Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

 
Изобретения в сельском хозяйстве Обработка почвы в сельском и лесном хозяйствах Посадка, посев, удобрение Уборка урожая, жатва Обработка и хранение продуктов полеводства и садоводства Садоводство, разведение овощей, цветов, риса, фруктов, винограда, лесное хозяйство Новые виды растений или способы их выращивания Производство молочных продуктов Животноводство, разведение и содержание птицы, рыбы, насекомых, рыбоводство, рыболовство Поимка, отлов или отпугивание животных Консервирование туш животных, или растений или их частей Биоцидная, репеллентная, аттрактантная или регулирующая рост растений активность химических соединений или препаратов Хлебопекарные печи, машины и прочее оборудование для хлебопечения Машины или оборудование для приготовления или обработки теста Обработка муки или теста для выпечки, способы выпечки, мучные изделия

Месильная машина

 
Международная патентная классификация:       A21C

Патент на изобретение №:      2048101

Автор:      Верескун А.С.

Патентообладатель:      Красноярский судостроительный завод

Дата публикации:      20 Ноября, 1995

Адрес для переписки:      подача заявки27.01.1992 публикация патента20.11.1995


Изображения





Назначение: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарной и кондитерской отраслям, касается устройств, применяемых для приготовления однородных масс, в частности, для замеса теста. Сущность изобретения: месильная машина содержит станину, емкость для замеса теста, месильный орган и привод, имеющий редуктор и вертикально расположенные валы для вращения соответственно емкости для замеса теста и месильного органа. Машина также снабжена дополнительным вертикальным валом, кинематически связанным с вертикальными валами привода емкости для замеса теста и месильного органа. Для улучшения компактности машины месильный орган и емкость для замеса теста выполнены с обеспечением возможности вращения в одном направлении, причем выходной вал редуктора соединен с нижним концом дополнительного вертикального вала. 1 ил.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарной и кондитерской отраслям, и касается устройств, применяемых для приготовления однородных масс, в частности для замеса теста.

Известна месильная машина, содержащая емкость для замеса теста, месильный орган и привод, включающий два редуктора.

Недостатком известной машины является сложность конструкции из-за наличия двух редукторов, а также некачественный замес теста, находящегося на периферии дна емкости.

Наиболее близкой по технической сущности к изобретению является месильная машина, содержащая станину, емкость для замеса теста, месильный орган и привод, имеющий редуктор и вертикально расположенные валы для вращения емкости для замеса теста и месильного органа, при этом машина снабжена дополнительным вертикальным валом, кинематически связанным с вертикальными валами привода емкости для замеса теста и месильного органа.

Недостатком известной машины является нерациональная компоновка (привод расположен в верхней части машины). Такая конструкция имеет высоко расположенный центр тяжести, что снижает устойчивость машины и требует дополнительного крепления ее на фундаменте. Машина с высоко расположенным центром тяжести имеет также сложность при ее транспортировке.

Целью изобретения является улучшение компактности машины.

Это достигается тем, что машина, содержащая станину, емкость для замеса теста, месильный орган и привод, имеющий редуктор и вертикально расположенные валы для вращения емкости для замеса теста и месильного органа, при этом машина снабжена дополнительным вертикальным валом, кинематически связанным с вертикальными валами привода емкости для замеса теста и месильного органа, месильный орган и емкость для замеса теста выполнены с обеспечением возможности вращения в одном направлении, причем выходной вал редуктора соединен с нижним концом дополнительного вертикального вала.

Сопоставительный анализ с прототипом позволяет сделать вывод, что заявляемое устройство отличается тем, что месильный орган и емкость для замеса теста выполнены с обеспечением возможности вращения в одном направлении, причем выходной вал редуктора соединен с нижним концом дополнительного вертикального вала.

На чертеже изображена месильная машина.

Машина содержит станину 1, емкость 2 для замеса теста, месильный орган 3 и привод 4, имеющий редуктор 5 и вертикально расположенные валы вал 6 для вращения емкости; вал 7 для вращения месильного органа. Машина снабжена дополнительным вертикальным валом 8, который кинематически связан с вертикальными валами 6 и 7 привода емкости для замеса теста и месильного органа, посредством, например, цепной передачи, которая снабжена механизмом 10 и 11 натяжения. Месильный орган 3 и емкость 2 для замеса теста выполнены с обеспечением возможности вращения в одном направлении. Нижний конец дополнительного вала 8 соединен с выходным валом 9 редуктора 5, который расположен в нижней части станины 1.

Машина работает следующим образом.

Привод 4 через редуктор 5 вращает дополнительный вал 8, движение от которого передается посредством цепной передачи валу 7 для вращения месильного органа 3 и валу 6 для вращения емкости 2. Месильный орган 3 вращается внутри емкости 2, которая в свою очередь вращается в этом же направлении, но с разными скоростями. В результате этих движений происходит замес теста.

В связи с тем, что емкость для замеса теста и месильный орган имеют одинаковое направление вращения, то относительная скорость вращения их определяется разностью скоростей, что приводит к уменьшению передаточного числа привода и дает возможность привод выполнить компактным. К уменьшению габаритов машины приводит также то, что выходной вал редуктора соединен с нижним концом дополнительного вала.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

МЕСИЛЬНАЯ МАШИНА, содержащая станину, емкость для замеса теста, месильный орган, привод, имеющий редуктор и вертикально расположенные валы для вращения емкости для замеса теста и месильного органа, и дополнительный вертикальный вал, кинематически связанный с вертикальными валами привода емкости для замеса теста и месильного органа, отличающаяся тем, что месильный орган и емкость для замеса теста выполнены с обеспечением возможности вращения в одном направлении, причем выходной вал редуктора соединен с нижним концом дополнительного вертикального вала.



Популярные патенты:

2140137 Универсальный способ получения проросших семян сельскохозяйственных культур

... проростки. Условия дезинфекции достаточно жесткие). Для уничтожения гнилостной микрофлоры семена погружают на 3-5 минут в 0,5% раствор дезинфицирующей жидкости, содержащей хлор. 2) После дезинфекции семена люцерны трижды промывают водой для того, чтобы смыть дезинфицирующую жидкость. 3) Замачивают семена в воде в течение 8 часов. Особенность люцерны состоит в том, что оболочки семян этой культуры имеют горький вкус (авторы считают, что это связано с присутствием в оболочке определенных токсинов). При замачивании эти вещества выходят в воду и могут придать горький вкус проросткам. Чтобы этого не произошло, к воде, циркулирующей в контейнере с семенами, постоянно добавляют свежую ...


2453090 Способ минимальной обработки почвы

... «подгон». Кроме того, у сеялки имеются пружинные пальцы, которые выравнивают почву и вычесывают срезанные лапами сорняки на поверхность почвы. Заканчивает работы цепь, приспособленная сзади сеялки, которая, двигаясь перпендикулярно ходу сеялки, выравнивает почву. Прикатывать яровой сев не обязательно. Следует отметить, что высокая скорость выполняемых операций достигается не только за счет использования мощных колесных тракторов, но и благодаря выровненности полей после предыдущей обработки. При данной технологии яровые зерновые культуры растут ровно, без «подгона», без сорняков, которым негде развиваться, так как культурные растения заняли всю площадь. ...


2050096 Мотокосилка

... через отверстия 18 в брусьях. На ножах 12 и 13 установлены верхняя 19 и нижняя 20 направляющие, размещенные соответственно в пазах 14 большей глубины. Болты 16 фиксируют в заданном положении корпуса 10 и 11. В свою очередь направляющие 19 и 20 обеспечивают прямолинейность хода ножей. Одноосное шасси 2 с двигателем 3, колесами 4 и шарниром 5 обычной конструкции. Двигатель 3 занимает верхнее положение на шасси 2. В шарнире 5 установлена рулевая штанга 6 в упругих эластичных втулках 21. Торец 22 шасси 2 со стороны верхней части рулевой штанги 6 снабжен кольцевым фиксатором 23 и фланцем 24 с дополнительным приводом 25, включающим дополнительный вал 26, втулку 27 и понижающую ...


2469534 Перезаряжаемая электронная ловушка для животных с перегородкой, механическим переключателем в конфигурации с множеством поражающих пластин

... - блок-схему последовательности операций электронной схемы, согласно изобретению.ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫХ ВАРИАНТОВ РЕАЛИЗАЦИИХотя подробно рассматривается только один предпочтительный вариант реализации изобретения, следует понимать, что вариант реализации приводится только в качестве иллюстрации. И это не означает, что изобретение ограничивается в своем объеме притязаний подробностями конструкции и установкой элементов, рассматриваемых в нижеследующем описании или показанных на чертежах. Кроме того, при описании предпочтительных вариантов реализации для ясности используется специальная терминология. Следует понимать, что каждый специальный термин включает в себя все ...


2452155 Лапа культиватора

... предела - происходит скалывание упрочненного слоя. Длина а наплавленного слоя носовой части зависит от типа лапы и может достигать места крепления в держателе (отверстий).Выполнение износостойкого наплавленного слоя как на лезвиях, так и на носовой части из сплава с содержанием по массе 1,0-6,5% углерода и 2,5-45,0% хрома, обеспечивает быстрое формирование долотообразной формы носовой части и улучшенное самозатачивание (сохранение оптимального профиля лезвия) за счет ускоренного изнашивания основного металла и замедленного изнашивания наплавленного слоя. При меньшем содержании углерода и хрома ускоряется процесс изнашивания наплавленного слоя, а при большем - резко ...


Еще из этого раздела:

2496309 Зубчатое устройство для вычесывания домашних животных с механизмом выброса шерсти

2090040 Машина для возделывания корнеклубневых культур

2151493 Установка для гидропонного выращивания растений

2455825 Пестицидная аэрозольная композиция

2464769 Машина для прессования тюков с вязальным устройством

2054429 Способ получения антисептика для защиты древесины

2245614 Устройство для очистки вороха в зерноуборочном комбайне

2200947 Способ количественной оценки лесопригодности почвогрунтов

2387128 Система сбора отходов для отделения жидких отходов от твердых отходов

2123784 Сетное каскадное устройство для промысла поверхностных объектов лова