Способ хранения растительной продукцииПатент на изобретение №: 2031567 Автор: Агафонов В.П., Чурочкин Д.А. Патентообладатель: Чурочкин Дмитрий Алексеевич Дата публикации: 27 Марта, 1995 Использование: для хранения сельскохозяйственной продукции. Сущность: одновременно с продукцией в камеру помещают емкость с жидким азотом так, чтобы осуществлялся теплообмен между хранимой продукцией и жидким азотом через газовую подушку паров азота, которая сообщается с одной стороны с камерой, а с другой - с газовой полостью емкости с жидким азотом. При этом обеспечивают условие: Qминдых  Qж+Qсм+Qгаз, где Qvbyдых - минимальное количество тепла в единицу времени, выделяемое продукцией при дыхании; Qж - количество тепла в единицу времени, отходящее к жидкому азоту через газовую подушку паров; Qсм - количество тепла в единицу времени, отходящее через стенки камеры от продукции наружу; Qгаз - количество тепла в единицу времени, необходимое на нагрев паров жидкого азота до температуры хранения, образующихся за счет испарения жидкого азота от внешнего теплопритока к емкости с жидким азотом. Использование предлагаемого способа обеспечит хранение растительной продукции в азотной газовой среде при автономном поддержании заданной температуры хранения.
Изобретение относится к способам длительного хранения продуктов полеводства и садоводства в модифицированной газовой среде. Известны способы хранения растительной продукции, когда ее помещают в герметичную емкость с газоселективным элементом. В емкость вводят сухой лед и помещают в камеру при 0-5оС. Однако при этих условиях невозможно обеспечить оптимальную для хранения продукции концентрацию азота (в большинстве случаев 90-95%), а также необходим постоянный контроль и принудительное регулирование температуры внутри емкости с продукцией. Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является способ хранения, предусматривающий загрузку продукции в камеру, герметизацию камеры и продувку ее азотом и воздухом для поддержания заданных концентраций кислорода и диоксида углерода, которые задают по интенсивности дыхания продукции [1]. Недостатком данного способа является необходимость постоянного контроля и принудительного регулирования температуры. Цель изобретения - удешевление и упрощение способа хранения растительной продукции за счет автономного создания и поддержания температуры и азотонасыщенной газовой среды. Использование предлагаемого способа обеспечит хранение растительной продукции в азотной газовой среде при автономном поддержании заданной температуры хранения в течение всего времени хранения. Для этого определяют интенсивность дыхания продукции, после чего продукцию загружают в теплоизолированную камеру и создают азотную газовую среду и температуру хранения, которые поддерживают в течение всего времени хранения. Одновременно с продукцией в камеру помещают емкость с жидким азотом так, чтобы осуществлялся теплообмен между продукцией и жидким азотом через газовую подушку паров жидкого азота. В свою очередь газовая подушка сообщается с одной стороны с газовой полостью емкости с жидким азотом, а с другой с камерой, обеспечивая свободный дренаж паров азота из емкости в камеру. При этом обеспечивают выполнение условия: Qдыхмин Qж + Qсж + Qгаз где Qдыхмин - минимальное количество тепла в единицу времени, выделяемое продукцией при дыхании; Qж - количество тепла в единицу времени, отходящее к жидкому азоту через газовую подушку паров; Qсж - количество тепла в единицу времени, отходящее через стенки камеры от продукции наружу; Qгаз - количество тепла в единицу времени, необходимое на нагрев паров жидкого азота до температуры хранения, образующихся за счет испарения жидкого азота от внешнего теплопритока к емкости с жидким азотом. Все это обеспечит самосогревание продукции за счет собственного дыхания и отвод излишков тепла от дыхания за счет испарения жидкого азота, нагрева паров жидкого азота и отвода тепла через стенки камеры. Способ осуществляется следующим образом. Определяют удельную интенсивность дыхания продукции, предназначенной для хранения (qдых). На основании этого и условий хранения (Qж, Qсж, Qгаз) определяют минимальную массу продукции mпрмин, которая может храниться без подмораживания при заданных условиях, как: mпрмин (Qж + Qm + Qгаз)/qдыхмин После этого закладывают в теплоизолированную камеру продукции, масса которой не менее минимальной. Одновременно помещают в камеру емкость с жидким азотом. Емкость с жидким азотом располагают таким образом, чтобы между ней и продукцией оставалось пространство, заполняемое парами жидкого азота. Пары жидкого азота поступают в данное пространство, проходят через него, забирая тепло дыхания продукции и нагреваясь до температуры хранения, и поступают в камеру с продукцией. Таким образом в камере с продукцией обеспечивается азотная газовая среда и заданная температура хранения.
Формула изобретенияСПОСОБ ХРАНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, включающий определение интенсивности дыхания продукции, закладку ее в теплоизолированную камеру и создание газовой среды, отличающийся тем, что одновременно в камере размещают емкость с жидким азотом с возможностью теплообмена с продукцией через газовую подушку паров жидкого азота так, чтобы Qminдых Qж+Qст+Qгаз, где Qminдых - минимальное количество тепла в единицу времени, выделяемое продукцией при дыхании; Qж - количество тепла в единицу времени, отходящее к жидкому азоту через газовую подушку паров; Qст - количество тепла в единицу времени, отходящее через стенки камеры от продукции наружу; Qгаз - количество тепла в единицу времени, необходимое для нагрева паров жидкого азота до температуры хранения, образующихся за счет испарения жидкого азота от внешнего теплопритока к емкости с жидким азотом.
MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Номер и год публикации бюллетеня: 24-2000 Извещение опубликовано: 27.08.2000 Популярные патенты: 2426299 Способ повышения урожая картофеля в несколько раз ... включить ВРУ нажатием 5 и 11, расположенных на пульте АСУ РГС 2, и открыть клапаны 5 и 11. Поступающий в камеру 1 азот от ВРУ через ресивер 36 с трубой 4 продует камеру 1 и вытеснит из нее кислород воздуха до значения O2 8%, клапаны 5 и 11 закрыть; завести таймер на t, равное 5 часам, и включить его. При t 0 часов блок памяти АСУ РГС запишет значение CO2 и значение O2, при котором измерено значение CO2, затем камеру 1 открыть при помощи ворот 15, продуть азотом и воздухом и откачать остатки CO2 и камеру герметично закрыть воротами 15. В камере 1 устанавливают концентрацию кислорода O2 6%, для этого необходимо включить ВРУ нажатием 5 и 11 на пульте АСУ РГС, поступающий в камеру азот ... 2411718 Устройство для внутрипочвенного импульсного дискретного полива растений ... поверхности шприца, причем контакт с гидравлическим уплотнительным кольцом 14 обеспечивает гидравлическое уплотнение шприцевого элемента. В рабочем положении выдвижного шприца 10 ось центрального канала 9 упругой эластичной муфты 8 совпадает с осью бокового отверстия 12 на цилиндрической поверхности внутреннего конца выдвижного шприца 10. При этом внутренняя полость выдвижного шприца 10 гидравлически соединяется с внутренней полостью диска 5 гидравлическим запорным устройством выдвижного шприца в виде цилиндрической полости механической направляющей системы корпуса 11 выдвижного шприца, наружной поверхности выдвижного шприца 10, бокового отверстия 12 на цилиндрической поверхности ... 2040900 Фунгицидное средство ... составом. Кроме этого, в особых случаях возможны дополнительные нанесения. Так достигают целевой обработки стебля растения или почек. При этом соединения формул I и II наносят в их неизменной форме или перерабатывают, предпочтительно совместно с вспомогательным средством, употребительным в технике применения составов. Примером служат, например, способные эмульгироваться концентраты; пасты, наносимые кистью, способные к непосредственному распылению и допускающие разбавление растворы, разбавленные эмульсии, порошки для опыления, растворимые порошки, средства для опыления. Грануляты, закапсулированные, например, полимерными материалами известным образом. Способы применения, такие ... 2456799 Ловушка для поимки животных, обитающих в земле ... сторожка из неустойчивого состояния и освобождении соответствующих концов рычагов. Обеспечивается повышение надежности устройства. 6 ил. Область техникиИзобретение относится к устройствам для отлова животных.Уровень техники Известно устройство - кротоловка (патент РФ 2080063). Кротоловка состоит из продолговатого корпуса и двух заслонок. При этом обе заслонки подвешены внутри корпуса на его боковых стенках с помощью горизонтальных осей. Подвеска заслонок с помощью находящихся в верхней их части проушин создает опрокидывающий момент и смещает центр тяжести заслонки от вертикальной плоскости на определенный угол во внутрь. За счет этого заслонка постоянно находится в ... 2243658 Способ повышения урожайности картофеля и томатов ... пестицидов. Надземную часть растения трижды в течение вегетации (в фазу бокового ветвления, в конце бутонизации - начале цветения (при переходе 50% растений к цветению, что совпадало с начальными этапами формирования клубней) и в фазу пожелтения нижних листьев) опрыскивали водным 10-4 М раствором БАП из расчета 300-400 л/га. Контрольные растения обрабатывали тем же количеством дистиллированной воды. В течение вегетации через 5 суток после соответствующей обработки анализировали ассимиляционный потенциал (суммарную листовую поверхность), содержание хлорофилла в листьях, интенсивность оттока 14 С-ассимиятов из листьев и их поступление в клубни, сухую массу клубней. ... |
Еще из этого раздела: 2381650 Синергические фунгицидные комбинации биологически активных веществ и их применение для борьбы с нежелательными фитопатогенными грибами 2490849 Способ переработки безподстилочного помета птиц клеточного содержания и навоза свиней в топливные брикеты 2095957 Устройство для транспортирования подстилочного навоза 2406295 Способ экологического мониторинга лесов 2145478 Гранулированное либо пеллетированное средство для защиты растений, способ его получения и способ борьбы с грибами 2242875 Энергосберегающий способ зимовки и содержания пчел на воле в однокорпусном улье усова 2471341 Стойло, устройство в стойле и способ монтажа указанного устройства 2459398 Способ рекультивации почв, загрязненных минерализованными водами 2389173 Способ выращивания земляники садовой 2275006 Устройство для крепления стеблей малины в вертикальном и горизонтальном положениях |
Изобретения в сельском хозяйстве
Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах
Посадка, посев, удобрение
Уборка урожая, жатва
Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства
Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство
Новые виды растений или способы их выращивания
Производство молочных продуктов
Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство
Поимка, отлов или отпугивание животных
Консервирование туш животных, или растений или их частей
Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов
Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения
Машины или оборудование для приготовления или обработки теста
Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия
|
|
||