Установка для хранения сочной растительной продукцииПатент на изобретение №: 2058070 Автор: Шевель Владимир Леонтьевич Патентообладатель: Шевель Владимир Леонтьевич Дата публикации: 20 Апреля, 1996 Адрес для переписки: подача заявки05.05.1993 публикация патента20.04.1996 Изображения  Использование: при холодильном хранении сочной растительной продукции. Сущность изобретения: установка содержит теплоизолированный корпус и камеру для размещения продукции, установленную в корпусе с образованием проходов между их днищами, потолками и боковыми стенками для циркуляции воздуха. В верхнем и нижнем проходах установлены охладители и вентиляторы, а в боковых - нагреватели для воздуха. Количество и расположение их обеспечивает создание двух управляемых независимо одна от другой систем, верхняя из которых служит для компенсации тепла "дыхания" продукции, а нижняя - для компенсации вредных внешних теплопритоков и поддержания заданной температуры. 2 ил. , ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУИзобретение относится к оборудованию для хранения сельскохозяйственной продукции, в частности сочной растительной продукции, в регулируемых температурно-влажностных условиях. Назначение предлагаемой установки обеспечить coхранность продукции в любое время года путем подогрева или охлаждения воздуха, циркулирующего через камеру, в которой она находится. Известен целый ряд установок, работающих по этому принципу. Так, например, известна холодильная камера, имеющая теплоизоляционные ограждения и снабженная перфорированными панелями, установленными с образованием проходов для воздуха, вентиляторами и охладителями [1] Дополнительно камера содержит систему труб, вмонтированных в ограждения и подключаемых по мере надобности к магистралям подачи тепло- или холодоносителя. Недостатками этой камеры являются сложность изготовления ограждений с трубками и подсоединения их к двум различным системам; выход из строя всей системы при повреждении ограждений и т.д. Наиболее близким аналогом предлагаемого изобретения является установка для хранения сочной растительной продукции, состоящая из теплоизолированного корпуса, камеры для размещения продукции, имеющей отверстия в днище и потолке и размещенной в корпусе с образованием проходов между их стенками, днищами и потолками для циркуляции воздуха, вентиляторов и охладителей, установленных в верхнем проходе, и нагревателей, также установленных в проходах [2] Характер работы этой установки аналогичен предлагаемой. Однако и в ней имеются недочеты, ликвидировать которые может предлагаемое изобретение. Для компенсации тепла "дыхания" и внешних теплопритоков в известной установке используется одна система, что не позволяет гибко управлять параметрами среды, на которые эти два процесса воздействуют по-разному. Задачей предлагаемого изобретения является обеспечить оптимальный температурный режим с помощью двух управляемых независимо одна от другой систем, одна из которых служит для компенсации тепла "дыхания" растительной продукции, а другая для компенсации вредных внешних теплопритоков и поддержания заданной температуры в объеме камеры. Для решения этой задачи установка для хранения сочной растительной продукции, состоящая из теплоизолированного корпуса, камеры для размещения продукции, имеющей отверстие в днище и потолке и размещенной в корпусе с образованием проходов между их стенками, днищами и потолками для циркуляции воздуха, вентиляторов и охладителей, установленных в верхнем проходе, и нагревателей, также установленных в проходах, снабжена дополнительными вентиляторами и охладителями, смонтированными в нижнем проходе по бокам камеры в две группы, каждая из которых содержит одни или несколько охладителей и несколько вентиляторов, нагреватели размещены в боковых проходах, а отверстие потолка камеры выполнено в виде центральной продольной щели, при этом верхние вентиляторы установлены непосредственно в щели. На фиг. 1 изображена предлагаемая установка, вид сбоку; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1. Установка содержит теплоизолированный корпус 1, камеру 2, установленную в нем с образованием верхнего, нижнего и боковых проходов 3; нагреватели 4, смонтированные в боковых проходах; охладители 5 и 6, расположенные соответственно в нижнем и верхнем проходе; вентиляторы 7, установленные в нижнем проходе под перфорированным днищем 8 камеры, и вентиляторы 9, размещенные в верхнем проходе в центральной продольной щели потолка 10 камеры. Установка работает следующим образом. В камеру 2 загружают сочную растительную продукцию. В период ее начального охлаждения в охладители 5 и 6 поступает холодоноситель (магистрали подачи холодо- и теплоносителя, а также системы автоматики на чертежах не изображены, их можно использовать любые из числа известных). Охладители омываются воздухом, движение которого обеспечивается непрерывной работой вентиляторов 7 и 9. Воздух, охлажденный на охладителях 5, через перфорацию днища 8 поступает в камеру и, поднимаясь, равномерно омывает продукцию, вентиляторами 9 через щель потолка 10 отсасывается и омывает охладители 6, после чего через верхний и боковые проходы проходит в нижний и с помощью вентиляторов 7 вновь подается к охладителям 5. После достижения заданной температуры продукции система охлаждения переводится на режим хранения, при котором охладители и вентиляторы включаются периодически по мере необходимости выравнивания температурного поля в грузовом объеме камеры. В холодное время года охладители можно отключить, а поддержание температуры в проходах ниже, чем температура находящейся в камере продукции, обеспечить с помощью нагревателей 4, используя таким образом естественный холод. Вентиляторы и охладители в верхнем и в нижнем проходах по бокам камеры образуют две системы компенсации, первая из которых (в верхнем проходе) обеспечивает компенсацию тепла "дыхания" продукции, а вторая (в нижнем проходе) компенсацию внешних теплопритоков через стенки корпуса и поддержание заданной температуры хранения. Наличие двух систем позволяет более гибко управлять параметрами среды хранения, регулируя работу их независимо; например, если солнце нагрело одну из стенок корпуса до 5оС, а другая имеет температуру 5оС, можно отключить или включить нижний охладитель с одной стороны (или нагреватель). Верхние же охладители работают в стабильном режиме для компенсации тепла "дыхания". Напротив, при изменении состава газовой среды может понадобиться изменять режим работы верхней системы. Наличие двух систем позволяет также избежать избыточного вентилирования сырья при его равномерном охлаждении и компенсации внешних теплопритоков и снизить энергозатраты. Центральное расположение вентиляторов и охладителей вверху и боковое внизу обеспечивает равномерность параметров потоков по температуре и по напору, так как они подвергаются охлаждению и нагнетанию непосредственно перед поступлением в камеру. Таким образом, предложенное изобретение позволяет решить поставленную задачу оптимизировать режим хранения растительной продукции при экономии энергозатрат.ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯУСТАНОВКА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СОЧНОЙ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, состоящая из теплоизолированного корпуса, камеры для размещения продукции, имеющей отверстия в днище и потолке и размещенной в корпусе с образованием проходов между их стенками, днищами и потолками для циркуляции воздуха, вентиляторов и охладителей, установленных в верхнем проходе, и нагревателей, также установленных в проходах, отличающаяся тем, что она снабжена дополнительными вентиляторами и охладителями, смонтированными в нижнем проходе по бокам камеры в две группы, каждая из которых содержит один или несколько охладителей и несколько вентиляторов, нагреватели размещены в боковых проходах, а отверстие потолка камеры выполнено в виде центральной продольной щели, при этом верхние вентиляторы установлены непосредственно в щели.Популярные патенты: 2182889 Дезинфицирующее средство ... при усилении ее бактерицидного действия. 1 з.п. ф-лы, 2 ил. Изобретение относится к области санитарии и гигиены, а именно к средствам обеззараживания различных типов вод, в частности питьевой воды, городских и промышленных сточных вод, воды плавательных бассейнов и систем охлаждения оборудования, и т.п. В настоящее время существует большое число физических и физико-химических методов обеззараживания воды. К физико-химическим методам обеззараживания можно отнести обработку воды дезинфицирующими реагентами - хлором или его производными, а также озоном. Наиболее широкое распространение получило хлорирование с использованием, в основном, жидкого хлора, а также хлорной извести и ... 2106082 Устройство для укладки подстилочного навоза в бурт ... Прежде всего он несет более высокую культуру отрасли животноводства, а по сравнению с прототипом он значительно сокращает энергоемкость процесса укладки навоза на хранение, упрощает устройство и прежде всего механизм перемещения буртоукладчика в процессе укладки навоза в бурт, делает процесс укладки навоза технологичным, состоящим из двух операций и без применения ручного труда. На фиг. 2, положение (Б) изображена погрузка навоза-сыпца в навозоразбрасыватель, при этом с одновременным образованием органоминеральной смеси и тем самым как бы попутно, между делом, экскременты животных возвращаются земле облагороженные минеральными добавками. На фиг. 3 изображена схема формирования ... 2071371 Способ нагрева тканей животного и устройство для его осуществления ... 18 генератора УВЧ 11, усилитель мощности 19, выход 20 которого соединен с выходом 21 фазирующего устройства 16, а выход 22 с электродом 3, установленным на спине животного 4; регулятор мощности 23, выход 24 которого соединен с входом 25 усилителя мощности 19, а выход 26 с входом 27 генератора УВЧ 11. Генератор УВЧ 11 может быть выполнен, например, по схеме генератора с внешним возбуждением (фиг.4), который содержит предварительный усилитель 28, узел деления мощности 29, выходные усилители 30, 31, узел суммирования мощности 32, полосовой фильтр 33. Согласующее устройство 13 (фиг. 5) может быть выполнено, например, на основе согласующего трансформатора 39, соединенного с катушками ... 2270554 Сепарирующее устройство зерноуборочного комбайна (варианты) ... стойки в области их крепления к профилям проходят параллельно обращенным к оси ротора поверхностям профилей.8. Устройство по любому из пп.1 и 2, отличающееся тем, что обращенные к оси ротора стороны по меньшей мере двух рамных элементов выполнены также ступенчатыми в соответствии со ступенчатой конфигурацией стоек.9. Устройство для сепарирования зерна из убранной массы, содержащее ротор и частично окружающий его с зазором сепарирующий короб, который снабжен по меньшей мере двумя дугообразными рамными элементами, соединенными между собой с помощью проходящих параллельно оси ротора профилей, которые снабжены образующими решето листами с отверстиями, проходящими поперечно оси ротора ... 2020793 Способ выращивания растений и стаканчик для его осуществления ... при пересадке его в почву. В другом варианте исполнения каркаса на фиг. 9 и 10 видно, что каркас выполнен в форме двух дуг, прикрепленных в основании к пластинке 6. Этот вариант каркаса пригоден к изготовлению самыми простыми инструментами в домашних условиях. П р и м е р 1. Взять открытый с одного конца молочный пакет квадратного сечения. Стенка его с открытого конца разрезана по ребрам до высоты от донышка, равной 100 мм. На каждой грани стаканчика прорезаны щели, сформировавшие трехгранные лепестки, прикрывающие будущие отверстия для корней. Разрезанные части стенок сложены вокруг низа стаканчика зигзагом в две складки и перевязаны шнурком. Изготовлен проволочный каркас из ... |
Еще из этого раздела: 2293463 Способ разработки лесосек 2434381 Технологическая линия для приготовления и раздачи влажных кормов 2150199 Способ закрепления элемента рыболовной снасти, выполненного с внутренней полостью, к леске 2154938 Способ охлаждения молока на животноводческих фермах и устройство для его осуществления 2460269 Малогабаритный картофелеуборочный комбайн 2056755 Способ регулирования роста овощных культур 2426299 Способ повышения урожая картофеля в несколько раз 2282965 Разбрасыватель минеральных удобрений 2415542 Пневматический высевающий аппарат 2115304 Доильный аппарат |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||