Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Устройство для активной вентиляции насыпи овощей в овощехранилище

 
Международная патентная классификация:       A01F

Патент на изобретение №:      2039423

Автор:      Таурит Вольдемар Робертович

Патентообладатель:      Таурит Вольдемар Робертович

Дата публикации:      20 Июля, 1995

Адрес для переписки:      подача заявки30.01.1992 публикация патента20.07.1995


Изображения





Использование: при хранении сельскохозяйственных продуктов, а именно для активной вентиляции насыпи овощей в овощехранилищах. Сущность: устройство содержит щели, через которые воздуховоды, проходящие под полом, сообщаются с хранилищем. Щели расположены вдоль воздуховодов парами. Каждая щель расположена у противоположных боковых краев соответствующего воздуховода. Изобретение позволяет перераспределить поток выходящего из щелей воздуха в сторону увеличения потока, растекающегося вдоль пола, и тем самым увеличить промежутки между воздуховодами и уменьшить затраты на строительство хранилища. 2 ил. ,

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к оборудованию для хранения сельскохозяйственной продукции и может быть использовано в овощехранилищах, предназначенных для насыпного хранения картофеля, корнеплодов, капусты и др.

Активная вентиляция насыпи овощей может осуществляться путем подачи воздуха из воздуховодов, расположенных под полом хранилища, через щели, выполненные в полу, или из воздуховодов, установленных на полу, через щели, выполненные в боковых стенках воздуховодов. Для обеспечения эффективной вентиляции необходимо, чтобы значения скорости воздуха в различных местах насыпи по возможности находились в некотором заранее обусловленном диапазоне, в пределах которого предотвращается порча овощей, засыпанных в хранилище. Слишком малая скорость воздуха может привести к порче овощей в результате развития процесса гниения, а слишком большая в результате усушки.

В случае использования воздуховодов, установленных на полу, т.е. расположенных над уровнем пола, имеется возможность осуществлять целенаправленную подачу вентиляционного воздуха вдоль пола через щели в боковых стенках воздуховодов. Это позволяет добиться более эффективной вентиляции нижних слоев насыпи в промежутках между соседними воздуховодами и благодаря этому устанавливать их на относительно большом расстоянии друг от друга. Это позволяет использовать меньшее число воздуховодов, что уменьшает затраты на строительство хранилища.

Однако овощехранилище с такими воздуховодами обладает очень серьезным недостатком, заключающимся в том, что напольные воздуховоды мешают проведению погрузочно-разгрузочных работ, в том числе использованию для этой цели различных машин и механизмов, которые к тому же могут легко повредить воздуховоды, возвышающиеся над полом.

Известно устройство для активной вентиляции насыпи, в котором щели выполнены в полу хранилища над воздуховодами и образованы между наклонно установленными пластинами, имеющими форму боковых поверхностей усеченных пирамид, входящих одна в другую. Такая конструкция также позволяет целенаправленно подавать воздух в промежутки между воздуховодами и добиться эффективной вентиляции нижних слоев насыпи в промежутках между соседними воздуховодами, расположенными под полом, и тем самым устанавливать их на относительно большом расстоянии друг от друга.

Однако такие конструкции сложны в изготовлении, а главное, легко могут выйти из строя под действием большого веса насыпи или в результате попадания между пластинами даже небольшой грязи, что делает практически нецелесообразным использование таких вентиляционных устройств в овощехранилищах.

Наиболее широкое применение нашли устройства для активной вентиляции насыпи овощей, в которых щели, выполненные в полу над воздуховодами, расположены параллельными рядами, которые проходят вдоль воздуховодов и в каждом из которых щели расположены поперек соответствующего воздуховода и параллельно друг другу. Щели расположены близко друг к другу, равномерно по всей длине соответствующего воздуховода, образуют решетку, через которую и осуществляется вентиляция насыпи. При ширине щели 2-3 см расстояние между соседними щелями решетки обычно составляет около 5 см, т.е. превышает ширину щели лишь примерно в 2 раза.

Как показали проведенные эксперименты по измерению скорости в различных местах насыпи овощей, при использовании таких вентиляционных решеток в овощехранилищах очень большая часть потока воздуха, проходящего через решетку, устремляется вверх. Это приводит к тому, что скорость воздуха в насыпи относительно медленно падает с высотой, вызывая усушку продукта, находящегося в слоях насыпи над решеткой. Кроме того, это заставляет подавать воздух через щели решетки с относительно небольшой скоростью во избежание порчи в результате усушки слишком большого количества продукта, находящегося в районе решеток. В то же время небольшая часть потока воздуха, проходящая в боковом направлении и растекающаяся вдоль пола, очень быстро затухает, что заставляет располагать воздуховоды относительно близко друг к другу и использовать большое их число, с тем чтобы обеспечить скорость воздуха в насыпи в промежутках между воздуховодами, достаточную для сохранности овощей. Это приводит к увеличению затрат на строительство хранилища.

Зоны повышенных скоростей воздуха, располагающиеся над решетками, занимают довольно большую площадь, что увеличивает количество овощей, подвергающих- ся порче в результате усушки.

При использовании решеток, состоящих из множества близко расположенных щелей, в воздуховоды попадает много грязи, что снижает надежность работы вентиляционных решеток.

Цель изобретения создание устройства для активной вентиляции насыпи овощей, в котором вентиляционные щели были бы расположены таким образом, чтобы перераспределить поток выходящего из них воздуха в сторону увеличения потока, растекающегося вдоль пола, и уменьшения потока, устремляющегося вверх, уменьшить площадь зон повышенных скоростей воздуха в насыпи, а также загрязнение воздуховодов и тем самым уменьшить затраты на строительство хранилища, уменьшить потери продукции из-за усушки и повысить надежность работы устройства.

Эта цель достигается тем, что в устройстве, предназначенном для активной вентиляции насыпи овощей в овощехранилище и содержащем воздуховоды с боковыми стенками хранилища, расположенные под полом параллельно друг другу и сообщающиеся с хранилищем через щели, выполненные в полу над воздуховодами и расположенные параллельными рядами, щели размещены попарно рядами, проходящими поперек воздуховодов. Соседние щели каждого ряда расположены у противоположных боковых стенок соответствующих воздуховодов, параллельно им.

Предложенное оптимальное расположение вентиляционных щелей в полу хранилища было получено в результате исследования, с помощью специально разработанного датчика скорости вентиляционного воздуха в насыпи по высоте и по горизонтали при подаче его через группу щелей, образующих решетку, и через одиночную щель. Как показали эти исследования, падение с высотой скорости воздуха в насыпи над одиночной щелью происходит значительно быстрее, чем над решеткой, т.е. при подаче воздуха через одиночную щель уменьшается его часть, устремляющаяся вверх, и увеличивается его часть, растекающаяся вдоль пола. Это объясняется тем, что растеканию вдоль пола воздуха, подаваемого через щель решетки, мешают потоки, проходящие через соседние щели, а поток воздуха, проходящий через крайнюю щель решетки, взаимодействует с потоком от соседних щелей решетки и затягивается им вследствие эжекции, в результате чего увеличивается часть потока от крайней щели, которая удерживается вблизи нее, в то время как с удалением от этой щели поток воздуха быстро затухает. Такой широкий поток, образующийся над решеткой, обладает сравнительно небольшим отношением периметра к его площади поперечного сечения, что не способствует растеканию потока вдоль пола под воздействием разности давлений.

В отличие от этого узкий поток воздуха, выходящий из одиночной щели, имеет большое отношение периметра к его площади поперечного сечения и возможность более свободно растекаться вдоль пола. По этой причине поток, наталкиваясь на частично закрывающие щель овощи, весьма быстро теряет скорость с высотой. Скорость воздуха в таком боковом потоке на относительно небольшом расстоянии от одиночной щели будет, по сравнению с решеткой, значительно меньше, однако на относительно большом расстоянии от одиночной щели скорость воздуха будет гораздо больше, чем в случае решетки.

Таким образом, использование вместо решеток одиночных щелей, расположенных на достаточно большом расстоянии друг от друга, позволяет намного увеличить ско-рость воздуха, подаваемого через щель, без увеличения скорости в насыпи над щелью и связанной с этим усушки. Это позволяет значительно увеличить расстояние от щели, на котором скорость воздуха будет достаточной для предотвращения гниения продукта, и тем самым промежутки между воздуховодами, что снижает затраты на строительство хранилища.

Скорость в потоке воздуха, направленном вдоль одиночной щели, падает по мере удаления от нее значительно быстрее, чем в направлении, проходящем поперек щели. Это объясняется тем, что узкий поток, отходящий от конца щели в продольном направлении, затухает, уходя в стороны, быстрее, чем широкий поток, отходящий от щели в поперечном направлении. Поэтому для увеличения промежутков между воздуховодами одиночные щели следует располагать вдоль воздуховодов, а не поперек, как щели решеток в известных устройствах.

Использование одиночных щелей вместо занимающих большую площадь решеток позволяет также намного уменьшить площадь зон повышенных скоростей и тем самым уменьшить потери продукции, возникающие из-за усушки. Наконец, использование меньшего числа щелей, расположенных через большие промежутки, уменьшает загрязнение воздуховодов и тем самым повышает надежность работы устройства.

На фиг. 1 изображен пол овощехранилища с воздуховодами, разрез; на фиг. 2 то же, план.

Устройство для активной вентиляции насыпи овощей содержит воздуховоды 1, проходящие под полом 2 овощехранилища и сообщающиеся с ним через щели 3, выполненные в полу 2 над воздуховодами 1. Щели 3 расположены параллельными рядами, проходящими поперек воздуховодов 1 в направлении стрелки Х так, что щели 3 располагаются вдоль воздуховодов 1, в направлении стрелки У. Соседние щели 3 каждого ряда образуют пары, которые соответственно расположены над воздуховодами 1, т. е. над каждым воздуховодом 1 расположены по одной паре щелей 3 каждого ряда. В каждой такой паре соседних щелей 3 они расположены соответственно у противоположных боковых краев соответствующего воздуховода 1 на расстоянии "а" друг от друга. Расстояние между соседними щелями 3 одного ряда, расположенными над разными воздуховодами 1, т.е. между соседними щелями, принадлежащими разным парам, равно b.

В хранилище засыпаются овощи, например картофель, корнеплоды или капуста, образующие на полу 2 насыпь 4. Вентиляционный воздух нагнетается в воздуховоды 1 и выходит из них через щели 3, фильтруясь через насыпь 4 и обеспечивая активную ее вентиляцию.

Вентиляционный воздух, выходя из щели 3, образует узкий поток, который, наталкиваясь на частично закрывающие щель овощи, формирует сравнительно слабый поток воздуха, устремляющийся вверх, и большой горизонтальный поток, растекающийся вдоль пола 2.

Как показали исследования, при подаче воздуха в насыпь картофеля через решетку из группы близко расположенных щелей, как это делается в известном устройстве, скорость воздуха на уровне второго слоя картофеля (на высоте около 7 см) над решеткой равна скорости воздуха в щели, а в райо-не крайней щели решетки даже превышает на 10% скорость воздуха в щели. Если принять, что для предотвращения гниения скорость воздуха должна быть не менее 0,03 м/с, а для предотвращения усушки не более 0,3 м/с, получим, что, подавая воздух через щели решетки со скоростью 1 м/с, как это рекомендуется в соответствующей литературе, мы будет иметь значительный объем над решеткой, в котором скорость воздуха будет значительно превышать 0,3 м/с и вызывать усушку.

Исследования показали, что максимальные расстояния, на которых обеспечивается минимальная скорость потока воздуха, проходящего горизонтально, 0,03 м/с, при ширине щели 2.3 см и скорости воздуха в щели 1 м/с составят: хmax ymax 34 см в случае решетки и хmax 22 см, ymax 14 см в случае одиночной щели, где х расстояние от щели (решетки) в поперечном направлении; y расстояние от щели (решетки) в продольном направлении.

Отсюда видно, что при скорости 1 м/с использование решеток выгоднее, т. к. максимальная величина промежутка b между одиночными щелями составит лишь 22 х 244 см, в то время как величина промежутка между решетками составит 34 х 2 68 см.

При скорости воздуха в щели, составляющей 4 м/с, использование решеток привело бы к недопустимо большой усушке в результате соответствующего возрастания скоростей в насыпи в районе решеток. При подаче же воздуха с такой скоростью через одиночную щель скорость воздуха в насыпи картофеля на высоте 7 см по данным исследований составляет лишь около 25% от скорости воздуха в щели, т. е. над щелью будет образовываться очень небольшая зона, в которой скорость воздуха будет составлять около 1 м/с, т.е. скорость будет такой же, как в весьма больших зонах над решетками известных вентиляционных устройств овощехранилищ при скорости подаваемого воздуха 1 м/с. Другими словами, при подаче воздуха через одиночную щель со скоростью 4 м/с усушка будет даже меньше, чем при подаче воздуха через щели решетки со скоростью 1 м/c.

В то же время, по данным исследований, при скорости воздуха в щели, составляющей 4 м/с, максимальные расстояния составят: xmax ymax 54 см для решетки и xmax 75 см, ymax 52 см для одиночной щели.

Из сравнения этих данных и аналогичных, приведенных выше, видно, что в случае использования одиночной щели скорость воздуха в поперечном потоке (в направлении оси х) уменьшается по мере удаления от щели сначала быстрее, чем в случае использования решетки, которая затягивает поток на относительно небольшом расстоянии. Зато потом, на относительно больших расстояниях от одиночной щели, скорость воздуха в поперечном потоке уменьшается гораздо медленнее, чем в случае решетки.

Из приведенных данных видно также, что использование одиночных щелей, при условии расположения их вдоль воздуховода, позволяет увеличить максимальную величину промежутка между ними до 76 х 2152 см, т.е. приблизительно в 2,2 раза по сравнению с решетками, для которых, как указывалось выше, максимальная относительная величина промежутка составляет 68 см.

Расстояние а между щелями 3, расположенными в одном и том же ряду над одним и тем же воздуховодом 1 у его боковых краев, будет близко к ширине воздуховода, которая в овощехранилищах обычно составляет 60.100 см, т.е. в несколько десятков раз будет превышать ширину d щели. Таким образом, в отличие от щелей решеток, используемых в известном устройстве (где, как указывалось выше, расстояние между соседними щелями над воздуховодом лишь примерно в 2 раза превышает ширину щели), щели предлагаемого устройства будут фактически работать как одиночные щели, т.е. выходящие из них потоки воздуха не будут влиять или будут мало влиять друг на друга. Это позволяет значительно увеличить скорость воздуха, подаваемого через щели 3, и расстояния между воздуховодами 1 без ухудшения условий хранения овощей.

Приведенные данные подтверждают факт гораздо более быстрого затухания горизонтального потока воздуха от одиночной щели в продольном направлении (в направлении оси y), чем в поперечном, и тем самым необходимость расположения одиночных щелей вдоль воздуховодов. В случае же использования решеток затухание потоков в обоих направлениях, как видно из приведенных данных, происходит одинаково.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

УСТРОЙСТВО ДЛЯ АКТИВНОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ НАСЫПИ ОВОЩЕЙ В ОВОЩЕХРАНИЛИЩЕ, содержащее воздуховоды с боковыми стенками, расположенные под полом хранилища параллельно друг другу и сообщающиеся с хранилищем через щели, выполненные в полу над воздуховодами и расположенные параллельными рядами, отличающееся тем, что щели размещены попарно рядами, проходящими поперек воздуховодов, а соседние щели каждого ряда расположены у противоположных боковых стенок соответствующих воздуховодов параллельно им.



Популярные патенты:

2102853 Питательное устройство для растений

... отдельных химических соединений или смесей, в совокупности содержащих заданный химический элемент и придающих твердой фазе гигроскопичность, достаточную для образования на ее поверхности свободно стекающих капель или струй раствора вещества в адсорбированной из газовой фазы гигроскопической влаге. Отдельные химические соединения или смеси, образующие твердую фазу 1 водорастворимого вещества, подобраны исходя из необходимости обеспечить для твердой фазы при температуре 20oC гигроскопическую точку не выше 70% и водорастворимость не ниже 100 г безводной части водорастворимого вещества в 100 мл воды. Для этой цели в качестве водорастворимого вещества, содержащего азот, может быть ...


2400042 Высевающий аппарат

... также воронкой из эластичного материала, размещенной в верхнем окне между двумя шторками с перекрытием нижней частью зазора между дисками и корпусом, при этом шторки установлены с возможностью контактирования внутренней стороной с ребрами катушки, выполненными наклонными по направлению вращения катушки, а нижние концы шторок расположены не выше горизонтальной оси симметрии катушки. MM4A Досрочное прекращение действия патента из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Дата прекращения действия патента: 19.05.2011 Дата публикации: ...


2405306 Способ определения содержания крахмала по содержанию глюкозы с учетом индивидуального коэффициента пересчета в растительном материале

... очищенного от примесей, высушенного и подвергнутого кислотному гидролизу до глюкозы, определение содержания которой проводится колориметрически по интенсивности изменения окраски раствора вследствие химического ее взаимодействия с пикриновой кислотой в щелочной среде при нагревании в кипящей водяной бане, а расчет содержания глюкозы в крахмале проводят по калибровочному графику в сравнении с контрольным раствором и полученный результат используют для расчета индивидуального коэффициента пересчета глюкозы в крахмал по формуле: , где A - содержание глюкозы в крахмале (%), а содержание крахмала в образце (%)=K·A. MM4A Досрочное прекращение действия патента из-за неуплаты в ...


2199860 Способ увеличения устойчивости подсолнечника к действию гербицида

... с избытком сухого триметиламина при 101oС [см. В.В. Довлатян, К.А. Элиазян, А.В. Довлатян. Перегруппировки в ряду галогеналкокси(амино)-сим-триазинов. - ХГС. 1977, 7, с.989-992 ]. Исходный цианурхлорид непосредственно перед использованием очищают кристаллизацией из четыреххлористого углерода. Этиловый эфир глицина получают по [E. Fisher. Ber., 1901, Bd.34, S.433 ]. Триэтиламин и бензол очищают и высушивают по [см. А. Вайсбергер, Э. Проскауэр, Дж. Риддик, Э. Тупс. Органические растворители. М.: Изд-во ИЛ, 1958. - 517 с.]. Примеры синтеза ТХЭТ представлены ниже. Пример 1. [2-Триметиламмонийхлорид-4,6-бис(этоксикарбоксилатометиламино)] -1,3,5-триазин (ТХЭТ). К ...


2153256 Инсектицидное средство и способ борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур

... не известен и не "лежит на поверхности" для специалиста в этой области техники. Недостаточная эффективность "чистого" карбофоса против проволочников и синергетический эффект от использования указанных компонентов, их соотношение и доза применения заявляемого средства выявлены нашими исследованиями. Поэтому можно сделать вывод о соответствии группы заявляемых изобретений критерию патентоспособности "Изобретательский уровень". Заявляемые технические решения соответствуют и критерию патентоспособности "Промышленная применимость", т.к. могут быть использованы в сельском хозяйстве. При этом ниже будут описаны средства и методы, с помощью которых возможно осуществление заявляемых ...


Еще из этого раздела:

2440712 Автоматизированная система для хранения в поле, возможности оперативного контроля и выгрузки убранных продуктов урожая из уборочной машины

2201244 Препарат для защиты животных и растений

2197796 Рабочий орган ручного почвообрабатывающего орудия

2241327 Многоопорная дождевальная машина

2159721 Способ и устройство для крепления двигателя мотокультиватора

2264075 Рулонный пресс-подборщик лубяных культур

2399194 Способ и устройство контроля воздушного режима в корнеобитаемой среде

2054249 Способ зимовки открытопузырных рыб

2233582 Устройство для охлаждения молока

2262844 Способ повышения эффективности воспроизводства икры и численности осетрообразных рыб