Фильтрующий элемент фильтра тонкой очистки молокаПатент на изобретение №: 2229794 Автор: Гусев М.Р. (RU), Пинаев А.С. (RU), Захаров Н.С. (RU), Ядрышников С.И. (RU) Патентообладатель: Общество с ограниченной ответственностью Научно- производственная фирма "РИФИНГ" (RU) Дата публикации: 20 Апреля, 2003 Начало действия патента: 4 Ноября, 2002 Адрес для переписки: 456318, Челябинская обл., г. Миасс, ул. Менделеева, 10, кв.5, Е.К. Ильченко ИзображенияИзобретение относится к устройствам для фильтрации молока и может быть использовано в молочной промышленности. Фильтрующий элемент фильтра тонкой очистки молока состоит из каркаса и фильтрующей поверхности. Каркас выполнен в форме цилиндра или многоугольника и собран из продольных стержней, которые жестко связаны между собой основаниями в виде колец. Фильтрующая поверхность выполнена в виде пружины из нержавеющей проволоки треугольного сечения с фильтрующим зазором между витками пружины и навита на каркас. Зазор между витками пружины фильтрующего элемента со стороны входа молока выполнен равным 0,0700,002 мм и увеличивается в сторону выхода молока, а соотношение площадей фильтрующего зазора и стенки пружины выбрано не менее 1:20. Кромки стенки пружины, образующие фильтрующий зазор, выполнены острыми. Это позволяет создать дешевый и удобный в эксплуатации фильтр длительного использования. 2 ил. Изобретение относится к устройствам для фильтрации молока и может быть в конструкции фильтров, используемых в молочной промышленности.Известно, что сырое молоко подразделяют на три сорта - высший, первый и второй. При определении сортности молока важнейшими показателями являются требования по чистоте, включающие степень чистоты по эталону, бактериальную обсемененность и содержание соматических клеток. Молоко высшего сорта используют для производства высококачественных продуктов и принимают с соответствующей надбавкой к закупочной цене. Поэтому в хозяйствах, занятых производством молока, большое внимание уделяется его фильтрации - очистке от механических и биологических примесей [1].В небольших фермерских хозяйствах фильтрование молока производят при переливании молока из доильного ведра во фляги с помощью марлевых, вафельных, фланелевых или лавсановых фильтров, изготовленных из нескольких слоев фильтрующего материала, уложенного между двумя металлическими сетками, изготовленными из нержавеющей пищевой стали [2].Недостатком указанной конструкции фильтрующего устройства является низкое качество фильтрации молока, обусловленное тем, что в фильтрате остается довольно большое количество механических и биологических примесей. Кроме того, фильтрующий материал имеет ограниченный срок службы: марлевые фильтры служат не более 10 дней, вафельные и фланелевые - 45 дней, лавсановые - 180 дней.В фермерских хозяйствах на 100 и более голов крупного рогатого скота широкое применение нашел фильтр Ф-01 М, в котором фильтрующими элементами являются гранулы кварцевого песка, помещенные в сетку из нержавеющей пищевой стали [2].Недостатком этого фильтра является необходимость периодической замены кварцевого песка. Кроме того, данный фильтр не обеспечивает удаление биологических примесей, а это снижает качество молока.Для очистки молока широко применяются сепараторы ОМ-1А, Г9–ОМА, ОЦМ-5, в которых разделение молока и механических примесей происходит под действием центробежной силы, развиваемой барабаном [2].Недостатком сепараторов является их сложность и дороговизна.Известны также многочисленные отечественные фильтрующие элементы для очистки жидкостей и воды, изготовленные из керамики, металлокерамики, проволоки в виде сетки или спирали, навитой на перфорированный стакан, гофрированные в виде многолучевой звезды, а также тканевые и волокнистые [3, стр.18], [4], [5], [6].Среди зарубежных аналогов известны фильтры патронно-щелевого типа, фильтрующие элементы которых выполнены в виде узких щелей для прохода фильтрата [7].Английская фирма “Рейс Инжиниринг” изготавливает установку с батарейными фильтрами, в которой фильтрующие элементы выполнены в виде многоугольника, представляющего собой продольные равномерно расположенные стержни, к которым с шагом 0,1; 0,15 и 0,22 мм приварены металлические кольца [3, стр.15-16].Указанные фильтрующие элементы удобны в эксплуатации, дешевы в изготовлении, долговечны в работе, но не могут быть использованы для фильтрации молока.Французская фирма “СЭМ” выпускает фильтр “Скаматик-S”, в вертикальном корпусе которого установлен фильтрующий элемент в виде металлического стакана с продольными щелями, на внешнюю поверхность которого наматывают нержавеющую проволоку толщиной 18 мкм, расстояние между витками 2 мкм [3, стр.9-10].Фильтры “Скаматик-S” предназначены для очистки дизельного топлива, мазута, смазывающе-охлаждающих жидкостей для шлифовальных станков и прокатных станов, но так же, как и фильтры фирмы “Рейс Инжиниринг”, не могут быть использованы для фильтрации молока.Наиболее близким по технической сущности к заявляемому объекту изобретения является фильтрующий элемент фирмы “Фильтрокс” (Швейцария), выполненный в виде перфорированного цилиндра и приваренной к нему проволоки из нержавеющей стали, намотанной в виде спирали [3, стр.11-12].Благодаря тщательной отделке и применяемым материалам данный фильтрующий элемент можно использовать в пищевой промышленности. Однако для фильтрации молока использоваться он не может, что и является его недостатком.Задачей изобретения является создание дешевого в изготовлении и удобного в эксплуатации фильтрующего элемента длительного пользования, предназначенного для высококачественной очистки молока.Поставленная задача решается тем, что в фильтрующем элементе фильтра тонкой очистки, содержащем каркас в форме цилиндра или многоугольника, собранный из продольных стержней, жестко связанных между собой основаниями в виде колец, на который навита фильтрующая поверхность в виде пружины из нержавеющей проволоки треугольного сечения, фильтрующий зазор между витками пружины со стороны входа выполнен равным 0,0700,002 мм и увеличивается в сторону выхода. Соотношение площадей фильтрующего зазора и стенки пружины выбрано не менее 1:20, а кромки стенки пружины, образующие фильтрующий зазор, выполнены острыми.Сущность изобретения поясняется чертежами, где на фиг.1 показан общий вид заявляемого устройства; на фиг.2 - выносной элемент А.Фильтрующий элемент фильтра тонкой очистки молока состоит из каркаса 1 и фильтрующей поверхности 2, детали его изготовлены из нержавеющей стали.Каркас 1 выполнен в форме цилиндра или многоугольника и собран из продольных стержней 3, которые жестко связаны между собой основаниями в виде колец 4 и 5, т.е. каркас 1 представляет собой “беличье колесо”.На каркас 1 навита и приварена фильтрующая поверхность 2, выполненная в виде пружины из проволоки треугольного сечения с фильтрующим зазором между витками пружины. Зазор между витками пружины фильтрующего элемента со стороны входа молока выполнен равным 0,0700,002 мм и увеличивается в сторону выхода молока. Соотношение площадей фильтрующего зазора и стенки 6 пружины выбрано не менее 1:20. Кромки 7 и 8 стенки пружины, образующие фильтрующий зазор , выполнены острыми.Работает фильтрующий элемент следующим образом. На фильтрующую поверхность 2, установленную в корпусе фильтра (на чертеже корпус не показан), в направлении стрелки Б подается молоко. При проходе через фильтрующий зазор молоко очищается от механических и биологических примесей и через выходной патрубок корпуса выводится из фильтра в приемную технологическую емкость. По окончании работы фильтрующий элемент подвергается санитарно-гигиенической обработке. Она может быть осуществлена как вручную после разборки фильтра, так и автоматически - непосредственно в составе установки по команде, выдаваемой с пульта управления, при этом в фильтр с помощью насоса подается раствор, применяемый в молочной промышленности для промывки доильных установок и молочного оборудования.Выбранная величина зазора =0,0700,002 мм обеспечивает тонкую фильтрацию молока, препятствуя прохождению механических примесей и обеспечивая прохождение через фильтрующий зазор частиц белка и жировых шариков. Острые кромки 7 и 8 стенки 6 пружины, образующие фильтрующий зазор , частично разрушают и бактериальные клетки, что, в итоге, приводит к повышению качества очистки молока, а значит - и его сортности. Указанное выше соотношение площадей фильтрующего зазора и стенки 6 пружины (не менее 1:20) создает благоприятные условия для отекания пены, слизи и механических примесей в отстойник фильтра, а увеличение зазора в сторону выхода молока позволяет снизить гидравлическое сопротивление фильтрующего элемента и уменьшить при этом энергетические затраты. Изготовление фильтрующего элемента из нержавеющей стали позволяет существенно увеличить срок его службы.На предприятии изготовлен и испытан с положительными результатами опытный образец предложенного фильтрующего элемента фильтра тонкой очистки молока, работающего в составе установки “М-3000” для быстрого охлаждения и хранения молока, который обеспечивает тонкую высококачественную очистку молока. Срок службы разработанного фильтрующего элемента - не менее 10 лет.Рекомендовано начать его серийный выпуск.Источники информации1. Молоко коровье. Требования при закупках. ГОСТ 13264 - 88.2. И.В.Махновский, А.В.Лупов. Первичная обработка молока и его переработка в условиях фермерских хозяйств. Новости. http://www.agrokom.ru/News/agro_stat.htm, 23.07.2002.3. Фильтры под давлением. Обзор. Серия ХМ - 1, М: Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований по химическому и нефтяному машиностроению, 1969.4. СССР, авторское свидетельство №1542579, В 01 D 35/06.5. СССР, авторское свидетельство №1562005, В 01 D 24/00, 24/46.6. СССР, авторское свидетельство №1562007, В 01 D 27/06.7. Англия, патент №1113114, В 01 D (B 01 d). Формула изобретенияФильтрующий элемент фильтра тонкой очистки молока, содержащий каркас в форме цилиндра или многоугольника, собранный из продольных стержней, жестко связанных между собой основаниями в виде колец, на который навита фильтрующая поверхность в виде пружины из нержавеющей проволоки треугольного сечения с фильтрующим зазором между витками пружины, отличающийся тем, что зазор между витками пружины фильтрующего элемента со стороны входа молока выполнен равным (0,0700,002) мм и увеличивается в сторону выхода молока, соотношение площадей фильтрующего зазора и стенки пружины выбрано не менее 1:20, а кромки стенки пружины, образующие фильтрующий зазор, выполнены острыми.MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе Дата прекращения действия патента: 05.11.2004 Извещение опубликовано: 10.02.2006 БИ: 04/2006 NF4A Восстановление действия патента Российской Федерации на изобретение Извещение опубликовано: 20.03.2006 БИ: 08/2006 Популярные патенты: 2484613 Способ создания почвенно-растительного покрова при рекультивации нарушенных земель ... причем их производство связано со значительными энергозатратами.Известны различные составы или композиции для рекультивации земель, включающие различные органоминеральные добавки и сорбенты (патенты на изобретения РФ № 1730742, 2193590, 2277326, 2293103 и др.), например, торфо-песчаную смесь, сапропель, алюминиевую пудру, лигнин и т.д., получаемые из отходов местных производств. Известно использование вспученного вермикулита в качестве добавок для грунтов и почв в количестве от 25 до 70% для улучшения их состава и повышения урожайности культур, а также в почвосмесях, состоящих из вермикулита с торфом в соотношении 1:1 или вермикулита с грунтом или почвой в соотношении 1:2.Известен ... 2403708 Устройство для полива сельхозрастений ... В трубопроводе между краном и пневмогидросмесителем расположен обратный клапан. В трубопроводе между теплогенератором и пневмогидросмесителем также расположен обратный клапан. Устройство обеспечивает подогрев воды, подаваемой из реки в водонапорный резервуар. 7 ил. Изобретение относится к сельхозмашиностроению и, в частности к устройству для полива сельскохозяйственных растений. Известно устройство для полива, например, сельхозрастений (журнал «Изобретатель и рационализатор», 9, 1981, стр 28-29), содержащее вращающийся барабан от потока воды в реке, гибкую пластмассовую трубку, водонапорный бак.Недостаток - низкая эффективность насоса для подачи ... 2161400 Способ определения активности агентов ... соответствующие концентрации испытываемых растворов или патогенов (вирусы радужности комаров, нематоды, поражающие мошку, или мокрецов, или комаров). Контрольное выращивание осуществляют в чистой воде. Опыт снимают через 10-12 дней. Оценку осуществляют по выживаемости личинок, их активности и массе (мг). Все опыты проводят в освещаемом биотермостате при температуре +28oC, относительной влажности воздуха 100% и длине светового дня 18 часов. Преимуществом заявляемого способа является возможность повседневного контроля за развитием растений, насекомых и рыб через сферические увеличивающие стекла садков и прозрачные стеклянные стенки биологических пробирок. Другим важным преимуществом ... 2391804 Почвообрабатывающий каток ... бы «гидрозамок» одностороннего действия, который обеспечивает достаточно высокое впитывание дождевой или другой воды в почву, а испарение влаги из почвы существенно затрудняет, тем самым образуя в почве как бы паровой эффект, который обеспечивает благоприятные условия для жизнедеятельности аэробных бактерий, то есть создается как бы слой из растительных остатков, аналогичный луговой или лесной подстилке;- произвести подповерхностное прикатывание почвы и вспушивание мелкоизмельченного верхнего слоя почвы, что при обработке посевов позволяет более полно обеспечить контакт почвы с семенами и насыщение их влагой, а верхний вспушенный мелкоизмельченный слой (перемешанный с ... 2264082 Способ восстановления полей бурой водоросли ламинарии ... Это связано с тем, что спермаций практически не может двигаться за счет своей активности и чтобы оплодотворить яйцеклетку она должна быть рядом со спермацием. При проведении работ по восстановлению ламинарии на пустых участках прибрежья эту особенность биологии необходимо учитывать в первую очередь, поскольку от нее зависит дальнейшая судьба всего будущего поля водоросли. Размещать простимулированных маточных слоевищ на дно для равномерного засевания всего пустого донного субстрата зооспорами ламинарии необходимо при соблюдении такого расстояния размещения маточных слоевищ друг от друга, которое помогло бы создать необходимую концентрацию зооспор в воде.Автором подаваемой заявки ... |
Еще из этого раздела: 2251837 Рабочий орган кустореза 2028763 Измельчитель древесной поросли 2270554 Сепарирующее устройство зерноуборочного комбайна (варианты) 2090040 Машина для возделывания корнеклубневых культур 2384048 Способ испытания травяного покрова на пойме малой реки 2475020 Способ подбора лучших сортов опылителей для насаждений яблони 2160981 Способ создания плантаций солодки голой на обесструктуренных почвах в орошаемом земледелии 2296457 Устройство для магнитно-импульсной обработки растений 2111642 Высевающий аппарат 2084132 Устройство для выращивания растений |