Способ хранения пищевых продуктов и устройство для его осуществления

Международная патентная классификация:       A01F A01K

Патент на изобретение №:      2007068

Автор:      Шинкарев Владимир Иванович

Патентообладатель:      Шинкарев Владимир Иванович

Дата публикации:      15 Февраля, 1994

Изображения

Использование: для хранения пищевых продуктов. Сущность: способ хранения продуктов путем воздействия на него циркулирующей газовой среды, в качестве которой используют внутриульевый воздух в условиях жизнедеятельности пчелосемьи. Устройство для хранения пищевых продуктов содержит контейнер с крышкой, расположенную в его нижней части решетку и средство для подачи газовой среды. Оно снабжено ульем и расположенной под решеткой изогнутой перфорированной трубой, концы которой подсоединены к улью. 2 с. п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к пчеловодству и способам консервирования продуктов биологического и растительного происхождения.

Известен способ хранения скоропортящихся продуктов, включающий охлаждение продуктов, создание среды заданного состава путем диффузии газовой смеси через полимерные мембраны, причем пространство под мембраной продувают атмосферным воздухом при остаточном давлении 0,95. . . 0,1 [1] .

Недостатком указанного способа является использование специально приготовленной газовой среды, подающейся в камеру при помощи технического средства, что удорожает способ.

Известен контейнер для хранения сельскохозяйственной продукции, включающий герметичные полые корпус с теплоносителем и крышку с выступами в нижней части, емкость для продуктов с газопроницаемыми боковыми стенками и перфорированным дном, установленную в корпусе с зазором, капиллярно-пористый материал для увлажнения газовой среды в контейнере, причем капиллярно-пористый материал расположен по всей внутренней поверхности корпуса, в днище корпуса выполнено углубление, а в его верхней части - уплотнительный паз для взаимодействия с выступами крышки, при этом паз и углубление служат для заполнения их водным раствором солей, а контейнер снабжен приспособлением для подачи и отвода газовой смеси [2] .

Недостатком указанной конструкции является ее сложность и вследствие этого повышенная стоимость.

Цель изобретения - упрощение конструкции и снижение стоимости.

Способ заключается в следующем. Пищевые продукты - вареное или сырое мясо, хлеб, молоко и др. помещают в емкость, соединяют ее с верхней частью объема улья с действующей (работающей) пчелосемьей, направляют вентиляционную струю внутриульевого воздуха в указанную емкость таким образом, чтобы указанный воздух обтекал помещенные на решетку продукты.

На чертеже показано предлагаемое устройство в вертикальном разрезе.

Устройство содержит контейнер 1 с крышкой 2 и перфорированными в верхней части стенками. В нижней части на некотором расстоянии от дна вмонтирована решетка 3, под которой расположена извитая трубка 4, концы которой выведены за стенку контейнера 1, а в ее стенке выполнены отверстия 5. Концы трубки 4 имеют вставные сеточки 6 и вставлены в полость улья 7 в верхней его части.

Устройство функционирует следующим образом. Продукты, предназначенные для хранения, в развернутом виде помещают на решетку 3, крышку 2 закрывают, концевые части трубки 4 вставляют сквозь отверстия в стенке в улей 7. Во время жизнедеятельности пчел вентиляционный воздух поступает через леток в улей 7 и насыщается в нем парами продуктов пчеловодства и выходит через отверстия 5 трубки 4 и решетку 3 в полость контейнера 1, обтекая продукты, а затем через перфорацию стенок наружу.

Использование способа и устройства повышает эффективность хранения неконсервированных продуктов и создает экономический эффект, обусловленный сохранностью продуктов и дешевизной способа, так как для сохранения используется даровый внутриульевый воздух. (56) 1. Авторское свидетельство СССР N 925267, кл. А 01 F 25/14, 1982.

2. Авторское свидетельство СССР N 1576028, кл. А 01 F 25/00, 1990.

Формула изобретения

1. Способ хранения пищевых продуктов путем воздействия на него циркулирующей газовой среды, отличающийся тем, что в качестве газовой среды используют внутриульевый воздух в условиях жизнедеятельности пчелосемьи.

2. Устройство для хранения пищевых продуктов, содержащее контейнер с крышкой, расположенную в его нижней части решетку и средство для подачи газовой среды, отличающееся тем, что оно содержит улей и расположенную под решеткой изогнутую перфорированную трубу, концы которой подсоединены к улью.

MM4A Досрочное прекращение действия патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе

Номер и год публикации бюллетеня: 28-2000

Извещение опубликовано: 10.10.2000

Популярные патенты:

2407284 Акустический анализатор роевого состояния пчелосемей

... полученной информации, что неудобно в практическом пчеловодстве. Известно устройство диагностики состояния пчелиных семей по их акустическому шуму (патент РФ 2259041, МПК А01К 47/00, опубл. 27.08.2005 г.), основанное на применении численных методов анализа, которое обладает низкой информативностью, а также большой длительностью получения даже промежуточных данных, а именно двоичных, восьмеричных или десятичных кодов, а также требует расчета характеристик полученного вариационного ряда в виде частот повторения и относительных частостей всех встречающихся в зарегистрированной выборке кодов, и статистических характеристик распределения кодов в виде среднего значения, ...

2260932 Способ уборки льна и тресты при неблагоприятных погодных условиях

... или подборщике-оборачивателе (ворошилке) устанавливают на указанном расстоянии два рабочих органа, изготовленные, например, в виде ножа или диска. При движении машины с выполнением технологического процесса каждый нож или диск прорезает или продавливает на почве канавку. Канавка должна быть такой формы и величины, чтобы расположение ее можно было четко видеть во время формирования валка из порций после сушки последних в конусах. Рабочие органы, изготовленные в виде ножа или диска, должны быть закреплены на машине так, чтобы они вместе с основными технологическими органами могли переводиться в транспортное положение, то есть подниматься от почвы.При неблагоприятных погодных ...

2197796 Рабочий орган ручного почвообрабатывающего орудия

... черенка имеет корытообразную форму выпуклой частью вверх, а поперечное сечение ложа для крепления черенка - выпуклой частью к черенку. 15. Рабочий орган по п.13, отличающийся тем, что лезвие в поперечном сечении до ложа для крепления черенка имеет корытообразную форму выпуклой частью вниз, а ложе для крепления черенка - выпуклой частью к черенку. 16. Рабочий орган по п.13, отличающийся тем, что ложе для крепления черенка выполнено выпуклой частью от черенка. 17. Рабочий орган по одному из пп.1-16, отличающийся тем, что ложе для крепления черенка имеет более одного отверстия под крепежные детали, например болты, для крепления черенка. 18. Рабочий орган по п.17, отличающийся тем, что ...

2192734 Устройство для производства прессованных кип из корней лекарственных растений

... частью 37 и средней частью 38 камеры прессования 7. Управляя через гидрозолотник гидропривода 8, матрицей 8 производят уплотнение корневой массы солодки в полостях частей 37 и 38 камеры 7. При заполнении объема при поджатом положении прессуемой массы оператор повторно гидроприводом 9 верхнюю подвижную часть 37 по направляющим 2 и 3 перемещает в направлении верхней траверсы 4. При перемещении верхней части 37 ее упорное кольцо 40 на нижнем срезе соприкасается с верхним упорным кольцом 41 средней подвижной части 38. Перемещение средней подвижной части 38 вверх вдоль направляющих 2 и 3 происходит до тех пор, пока нижнее кольцо 42 средней части 38 не коснется верхнего кольца 43 нижней ...

2141756 Способ многоуровневого культивирования растений и устройство для его осуществления

... культивирования (T1) и период сбора урожая (H) изменяются в зависимости от сезона культивирования из-за различий в температуре, количестве часов солнечного освещения и т.п. Затем определяют число уровней N устройства для культивирования в виде целого числа, которое удовлетворяет формуле H N T1, и устанавливают период культивирования на каждом уровне, равный планируемому периоду сбора урожая (H). В результате период культивирования на каждом уровне определяется в зависимости от числа уровней (N). В этом случае время перемещения вниз соответствует концу периода культивирования на каждом уровне. Период выращивания проростков (P) от посева, посадки черенков или прививок до помещения ...

Еще из этого раздела:

2181542 Способ хранения эритроцитов в условиях охлаждения при отсутствии кислорода (варианты)

2015654 Теплица для подземной выработки

2164741 Устройство для заготовки древесины

2115304 Доильный аппарат

2488263 Система механической подачи недомолота для вторичного обмолота на возвратную доску

2253227 Устройство для регулирования температуры в улье

2464780 Способ, устройство и компьютерный программный продукт для управления группой молочного скота

2060659 Установка для переработки органического субстрата в биогумус

2129787 Инсектицидная композиция

2112361 Контроллер программируемого управления поливом

Изобретения в сфере сельского хозяйства, животноводства, рыболовства

Способ хранения пищевых продуктов и устройство для его осуществления

Изображения

Формула изобретения