

... целлюлозосодержащего носителя, пропитанного репеллентом или инсектицидом, отличающийся тем, что в качестве целлюлозосодержащего носителя взята листовая целлюлоза, предварительно обработанная отбеливающим реагентом, выбранным из группы, содержащей кислород, диоксид хлора или их ...


Еще из этого раздела:

2450135 Двигатель самоходной машины

2407282 Способ выращивания корнесобственных саженцев винограда и машина для его осуществления

2189742 Способ обработки инкубационных яиц

2310308 Способ определения выполненности семян сельскохозяйственных культур и устройство для его осуществления

2040152 Способ выращивания корнеплодных культур в контролируемых условиях и установка для его осуществления

2423042 Электронно-оптический способ регулирования технологии производства агропродукции

2243658 Способ повышения урожайности картофеля и томатов

2438300 Молочная холодильная установка

2272399 Зерноуборочный комбайн

2056743 Установка для выращивания пушных зверей